Სარჩევი:
- მშრალი და შეკუმშული საფუარი: რომელია უკეთესი და შეფარდების ცხრილი
- განსხვავებები საფუარის სხვადასხვა ტიპებს შორის
- ცხრილი: დაჭერილი და მშრალი საფუარის თანაფარდობა
ვიდეო: მშრალი და დაპრესილი საფუარის თანაფარდობის ცხრილი რომელია უკეთესი
2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01
მშრალი და შეკუმშული საფუარი: რომელია უკეთესი და შეფარდების ცხრილი
საფუარი არის ცოცხალი ორგანიზმი, რომელიც მიეკუთვნება უჯრედულ სოკოებს, რომლებიც იკვებებიან შაქრებით. მათი სამეცნიერო სახელიც კი - Saccharomyces cerevisiae, მარტივ ენაზე ითარგმნება, როგორც "სოკო, რომელიც შაქარს ჭამს". ამ პროცესის შედეგად გამოიყოფა ნახშირორჟანგი, რომელიც ცომეულს ბრწყინვალებას ანიჭებს, ქმნის ჰაერის ჯიბეებს და ეთილის სპირტს. ამასთან, საფუარი სხვადასხვა ტიპისაა და გამოცხობისას ეს მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული, რომ პროპორციები და სამზარეულოს ტექნოლოგია სწორად დავიცვათ.
განსხვავებები საფუარის სხვადასხვა ტიპებს შორის
საფუარი, რომელსაც გამოსაცხობად ვიყენებთ, სამი სახისაა:
-
დაპრესილი. ეს პროდუქტი იყიდება მცირე კრემისფერი (ჩვეულებრივ არაუმეტეს 100 გ) ბრიკეტის სახით. ასეთი საფუარი იშლება ბრალით და მისი გამოსაყენებლად საჭიროა მისი "გაშვება" თხევად გარემოში. შეკუმშული საფუარის ვარგისიანობის ვადა საკმაოდ მცირეა - მხოლოდ 2 კვირა თუ ინახება მაცივარში;
კომპრესირებული საფუარი იმისათვის, რომ შეკუმშულმა საფუარმა სრულად გამოავლინოს თავისი უნიკალური თვისებები, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ის რაც შეიძლება სწრაფად სუფთა.
-
აქტიური მშრალი. ისინი დეკორაციისთვის მძივების მსგავსია, რადგან ისინი მზადდება გრანულების სახით. მათ ასევე უნდა "დაიწყონ", მაგრამ ისინი ცოტა მეტ ხანს ინახება - დაახლოებით 1 თვე გახსნილ შეფუთვაში მაცივრის ზედა თაროზე;
მშრალი აქტიური საფუარი გამხმარი საფუარის გრანულები დაცულია მკვდარი საფუარის უჯრედების ბუნებრივი დამცავი ფენის შეტევისგან, რომელიც წარმოიქმნება გაშრობის პროცესში
-
მყისიერი (სწრაფი მოქმედებით). ამ ტიპის საფუარის საჭიროება არ არის თხევადი საკვების შერევა, სანამ ცომს არ დაემატება. მათი შერევა შესაძლებელია ფქვილში, პირველი გააქტიურების გარეშე. ამასთან, პაკეტის გახსნის შემდეგ, მყისიერი საფუარი სუფთა იქნება მხოლოდ ორი დღის განმავლობაში, რის შემდეგაც იგი დაკარგავს თავის თვისებებს. მაცივარში მათი შენახვის ვადა ორ კვირამდე იზრდება, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ისინი მჭიდროა.
სწრაფი მოქმედი საფუარი სწრაფად მოქმედი აქტიური საფუარი მშრალი საფუარის შემდეგი თაობაა და ასევე კარგად არის შესაფერისი პურის საცხობში
რომელი საფუარი არის საუკეთესო საცხობი, დიასახლისები ინდივიდუალურად ირჩევენ. ამასთან, ექსპერტები ამბობენ, რომ მშრალ აქტიურ საფუარს აქვს დუღილის შემცირებული უნარი, მაგრამ მყისიერი საფუარი სასარგებლოა კარაქის ცომთან მუშაობისთვის, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ზეთს.
