გარგარის შავი ჯიშების აღწერა: შავი პრინცი, შავი ხავერდი, მელიტოპოლის შავი, თაგვი და სხვები + მიმოხილვები

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

როგორ იზრდება შავი გარგარი ბაღში

გარგარის ხეები აღარ არის იშვიათი რუსულ ბაღებში. ყვითელი, თეთრი, წითელი და შავი ფერის ნაყოფი კარგად იცნობს ზაფხულის მაცხოვრებლებს. და თუ შავი გარგარის პირველი ჯიშები შეიძლება გაიზარდოს დიდი რისკის გარეშე მხოლოდ სამხრეთ რეგიონებში, ახლა არსებობს ისეთებიც, რომლებიც ზამთარს კარგად იტანენ შუა ზოლში, მდგრადია ყინვისა და დაავადებების მიმართ.

შინაარსი

• 1 რა არის შავი გარგარი

  • 1.1 შავი გარგარის თავისებურებები - ვიდეო
  • 1.2 უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები - ცხრილი

• 2 ჯიშების აღწერა

  • 2.1 შავი პრინცი
  • 2.2 შავი ხავერდი
  • 2.3 მელიტოპოლური შავი
  • 2.4 კორენევსკი შავი
  • 2.5 მაუსი (კოლიბრი)
  • 2.6 ლუგანსკი შავი
• 3 მიმოხილვა მებოსტნეები

რა არის შავი გარგარი

შავი გარგარი - ალუბლის ქლიავისა და გარგარის ჰიბრიდია

შავი გარგარი არის ჯიშები, რომლებიც გაჩნდა გარგარისა და ალუბლის ქლიავის გადაკვეთის გამო. საინტერესოა, რომ თავდაპირველად ეს იყო სპონტანური პროცესი და მხოლოდ არაჩვეულებრივი ხილის აღმოჩენის შემდეგ, მეცნიერებმა დაიწყეს მცენარის შესწავლა და ახალი ჯიშების შემუშავება. ხე უფრო გარგარს ჰგავს, მაგრამ ის გვიან ყვავის, ალუბლის ქლიავივით. რუსეთის უმეტეს რეგიონებში ეს გამარჯვებული თვისებაა, ვინაიდან ყვავილებზე გავლენას არ მოახდენს საგაზაფხულო ყინვები.

საშუალო სიმაღლის ხე, ტოტიანი. გარგარის ბუჩქის ყვავილები (როგორც ამ ჯიშებს ზოგჯერ უწოდებენ) თეთრი ან ღია ვარდისფერი ფერისაა. მომწიფების მომენტამდე, ნაყოფი იცვლის ფერს მწვანედან მეწამულ, შინდისფერ, ყავისფერ, მუქ მეწამულ ფერში. კანი ფუმფულაა. ტკბილი, მაგრამ მჟავე, მათ აქვთ ტიპიური გარგარის სუნი. ქვა ცუდად არის გამოყოფილი მერქნისგან.

შავი გარგარის თვისებები - ვიდეო

უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები - ცხრილი

უპირატესობები	უარყოფითი მხარეები
შავი გარგარი უფრო გამძლეა, ვიდრე ჩვეულებრივი გარგარი ხილის ხეების დაავადებების მიმართ: მონილიოზი, კლოტეროსპორია, ციტოსპოროზი.	გემოვნებით ისინი ჩამორჩებიან ჩვეულებრივ გარგარს, ნაყოფი შეიძლება იყოს წყლიანი ან ბოჭკოვანი.
გარგარის ხე თვითდაბინძურებულია, ამიტომ ადგილზე ერთი ხე საკმარისია ნაყოფის მისაღებად. გარდა ამისა, მისი დაბინძურება შესაძლებელია სხვა მონათესავე კულტურებით - ქლიავი, გარგარი, ალუბლის ქლიავი.	შავი გარგარის ნაყოფი უფრო მწირია, მჟავე გემოთი, მაგრამ ამის გამო ისინი კარგად შეეფერება მურაბას.
შავი გარგარი კარგად იტანს ყინვას, უფრო გვიან ყვავის, ვიდრე ყვითელი, ამრიგად, ისინი არ ზიანდება გაზაფხულის ყინვებისგან.	მოსავლიანობით ისინი ჩამოუვარდებიან თავიანთ "მშობლებს" - გარგარს და ალუბლის ქლიავს.
ხეები უფრო პატარა და მოკლეა და უფრო ადვილია მათი მოვლა.	ხილი უფრო მცირეა, ვიდრე ჩვეულებრივი გარგარის - დაახლოებით 20-30 გრ.
ისინი უკეთესად და უფრო სწრაფად ეგუებიან გარე პირობებს.	უმეტეს ჯიშებში ძვალი კარგად არ გამოყოფა რბილობიდან.

ჯიშების აღწერა

შავი პრინცი

შავი პრინცის ფერი შორს არის შავისგან

შავი პრინცი გამოიყვანეს ქალაქ არტემოვსკში (დონეცკის ოლქი). ეს არის ყველაზე პროდუქტიული შავი გარგარის ჯიში. ნაყოფი შინდისფერია, გარგარის ნათელი არომატით, ხორცი არის წითელი, არც თუ ისე მკვრივი და წვნიანი. ისინი მწიფდება აგვისტოს პირველ დეკადაში. სამხრეთ რეგიონებში ხილის მასა 90 გ აღწევს. ჯიში შესანიშნავია შენარჩუნებისთვის და ახალი მოხმარებისთვის, რადგან მას აქვს დესერტის გემო. ხე ადვილად თვითდაბინძურებულია. ამასთან, სხვა ჯიშებთან შედარებით, შავი პრინცი ნაკლებად მდგრადია ყინვაზე, ნაყოფს აქვს ცუდი ტრანსპორტირება და მიდრეკილია გახეთქვისკენ.

