ვეგანური და ვეგეტერიანელი: რა განსხვავებაა

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

ვეგანები ვეგეტარიანელების წინააღმდეგ: არსებობს რაიმე განსხვავებები?

დავა ხორცის მჭამელებსა და ცოცხალი არსებების დამცველებს შორის ჭამისგან ერთ წელზე მეტია გრძელდება. და მაინც ყველამ არ იცის, რომ ცხოველური წარმოშობის საკვების თავიდან აცილების მომხრეები ასევე იყოფა მრავალ ჯგუფად. მათ შორის ყველაზე მრავალრიცხოვანი და პოპულარულია ვეგანები და ვეგეტარიანელები.

რით განსხვავდებიან ვეგეტარიანელები ვეგანებისგან

მსგავსი საკვები კულტურების ამ წარმომადგენლებს შორის საერთო წერტილებს შორისაა ცხოველის ძალადობრივი სიკვდილის შედეგად მიღებული ხორცის პროდუქტების მიღებაზე უარი. უფრო მეტიც, ასეთ საკვებს მოიცავს არა მხოლოდ ძუძუმწოვრების ხორცი, არამედ თევზი და ზღვის პროდუქტები. გარდა ამისა, საკვები რაციონიდან გამორიცხულია ჟელატინის მქონე საკვები მიწის ძვლებისგან, ხრტილებისა და ცხოველების კანისგან. ასევე აკრძალულია ყველები, რომლებიც დაფუძნებულია ფენოვან ცხოველებზე, რომელიც გამჟღავნებელი ძუძუმწოვრების კუჭებიდან ხდება.

ხორცისგან თავისუფალი დიეტის მიმდევრები არიან ლაქტო-ოვო ვეგეტარიანელები, ოვო-ვეგეტარიანელები და ლაქტო-ვეგეტარიანელები. პირველი ჯგუფის წარმომადგენლები, მცენარეული საკვების გარდა, ჭამენ ფრინველის ფერმების კვერცხებს, რომლებიც არ შეიცავს ემბრიონებს, თაფლს და რძის პროდუქტებს. ოვო ვეგეტარიანელები, ბოსტნეულისა და ხილის გარდა, დიეტას მხოლოდ კვერცხს უმატებენ. ლაქტო ვეგეტარიანელები თავიანთ მაგიდაზე მცენარეულ საკვებს და რძის პროდუქტებს ატარებენ.

ვეგეტარიანული დიეტები, ვეგანური დიეტებისგან განსხვავებით, შეიძლება შეიცავდეს ცხოველურ პროდუქტებს, როგორიცაა რძე

ზემოთ ჩამოთვლილი ჯგუფები ვეგეტარიანელებს ეკუთვნით, მაგრამ ისინი, ვინც მხოლოდ მცენარეულ საკვებს მიირთმევენ, ზოგჯერ ზოგჯერ თაფლს უმატებენ, ვეგანები არიან. სხვათა შორის, მათ შორის განსხვავება მხოლოდ კვებაში არ არის. ხშირად, ვეგანები არა მხოლოდ უარს ამბობენ ცხოველების ჭამაზე, არამედ ეწინააღმდეგებიან:

• მატყლისგან ნახმარი ტანსაცმლის ტარება, ხოლო ვეგეტარიანელები არ იღებენ მხოლოდ ტყავისა და ბეწვისგან დამზადებულ ნივთებს;
• ცხოველებზე წამლების შემოწმება;
• შინაური ცხოველების შენახვა ბინებსა და სახლებში, რადგან ეს არაბუნებრივი ჰაბიტატია;
• ცხოველების ზოოპარკში შენახვა და ცირკში მათი ჩვენება.

ერთხელ შეკრების დროს, ჩემი ყოფილი თანაკლასელი მეუღლესთან ერთად გავიცანი. სიმართლე გითხრათ, მათმა ძალზე გაბრწყინებულმა გარეგნობამ გამაოგნა - ორივე ძალიან მყიფე და თითქმის გამჭვირვალე ჩანდა. თანდათანობით, კომუნიკაციის დროს, გავიგე, რომ დაახლოებით ხუთი წლის განმავლობაში ისინი ვეგანები იყვნენ. სხვათა შორის, ისინი იმავე დროის განმავლობაში ცდილობდნენ ბავშვის დაორსულებას, თუმცა, ალბათ, აქ არანაირი ურთიერთობა არ არსებობს.

ზოგადად, ცხადია, რომ ვეგანები ან ვეგეტარიანელები შეიძლება გახდეთ მრავალი მიზეზის გამო - ცხოვრების ჯანსაღი წესის დაცვით, ყოფილ ჰარმონიაში დაბრუნების სურვილით, ცხოველების სიყვარული და ა.შ. მიუხედავად თქვენი მოტივაციისა, გახსოვდეთ, რომ დიეტა უნდა იყოს დაბალანსებული და შეიცავდეს იმ ნივთიერებებს, რაც სხეულს სჭირდება, რათა ჯანმრთელობა არ დაირღვეს.