სხვადასხვა სახის საფუარი საკმაოდ ჩანაცვლებულია. მთავარია იცოდეთ ზუსტი თანაფარდობა და დააკვირდეთ პროპორციებს ცხობის დროს.
ცხრილი: დაჭერილი და მშრალი საფუარის თანაფარდობა
| კომპრესირებული საფუარი (გ) | ცხრა | 13 | 18 | 22 | 25 | 31 | 36 |
| აქტიური მშრალი საფუარი (ჩ / კ) | ერთი | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 |
| მშრალი აქტიური საფუარი (გ) | 3 | 4.5 | 6 | 7.5 | ცხრა | 10.5 | 12 |
| მყისიერი საფუარი (tsp) | ¾ | ერთი | 1 | 2 | 2 | 2 | 3 |
| მყისიერი საფუარი (გ) | 4.5 | 6 | ცხრა | 12 | 13.5 | თხუთმეტი | 18 |
სიცოცხლის გარჩევა: თუ მასშტაბი არ გაქვთ, 9 გრ დაჭერილი საფუარის გაზომვის მიზნით, ბრიკეტისგან მოჭერით კუბი, რომელშიც ყველა მხარე 210 მმ (ან 2,1 სმ) არის
იცოდეთ სხვადასხვა სახის საფუარის რაოდენობის თანაფარდობა გრამებში და ჩაის კოვზებში, შეგიძლიათ მარტივად აირჩიოთ ეკვივალენტური მნიშვნელობა და დაიცვან რეცეპტით რეკომენდებული პროპორციები. დარწმუნდით, რომ ყურადღება მიაქციეთ პროდუქტის შენახვის ვადას, რადგან ამაზეა დამოკიდებული ცომეულის გემოც და გარეგნობაც.
გირჩევთ:
როგორ ავირჩიოთ სამზარეულოს ელექტრონული სასწორი, რომელია უკეთესი: თასით ან მის გარეშე + მიმოხილვები
ელექტრონული სამზარეულოს სასწორი ხშირად შეუცვლელი ელემენტია ყოველდღიურ ცხოვრებაში. როგორ ავირჩიოთ ხელსაყრელი მოწყობილობა თქვენი სამზარეულოსთვის?
როგორ ავაშენოთ მინის სათბური საკუთარი ხელებით: რომელია უკეთესი, მინა ან პოლიკარბონატი, ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციები ფოტოებით, ვიდეოებით და ნახატებით
საკუთარი ხელებით მინის სათბურის დამზადება: მატერიალური მახასიათებლები, რეკომენდაციები მინის არჩევისთვის, გათვლები. დეტალური სამშენებლო ტექნოლოგია. სასარგებლო რჩევები
რა უნდა გააკეთოს ღობე: რომელია უკეთესი აგარაკისთვის, პრინციპები და რჩევები არჩევისთვის, მათი დადებითი და უარყოფითი მხარეები, ტიპები, დანიშნულება
ქვეყნის ღობეებს მრავალი ჯიში აქვთ, ეს დამოკიდებულია ფუნქციაზე, ადგილზე და მასალაზე. რომელია უკეთესი საზაფხულო კოტეჯში და რისგან შეიძლება გაკეთდეს
საპარსები ცხვირზე, ყურებზე და წარბებზე: რომელია უკეთესი არჩევანის გაკეთება, როგორ გამოვიყენოთ + ვიდეო
საპარსები ცხვირის, ყურების და წარბებისათვის, მისი დანიშნულება, მოწყობილობა და მოქმედების პრინციპი. იდეალური მოწყობილობის არჩევის ძირითადი კრიტერიუმები, მოვლისა და შეკეთების თავისებურებები
ბენზინის გენერატორი: რომელია უკეთესი არჩევანის გაკეთება, ქსელთან დაკავშირება და გამოყენება, გაუმართაობა (არ იწყება, მუშაობს ძნელად, ზეთის შეცვლა)
ბენზინის გენერატორების დანიშნულება და ტიპები. როგორ ავირჩიოთ გენერატორი. გამოყენების თავისებურებები, ძირითადი გაუმართაობა და წვრილმანი მასალების შეკეთება