შავი ხავერდი

შავი ხავერდი წვნიან და ტკბილ ხილს მცირე მჟავეობით გამოიმუშავებს

ეს არის ყველაზე ზამთარ – გამძლე ჯიში. გარდა ამისა, იგი ძალზე მდგრადია სოკოვანი დაავადებების მიმართ. ცუდად იტანს გვალვას, თუმცა, ჭარბი ტენიანობით, ფესვებს შეუძლია ლპობა. მოსავლიანობა მაღალია. მცენარე პატარაა, გვირგვინი არ არის გასქელებული, რაც აადვილებს მოვლას და მოსავლის აღებას. ხილი მრგვალი-ოვალური ფორმისაა, ყუნწის წვერით, მეწამული ფერის, ხორცი ყვითელი, წვნიანი, გარგარის არომატით, მჟავიანობა პრაქტიკულად არ ჩანს. კანი შეხებისას ოდნავ ხავერდოვანია. მასა მცირეა - დაახლოებით 30 გრ. მწიფდება აგვისტოს დასაწყისში. გარგარი დიდხანს ინახება (მათ შეუძლიათ მარანში 3 თვის განმავლობაში წოლა) და კარგად არიან ტრანსპორტირებული.

მელიტოპოლი შავი

მელიტოპოლის შავი მწიფდება ივლისის მესამე დეკადაში

ყველაზე უპრეტენზიო და ადრეული ასაკის ჯიში. რეზისტენტულია სიცივისა და დაავადებების მიმართ, მაგრამ უფრო მგრძნობიარეა მონოლიოზის მიმართ, ვიდრე სხვები. ხეები მაღალია და სწრაფად იზრდება (ტოტები სეზონზე 60 სმ-მდე იჭიმება). მუქი წითელი ფერის ოვალური ნაყოფი მწიფდება ივლისის მესამე დეკადაში. რბილობი არის ნათელი წითელი, წვნიანი, თაფლის არომატით, ტკბილი, დელიკატური არომატით. წონა შავი გარგარისთვის შთამბეჭდავია - 50 გრ-მდე.

ეს ჯიში გამოირჩევა მზარდი პირობებისადმი უპრეტენზიურობით და მათი ცვლილებებისადმი ადაპტაციის მაღალი ხარისხით.

კორენევსკი შავი

კორენევსკი შავი მსხვილი ხილის მოსავალს იძლევა

ის გამძლეა სიცივისა და სოკოვანი დაავადებების მიმართ. გვირგვინი გასქელებულია. ხილი არის სფერული, მუქი მეწამული ფერის, წონა 50 გრამამდე. ხორცი შინდისფერია, გემო უფრო ალუბლის ქლიავისაა, იგრძნობა შესამჩნევი მჟავეობა. მოსავალი უხვადაა. კორენევსკის შავი ნიადაგში საჭიროა საკმარისი რაოდენობის ფოსფორი და კალიუმი, წინააღმდეგ შემთხვევაში ნაყოფი არ დამწიფდება.

მაუსი (კოლიბრი)

მაუსი წარმატებით გაიზარდა ცენტრალურ რუსეთში

ყველაზე მცირე ჯიშია არაუმეტეს 3 მეტრისა. ამასთან, ნაყოფიც მცირეა - დაახლოებით 30 გრ. გარგარი წითელ-მეწამულია, თითქმის ფუმფულას გარეშე, ხორცი მოყვითალო, ტკბილი და მჟავე გემოთი და მშვენიერი არომატით. ჯიში კარგად იტანს ზამთარს.

ლუგანსკი შავი

ჯიში ხალხური შერჩევის შედეგია. აქვს მაღალი გამძლეობა სიცივის, სოკოვანი დაავადებების მიმართ, კარგად იტანს გვალვას. მაგრამ ის გამორჩეულია ნიადაგის ხარისხზე (მოსწონს ქვიშიანი, ოდნავ ტუტე ან ნეიტრალური მიწები). ხილი 25-30 გრ, ძლიერად მომწიფებული, შავ-მეწამული, მკვრივი და არც ისე წვნიანი, მუქი წითელი რბილობი მჟავე გემოთი და მსუბუქი არომატით. ადრეული მოსავლის აღება - ივლისის ბოლოს. ხილი ცუდად ინახება და არ აქვს კარგი ტრანსპორტირება.

ლუგანსკის შავი - ერთ – ერთი ადრეული მომწიფების ჯიშია

მებაღეების მიმოხილვა

სვეტიკი 84

https://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=8

ლარისა

https://otvet.mail.ru/question/31170615

ზამაზკინა

https://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49525

ალიკავიქტი

https://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=975

ვინი პუხი

https://www.forum-volgograd.ru/showthread.php?t=255937

შავი გარგარი თავს კარგად გრძნობს ცენტრალურ რუსეთში, ყინვაგამძლეა და აქვს მაღალი გამძლეობა ქვის ხილის კულტურების სოკოვანი დაავადებების მიმართ. ამ მცენარეების გვიან ყვავილობა ხელს უწყობს საკვერცხეების დაკარგვას გაზაფხულის ყინვის დროს. ამ თვისებების, ასევე სასიამოვნო გემოსა და არაჩვეულებრივი გარეგნობის გამო, შავი გარგარის ჯიშები სულ უფრო პოპულარული ხდება.