Სარჩევი:

კულინარიული ცხოვრებისეული ჰაკები, რომლებიც სამზარეულოს ამარტივებს
კულინარიული ცხოვრებისეული ჰაკები, რომლებიც სამზარეულოს ამარტივებს

ვიდეო: კულინარიული ცხოვრებისეული ჰაკები, რომლებიც სამზარეულოს ამარტივებს

ვიდეო: კულინარიული ცხოვრებისეული ჰაკები, რომლებიც სამზარეულოს ამარტივებს
ვიდეო: სამზარეულოს ომები 2024, მაისი
Anonim

სამზარეულოს 7 რჩევა, რომ თქვენი საჭმელი უფრო მარტივი იყოს და უკეთესი გემო იყოს

Image
Image

ნაცნობი კერძების გემო ოდნავ დივერსიფიკაციისთვის და მათი მომზადების პროცესი უფრო მოსახერხებელი გახადეთ, გამოიყენეთ მარტივი და ეფექტური რჩევები. ეს პატარა საიდუმლოებები გაამარტივებს თქვენს სამზარეულოს მუშაობას.

სოიოს სოუსი მარილის ნაცვლად

ყველას უყვარს წიწაკა და მარილიანი. როგორც მოგეხსენებათ, ასეთი საკვები საზიანოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის.

იგი შესანიშნავად ანაცვლებს სუნელებს სალათებსა და უმეტეს მთავარ კერძებში და ასევე გემოვნებას ანიჭებს განსაკუთრებულ ელფერს.

ვაშლის ძმარი უგემრიელესი გრავისთვის

მეორე კურსის დივერსიფიკაცია შესაძლებელია კარგად მომზადებული ხორცით.

ეს დაამატებთ ცხარე მჟავას და ყველას კმაყოფილი დარჩება მომზადებული სადილი ან ვახშამი.

ყინულის წყალი ხახვისთვის

ხახვს ხშირად იყენებენ ძირითადი კერძების რეცეპტებში. ჭრის მას, იშვიათი ბედია თავს იკავებს ტირილისგან.

შეგიძლიათ დანის პირს დაასველოთ, რომლითაც ხახვს დაჭრით ცივი წყლით.

სამზარეულოს მაკრატელი დანის ნაცვლად

Image
Image

კამა, ოხრახუში, cilantro, ისპანახი და სხვა მწვანილი შეიძლება სწრაფად დაჭრილი იყოს სამზარეულოს მაკრატლით. მათ ასევე შეუძლიათ მოჭრან ნიორი, ჯანჯაფილი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი, სოკო.

ის გამოვა ბევრად უფრო სწრაფად, მარტივად და უსაფრთხოდ.

კარაქი ხახვის შესაწვავად

თუ ხახვის გამოწურვისას გსურთ მიიღოთ ოდნავ ოქროსფერი ყავისფერი ქერქი და მსუბუქი გამჭვირვალობა, ტაფაში დაამატეთ კარაქის ნაჭერი.

ამ პროდუქტის "კრემისებობის" გამო, ხახვი არ გამოირჩევა შემწვარი, სანამ ოხრახუში იქნება, მაგრამ ოდნავ ჩაშუშული ლამაზი ოქროსფერი ელფერით.

ლამაზი კვერცხის ჭრა

Image
Image

გარდა ნათელი ბოსტნეულისა, მოხარშული ქათმის კვერცხები შეიძლება გამოყენებულ იქნას სადღესასწაულო სუფრის გასაფორმებლად, მოჭრილი ყვავილის სახით ან ფრთხილად დაჭრილი რგოლებად.

პრობლემა ისაა, რომ რბილი მოხარშული კვერცხის გული იწყებს დაშლას, გაწყვეტას. ამის თავიდან ასაცილებლად, სცადეთ მოხარშოთ დანა ცივ წყალში მოხარშული კვერცხის დაჭრისას.

მინის ბოთლი ჩაქუჩის ნაცვლად

თუ გსურთ სტეიკების მომზადება და ხორცის ცემა გჭირდებათ, მაგრამ ჩაქუჩი არ გაქვთ ხელში, შეცვალეთ იგი მინის ბოთლით.

შეეცადეთ გამოიყენოთ რჩეული რჩევები და თქვენს ოჯახს სასიამოვნოდ გაუკვირდება ნაცნობი კერძების ორიგინალური გემო და გარეგნობა.

გირჩევთ: