ბაღის მარწყვის ვიქტორია - ჯიშის თვისებები და მზარდი მნიშვნელოვანი ნიუანსი + ფოტო

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-17 22:37

ბაღის მარწყვის ვიქტორია - "იყო ბიჭი?"

ვერ ნახავთ მებაღეს, რომელსაც არ სმენია ვიქტორიას მსხვილი ხილის მარწყვის ჯიშის შესახებ და ბევრი დარწმუნებით იტყვის, რომ ამ ჯიშს თავიანთ საწოლში ზრდის. ნება მიბოძეთ ეჭვი შეგეპაროთ.

მარწყვი თუ მარწყვი?

ორივე ეს კულტურა მიეკუთვნება Fragaria- ს გვარს (ლათინური სურნელოვანი, არომატული, სურნელოვანი). მსხვილი ხეხილიანი ბაღის მარწყვის თანამედროვე ჯიშები მე -18 საუკუნის დასაწყისში ველური ჩილესა და ვირჯინიის მარწყვის შემთხვევითი გადაკვეთით მოხდა. ჰიბრიდი ძალიან წარმატებული აღმოჩნდა და ჰოლანდიის მასშტაბით გავრცელდა მთელ ევროპაში, მაგრამ მხოლოდ ერთი საუკუნის შემდეგ გახდა შესაძლებელი მისი თანამედროვე მახასიათებლებთან მიახლოება.

რუსეთში ისინი თავიდანვე არ გამოირჩეოდნენ ახალი პროდუქტისადმი ინტერესით, ალბათ იმის გამო, რომ როგორც Brockhaus- ისა და Efron- ის ლექსიკონში ნათქვამია, ეს კენკრა „ჩვენს ქვეყანაში განსაკუთრებული სიუხვით დაიბადება: ტყე - თესვით. და ცენტრალური რუსეთი, ფრ. კოლინა (სტეპის მარწყვი) - აღმოსავლეთით. და სამხრეთით. რუსეთი, სადაც ის განსაკუთრებით სურნელოვანი და იმდენად უხვია, რომ ხელუხლებელ სტეპურ მდელოებზე საძოვრების მარცვლის რძეს ზოგჯერ მარწყვის არომატი აქვს”. იმ დროს ჩვენს მამულებში აყვავდნენ ჯავზი მარწყვი, რომელსაც მარცვლების მომრგვალებული ფორმის გამო მარწყვს უწოდებდნენ (ტუბერივით). მხოლოდ მე -19 საუკუნის ბოლოს გამოჩნდა ახალი კენკრა რუსეთში და მან სწრაფად შეცვალა ნაკლებად პროდუქტიული მარწყვი. მარწყვი თავისთავად გაქრა ქედებიდან და მისი სახელი "ჩაეჭიდა" ახალ კულტურას და დღემდე ინახავს.

ასე რომ, გავიხსენოთ: ჩვენს ბაღებში მარწყვი არ მოჰყავთ მე -19 საუკუნიდან, თუ ისინი ტყის პირას არ მოიტანა მარწყვის დახვეწილი გემოსა და არომატის მოყვარულმა

გარეული მარწყვი (მარცხნივ) და გარეული მარწყვი

ფოტოზე აშკარად ჩანს კენკრის ფორმისა და ფერის განსხვავება და ასევე ძნელია მარწყვის ამოღება ჭურჭლიდან, მარწყვისგან განსხვავებით.

რაც შეეხება ვიქტორიას?

ასეთი ჯიში მართლაც გამოიყვანეს საფრანგეთში მე -19 საუკუნეში და ძალიან პოპულარული გახდა, მაგრამ იმ დროისთვის, როდესაც რუსეთმა აღმოაჩინა თავისთვის ახალი ბაღის მარწყვი, ის უკვე გადაგვარდა. მარწყვის მცოდნე ბიზნესმენებმა გამოიყენეს ეს ბრენდი რუსეთში მიწოდებული ბაღის მარწყვის ყველა სახეობის დასახასიათებლად და ვიქტორია გახდა არა ჯიშის, არამედ ამ სახეობის დანიშნულება. რუსულ გარეუბანში კვლავ ისმის: "მარწყვი - მინდორში და ბაღში - ვიქტორია".

