ლაზანიას ფურცლების შემცვლელი პროდუქტები

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

5 მარტივი საკვები ძვირადღირებული ლაზანის ფურცლების შესაცვლელად

თუ გადაწყვეტთ ლაზანიის ცომი ფურცლების სხვა ინგრედიენტით შეცვლას, კერძის გემო და კვების თვისებები არანაირად არ დაიქვეითება ამ ხუთი ვარიანტით.

პიტა

სტრუქტურის მსგავსი პროდუქტი არის თხელი ლავაში. კერძი, რომელშიც ის გამოიყენება, მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელია.

მაღაზიიდან პიტას თხელი პური თავისუფლდება შეფუთვისაგან. იგი ვრცელდება ბრტყელ ზედაპირზე ან საცხობ ფირფიტაზე, ცოტათი გაშრეს.

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ოდნავ გამხმარი ლავაში არ არის მაწონი სოუსისგან და ყველისგან. ოდნავ მკაცრი სტრუქტურა არბილებს ცხობის დროს, მაგრამ ინარჩუნებს სასურველ ფორმას.

ფუფუნება

საკმარისია ერთი ტიპის ცომი სხვათ შეცვალოთ და მიიღებთ შესანიშნავ გემოვნურ კერძს.

ასე რომ, ფუტკორს აქვს დადებითი თვისებები ლაზანიასთვის - ის კარგად აცხობს, არ ვრცელდება, არ იზრდება ცხობის დროს.

არ არის რეკომენდებული საფუარის გამოყენება, რადგან გამომცხვარი ხდება ფუმფულა. მაღაზიაში ფუფუნების საკონდიტრო ნაწარმია, მაგრამ შეგიძლიათ თვითონ მოზილოთ სახლში.

რეცეპტი შემდეგია:

1. 3 ჭიქა ფქვილს ასხამენ კონტეინერს, ამატებენ კარგად გამდნარ მარგარინს. კომპონენტები ხელით იფშვნება.
2. Crum- ს ემატება გული, მარილი და ცოტა კეფირი ან უშაქრო იოგურტი.
3. ყველაფერი კარგად არის შერეული, შემოვიდა ერთიანად და მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში იგზავნება გასამაგრებლად.

გაცივებული ცომი უპრობლემოდ იშლება. ის შესანიშნავად გაჯერებულია სოუსით და კერძს სასიამოვნო ტექსტურა აქვს.

კომბოსტოს ფოთლები

ვარიანტი შესაფერისია სათანადო და დაბალკალორიული კვების მომხრეებისთვის.

როგორ მოვამზადოთ კალე ფოთლები ლაზანიასთვის:

1. ფოთლები ამოიღება კომბოსტოს ხელმძღვანელიდან, გარეცხილი წყლით.
2. თუ სამზარეულოს ჩაქუჩი გაქვთ, მსუბუქად სცემეთ მას, სანამ წვენი არ გამოჩნდება. შეგიძლიათ ფურცლები 2-3 წუთის განმავლობაში ადუღოთ მდუღარე წყალში. ორივე შემთხვევაში, ისინი გახდებიან რბილი ტექსტურით.
3. ფენების თანმიმდევრობა კომბოსტოს ფოთლებთან არ განსხვავდება ტრადიციული რეცეპტისგან (კომბოსტოს შემავსებელი სოუსი, გაიმეორეთ საჭირო რაოდენობისჯერ).

ცომის ეს ჩანაცვლება არა მხოლოდ კვებისთვის სასარგებლოა, არამედ ოჯახის ბიუჯეტისთვისაც ეკონომიურია.

ყაბაყი

ჯანსაღი და სასარგებლო დიეტის მიმდევრების კიდევ ერთი ჩანაცვლების ვარიანტი. ყაბაყი დაბალკალორიულია და ჰიპოალერგიული.

ლაზანიისთვის საჭიროა ახალგაზრდა პატარა ხილი, რომელიც დაჭრილია თხელ ნაჭრებად ან თეფშებად. განათავსეთ ისინი გადაფარვით ფორმაში ანდა შევსებისას, თქვენ არ გჭირდებათ სოუსის დაზოგვა - წინააღმდეგ შემთხვევაში ყაბაყის წრეები კარგად არ გამოაცხობს და კერძი ნედლად გამოიყურება.

ბეშბარმაკის ლაფშები

ეს არის ალმასის ფორმის ფირფიტა და ღირსეული ჩანაცვლება იქნება ლაზანის კლასიკური კომპონენტისთვის.

თუ თავისუფალი დრო გაქვთ, ბეშბარმაკისთვის შეგიძლიათ noodles მოზილოთ:

1. ფქვილი (2 ჭიქა) გაცერით კონტეინერში, 2 კვერცხს აყრიან მარილს.
2. მიღებულ მასას ცოტა ცივი წყალი ასხამენ (დაახლოებით ნახევარი ჭიქა). ყველაფერი კარგად არის შერეული.
3. მასას ემატება მზესუმზირის ზეთი (1 სუფრის კოვზი). ცომი მოზილდება ბრტყელ ზედაპირზე. იგი დარჩა ნახევარი საათის განმავლობაში ისე, რომ "მიაღწევს".
4. მასის ნაწილი შემოვიდა ფენაში, კვადრატები ან მართკუთხედები დანით ამოჭრიან.
5. ყველა ამოკვეთილი ელემენტები ადუღებენ დამარილებულ წყალში, აიღებენ გაჭრილ კოვზთან გასაგრილებლად.

თუ დრო არ არის და არ სურს მოხარშვა, მაშინ ლაფშები თავისუფლად იყიდება მაღაზიებში პაკეტებში, რჩება მოხარშვა, სანამ ნახევრად მოხარშული არ იქნება და ჩასვამს ყუთს ფენად, რომელზეც ზემოდან ივსება შევსება.

ლაზანიაში ტრადიციული ინგრედიენტის ჩანაცვლებისა და ნებისმიერი გემოვნების რამდენიმე იდეა არსებობს: ცხოვრების ჯანსაღი წესის მიმდევრებისთვის, დიეტის ან მხოლოდ ხელნაკეთი ცომეულისთვის. ნებისმიერი ჩანაცვლება გაამრავალფეროვნებს კერძის გემოს და შეინარჩუნებს მის ფენიან სტრუქტურას.