Სარჩევი:

კიტრის მწნილის ხელახლა გამოყენება
კიტრის მწნილის ხელახლა გამოყენება

ვიდეო: კიტრის მწნილის ხელახლა გამოყენება

ვიდეო: კიტრის მწნილის ხელახლა გამოყენება
ვიდეო: კიტრის მწნილის მომზადება 2024, ნოემბერი
Anonim

როგორ გამოვიყენოთ კიტრის მწნილი ხელახლა: 9 მოულოდნელი გზა

Image
Image

კიტრის მწნილს, როგორც წესი, ასხამენ, როგორც არასაჭიროს. ნუ იჩქარებთ - მარილისა და ძმრით არომატიზებულ პროდუქტს შეუძლია მეორადი სარგებელი მოგიტანოთ.

მასში ხორცის მარინა

Image
Image

კიტრის მწნილი ხორცისთვის მზა მარინადია. თუ მასში ხორცი მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში დატოვეთ, შემდეგ კი შეწვით, მოხარშვის პროცესი გაცილებით სწრაფი იქნება.

გარდა ამისა, თქვენ არ გჭირდებათ ხორცის დამატებით მარილი მარილიანი სანელებლებით - მარილწყალში მოგცემთ ყველა სასარგებლო და არომატულ კომპონენტს, გახადეთ ხორცი ნაზი და წვნიანი. ამისათვის საკმარისია ქათმის ნაჭრები ჩასვათ შესაკრავით zip-bag- ში და დავასხათ მარილწყალში.

შეგიძლიათ მარინადოთ არა მხოლოდ ფრინველის ხორცი, არამედ ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი. მარილიანი და ოდნავ ცხარე სითხე შესანიშნავია ქაბაბის ან შემწვარი ხორცისთვის. კიტრის მწნილს შეგიძლიათ დაუმატოთ ნიორი, მცენარეული ზეთი, გაახალისოთ მარინადი შავი პილპილით და მდოგვით. და 6-8 საათის შემდეგ დაიწყეთ შემწვარი.

მოზილეთ სურნელოვანი ცომი ღვეზელებისთვის ან პურისთვის

Image
Image

კიტრის მარინადზე შეგიძლიათ მოაყაროთ სურნელოვანი ღვეზელის ცომი და პურიც კი გამოაცხოთ მის საფუძველზე. ეს გააკეთეს ჩვენმა ბებიებმა, როდესაც მათ ყოველთვის არ ჰქონდათ საფუარი ხელში. კიტრისგან მწნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცომის სოდაში ჩასაქრობად და იგი ძმარს შესანიშნავად ანაცვლებს ამ საკითხში.

ამასთან, ისინი არა მხოლოდ სოდათი ითიშება, არამედ მტვრიანი ფუნთუშების მომზადების საფუძვლად გამოიყენება. ერთი ჭიქა კიტრის მარილწყალში მიიღეთ ნახევარი ჭიქა მცენარეული ზეთი, 1 სუფრის კოვზი შაქარი, 1 ჩაის კოვზი სოდა და 3 ჭიქა ფქვილი.

მოზილეთ ცომი და გააკეთეთ თვითნებური ფიგურები. ისინი აცხობენ 15 წუთის განმავლობაში 200 გრადუს ტემპერატურაზე ღუმელში. როდესაც ნამცხვრები გაცივდება, ზემოდან მოაყარეთ შაქრის პუდრა და მიირთვით სუფრაზე. ჩაის დალევა გარანტირებულია, რომ გემრიელი იქნება ამ ფუნთუშებით.

მოხარშეთ კარტოფილი მარილწყალში

Image
Image

ისე, რომ სალათში დაჭრისას კარტოფილი არ დაიშლება, მოხარშვის დროს კიტრის ცხარე სითხე ემატება. ამ შემთხვევაში, ტუბერები უცვლელი რჩება, მკვრივი კონსისტენციისაა.