მაშ, არსებობს თუ არა ვიქტორია აქ, როგორც ბაღის მარწყვის მრავალფეროვნება? ჩვენ გაბედვას ვამბობთ უარს, თუმცა ინტერნეტში შეგიძლიათ იხილოთ როგორც ჯიშის აღწერილობა, ასევე ნერგების ან თესლების გაყიდვის შეთავაზებები

მოჩვენების მრავალფეროვნება - ფოტოგალერეა

მადისაღმძვრელი!

უცნობი ჯიშის მრავალი ფოტოდან

Variety Victoria - იყიდება!

პირველი ფოტოს ასახვა

აქ მოცემულია რამდენიმე გავრცელებული პრეტენზია ჯიშის შესახებ და შევეცდებით უარყოთ ისინი

”ვიქტორიას ჯიში ჩვენს ქვეყანაში 200 წელზე მეტი ხნის წინ გამოჩნდა (ან, სხვაგვარად, მე -18 საუკუნის ბოლოდან)”. რა თქმა უნდა, არა - პირველი ჯიშის ნამდვილი შერჩევა ევროპაში მხოლოდ 1819 წელს გამოჩნდა, ვიქტორია ჯიში კი უფრო გვიანი იყო.

"ჯიშს დედოფალ ვიქტორიას სახელი მიენიჭა". ასევე საკამათო. მიუხედავად იმისა, რომ ჯიში შემუშავდა დედოფალი ვიქტორიას (1837–1901) დროს, საეჭვოა, რომ ფრანგებს კულტივირება ასე დაარქვეს, მეზობელ სახელმწიფოებს შორის რთული ურთიერთობების გათვალისწინებით.

დედოფალ ვიქტორიას პორტრეტი, 1855 წ

სავარაუდოდ, ჯიშის სახელი მიენიჭა სიტყვას victoire (ფრ.) - გამარჯვება, ტრიუმფი.

და რაც მთავარია: მაშინაც კი, თუ ვივარაუდებთ, რომ ვიქტორია წარმატებით დაიწყო კულტივირება რუსეთში მე -19 და მე -20 საუკუნეების მიჯნაზე, საუკუნეზე მეტი ხნის განმავლობაში მრავალფეროვნება მთლიანად გადაგვარდებოდა, ბაღის მარწყვის ჯიშები ასე არ ცხოვრობენ ბევრი

გასული საუკუნის შუა ხანებში შექმნილი შესანიშნავი Festivalnaya ჯიშის გადაგვარება ამის ნათელი დასტურია.

ბუნებრივია, მცენარეთა სახელმწიფო რეესტრში ვიქტორია ჯიში არ არის.

ფოტო მაღაზიიდან, რომელიც გთავაზობთ დედოფალ ვიქტორიას ყიდვას

შეჯამება: ბაღის მარწყვის სათესლე მასალის მწარმოებლები, ნაცნობი სახელის გამოყენებით, ყიდიან, მარწყვის მოყვარულები ყიდულობენ და იზრდებიან, ხოლო მოწინავე მებაღეები წერენ სტატიებსა და მიმოხილვებს არარსებული ჯიშის შესახებ - ყველაფერი ბიზნესშია

რას ვყიდით და ვზრდით? ეს ძალიან მარტივია: ბაღის მსხვილი ხილის მარწყვის ჯიშები იყიდება და დარგეს საწოლებზე, შეიძლება ძალიან კარგია, მაგრამ მე -19 საუკუნიდან ვიქტორიასთან საერთო არაფერი აქვს.