დაჭრილი არ იქნება ფხვიერი, და კერძი აღმოჩნდება სისუფთავე. გარდა ამისა, ხარშვის პროცესში კარტოფილი გაჯერებულია მარილწყალში შემავალი სანელებლების გემოთი.

მოამზადეთ გემრიელი სენდვიჩის კარაქი

Image
Image

კიტრის მარინადი შესანიშნავი არომატის გამაძლიერებელია. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც სუნელი სალათებისთვის, ანანასებისთვის და სხვადასხვა სენდვიჩებისთვის.

მაგალითად, შეგიძლიათ აიღოთ 100 გრ კარაქი, დაუმატოთ თქვენი საყვარელი სანელებლები, მწვანილი და 50 გრ მარილწყალში. მთლიანი მასა ათქვიფეთ მიქსერით, გააჩერეთ მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში და მოამზადეთ უგემრიელესი სენდვიჩები.

სუფთა სპილენძის ჭურჭელი

Image
Image

შეღებილი სპილენძის ჭურჭელი მარინადით გაწმენდისთანავე ბრწყინავს სუფთა. კიტრის მწნილი აშორებს სპილენძის ტაფებს მწვანე ლაქებს და აადვილებს გრილზე დარჩენილი ხორცის გაწურვას.

ჭურჭლის გასაწმენდად, პირველ რიგში, მათ უნდა მოუმუშაოთ კიტრის ქილადან სასწაულებრივი ხსნარი. შედეგი გაახარებს თქვენი ელვისებური მოქმედებით.

ჭარხლის მარინა

Image
Image

კიტრის სითხეში არა მარტო ბოსტნეულს, კვერცხსაც კი მწნიან. თუ ჭარხალი გარეცხილი, გაწმენდილი, დაჭრილი და მარილწყალში დაფარულია, რამდენიმე დღის შემდეგ მაცივრიდან შეიძლება გაიყვანოს ხრაშუნა საჭმლის მიღება.

პროცესის დასაჩქარებლად და დამაკმაყოფილებელი შედეგის მისაღებად შეგიძლიათ ჭარხალი კიტრის კიტრის მწნილით დალიოთ. ამის გაკეთება, დაჭრილი მას ზოლები. სურვილისამებრ დაამატეთ სტაფილო და ახალი ნიორი.

საზ გემრიელი მწნილი

Image
Image

კერძი კიტრის მწნილით სუნელიანი პიკანტური ხდება. იგი გამოიყენება ჰოჯოპოდჯის ან მწნილის მომზადებისას. გემრიელი მწნილის მოსამზადებლად წყალსა და მწნილს იყენებენ 1: 1 თანაფარდობით.

პირველი კერძი არომატულია. სამზარეულოდან მოსული სუნი ოჯახის ყველა წევრის მადას აღვიძებს. სანამ კერძი გაზქურას მიაღწევს, დიასახლისს შეუძლია ნიორი დონატებისთვის ცომი მოაყაროთ დანარჩენ კიტრის მწნილზე.

მოიცილეთ სარეველები ქვეყანაში

Image
Image

მარილისა და ძმრის არსებობა კიტრის მარილწყალში საშუალებას გაძლევთ გააკონტროლოთ სარეველები ბაღში. საკმარისია ამ თხევადი წყლით მორწყვა, რომ სარეველა შეჩერდეს. მეორე მეთოდია სპრეის ბოთლიდან ღეროებისა და ფოთლების დამუშავება, სარეველა დაიწყებს გაშრობას. ბრძოლის ეს მეთოდი უსაფრთხოა ცხოველებისა და ბავშვებისთვის.

პირიქით, არსებობს მცენარეები, რომლებიც კიტრის მწნილით მორწყვისას უკეთესად გაიზრდება და ყვავილობს. ეს მოიცავს hydrangeas და rhododendrons. მათ მჟავე ნიადაგი სჭირდებათ, ამიტომ ფანატიზმის გარეშე ნიადაგს მარინადით ვანაყოფიერებთ. უბრალოდ ფრთხილად იყავით, რომ არ შეეხოთ მცენარეთა ფოთლებს და ღეროებს.

გირჩევთ: