ღუმელის ხაჭო Tasserole ერთად Semolina: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტო და ვიდეო

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

ხაჭოს დელიკატური tasserole semolina: შესანახი თუნდაც პატარები

ხაჭოს კასეროლი semolina- სთვის უმეტესობისთვის ნაცნობია. მაშინაც კი, ვისაც ხაჭო არ უყვარს თავდაპირველი ფორმით, უარს არ ამბობენ ასეთი გემრიელი ნაჭრის სხვადასხვა გემრიელი დანამატებით. კასეროლი შესანიშნავი ვარიანტია დილის ტრაპეზისთვის და დღის განმავლობაში ის შეიძლება გახდეს გულიანი და ჯანსაღი საჭმლის ან ტკბილი დამატება (დესერტი), რომ დაასრულოთ თქვენი კვება. ასევე არსებობს დიეტური ვარიანტები ხაჭოს კასეროლისთვის, სემინარით, რომლის გამოყენება შესაძლებელია სადილად.

შინაარსი

• 1 ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტები ხაჭოს კასეროლისთვის, ღუმელში semolina

  • 1.1 კლასიკური ხაჭოს კეცურა semolina- ით

    1.1.1 ვიდეო: ხაჭოს ქვაბი semolina და ქიშმიშით

  • 1.2 აყვავებული ხაჭოს კეზერი semolina- ზე კეფირზე

    1.2.1 ვიდეო: ხაჭოს tasserole "სინაზის"

  • 1.3 დელიკატური ხაჭოს ქვაბი semolina, ბუნებრივი იოგურტი და ტროპიკული ხილით

    1.3.1 ვიდეო: ხაჭოს ქვაბი

  • 1.4 დიეტური ხაჭოს კასეროლი semolina- ით

    1.4.1 ვიდეო: დიეტური ხაჭოს ქვაბი

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტები ხაჭოდან tasserole ერთად semolina ღუმელში

ხაჭოს კასეროლები semolina- სგან ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი საშუალებაა. და იმის გათვალისწინებით, რომ კულინარიული გვერდები ყოველდღე განახლდება ამ კერძის ახალი ვერსიებით, მისი მომზადება შეგიძლიათ ყოველდღეც. ყველაზე ხშირად, მე ვამზადებ სატენდერო კასეროლს ნაღებით, ქიშმიშით ან კენკრით, მაგრამ ჩემს სიტყვას გაითვალისწინეთ, ყველას შეუძლია შექმნას მსგავსი გემოვნების გემო.

ბოლო თვეების განმავლობაში ვამზადებდი ხაჭოს კასეროლს დიდი ფორმით, ინგრედიენტების საწყისი რაოდენობა 2-3-ჯერ გავზარდე, რადგან ჩემი ოჯახის არცერთი წევრი არ ამბობს უარს მასზე. გარდა ამისა, ასეთი კერძის მიღება მოსახერხებელია თქვენთან სამუშაოდ ან სკოლაში.

ხაჭოს კლასიკური კასეროლი semolina- ით

თუ ვინმეს ჯერ კიდევ აქვს საბჭოთა პერიოდის წიგნი საშინაო ეკონომიკის შესახებ, მასში შეგიძლიათ იპოვოთ ქვემოთ მოცემული ქიშმიშის ხაჭოს რეცეპტის რეცეპტი.

შემადგენლობა:

• 500 გრ ხაჭო;
• 1 კვერცხი;
• 2 ს.კ. ლ მდნარი კარაქი;
• 3 ს.კ. ლ არაჟანი;
• 3 ს.კ. ლ საჰარა;
• 2 ს.კ. ლ დეკორაციები;
• 100 გრ ქიშმიში;
• 1/4 ტომარა ვანილინი;
• 1/2 ჩ.კ. მარილი;
• პურის ნამსხვრევები.

მომზადება:

1. ხაჭო გადაახვიეთ ხორცსაკეპ მანქანაში.

   

   ხაჭო გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში

2. ხაჭოს თასში დაამატეთ კვერცხი, კარაქი, სემინარი, ვანილინი და მარილი.

   

   ხაჭოს შეურიეთ semolina, შაქარი, ვანილი, მარილი და კარაქი

3. მიღებულ მასაში შეურიეთ გარეცხილი და ცხელ წყალში დასველებული ქიშმიში.

   

   დაამატეთ ქიშმიში

4. საცხობ კერძს წაუსვით კარაქი და მოაყარეთ პურის ბუშტები.
5. ხაჭოს "ცომი" გადაიტანეთ ყალიბში, კოვზით გაასწორეთ ზედაპირი, წაუსვით არაჟანი.

6. განათავსეთ სამუშაო ცალი 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში და მოხარშეთ 25-30 წუთის განმავლობაში.

   

   განათავსეთ ფორმა ცარიელი ღუმელში

7. როდესაც საჭმელი ოქროსფერი გახდება, გამორთეთ ღუმელი და მიეცით ქვაბის გაგრილება.

8. მიირთვით ტკბილი სიროფი (ხილი, კენკრა, შოკოლადი, კარამელი), არაჟანი, ჯემი, შედედებული რძე, ახალი ხილი ან კენკრა.

   

   მიირთვით კასეროლი თქვენთვის სასურველი დანამატებით

ვიდეო: ხაჭოს ქვაბი semolina და ქიშმიშით

აყვავებული ხაჭოს კეზერი semolina- ზე კეფირზე

ხაჭოსა და semolina– სგან დელიკატესების ჰაეროვანი სტრუქტურის მისაღებად, უბრალოდ უნდა გაითვალისწინოთ ქვემოთ მოცემული ტექსტის რჩევები.

შემადგენლობა:

• 300 გრ ხაჭო;
• 3 კვერცხი;
• 45 გრ semolina;
• 60 გრ კეფირი;
• 50-100 გრ შაქარი;
• 1 მწიკვი მარილი;
• 1 ჩ.კ. კარაქი;
• 2 ს.კ. ლ პურის ნამსხვრევები.

მომზადება:

1. გამოყავით yolks თეთრებისგან.

   

   დაყავით შინაარსი იოლსა და თეთრად

2. ჩაასხით კვერცხის ცილა ცალკე ჭურჭელში და ათქვიფეთ, დაამატეთ მარილი, სანამ რბილი მწვერვალები არ გაჩნდება.

   

   ათქვიფეთ თეთრები მარილით

3. ხაჭო კარგად აურიეთ გული, კეფირი, გრანულირებული შაქარი და semolina.

   

   შეურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები

4. ხაჭო-semolina მასას თანდათანობით დაამატეთ ათქვეფილი ცილები. ნაზად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი, აწიეთ მასა სპატულით ქვემოდან ზემოთ. ამის გაკეთება საშუალებას მისცემს ცილებს შეინარჩუნონ ჰაეროვნება, რის შედეგადაც მიიღება ფუმფულა ქვაბი.

   

   ხაჭოს დაუმატეთ ცილები კვერცხთან და semolina– სთან ერთად

5. განათავსეთ მასა საცხობ ჭურჭელში, გახეხეთ კარაქით და დაფქვით პურით, გაათბეთ და გააგზავნეთ ღუმელში. აცხვეთ 180 გრადუსზე 30-40 წუთი.

   

   გადაიტანეთ მასა მომზადებულ ფორმაში

6. გააგრილეთ მზა კასეროლი, დაჭერით ნაწილებად, მორთეთ ახალი კენკრით და დაასხით სოუსი.

   

   სუფრასთან მიტანის წინ მორთეთ ტკბილი სოუსით და კენკრით

ალტერნატიული კერძი.

ვიდეო: ხაჭოს tasserole "სინაზის"

ხაჭოს დელიკატური tasserole semolina, ბუნებრივი იოგურტი და ტროპიკული ხილით

ხაჭოს სამკურნალო ეს ვარიანტი განსხვავდება სხვებისგან ძალიან მდიდარი გემოთი და საოცარი არომატით და ნათელი კივისა და თოვლის თეთრი შაქრის პუდრის კომბინაცია მას სადღესასწაულო იერს ანიჭებს.

შემადგენლობა:

• 300 გრ ხაჭო;
• 1 ბანანი;
• 4 კივი;
• 200 მლ ბუნებრივი იოგურტი;
• 60 გრ semolina;
• 60 გრ შაქარი;
• 1 კვერცხი;
• 1/2 ჩ.კ. ფქვილი;
• 1 ს.კ. ლ შაქრის ფხვნილი.

მომზადება:

1. განათავსეთ საკვები მაგიდაზე და ჩართეთ ღუმელი ტემპერატურის კონტროლის 180-ზე დაყენებით.

   

   Საჭმლის მომზადება

2. გამოიყენეთ მიქსერი ან ბლენდერი ხაჭოს, უბრალო იოგურტის, შაქრისა და კვერცხის დასაკავშირებლად.

   

   ხაჭოს გადააყარეთ იოგურტი, კვერცხი და შაქარი

3. მიღებული ნარევი გადაიტანეთ დიდ ჭურჭელში. დაამატეთ semolina და გამაფხვიერებელი.

   

   დაამატეთ semolina

4. აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და გააჩერეთ 30 წუთით ისე, რომ semolina გაჯერდეს თხევადი და ადიდებულმა.

   

   აურიეთ ყველაფერი და გააჩერეთ ნახევარი საათის განმავლობაში.

5. გაწმენდილი ხილი მოჭერით წრეებად, გადაიტანეთ თასში ხაჭოს მასით, აურიეთ.

   

   დაუმატეთ კივი და ბანანი

6. გადაიტანეთ ცარიელი შესაფერის ღუმელში.
7. საზ 35-40 წუთის განმავლობაში.
8. მზა ქვაბი ამოიღეთ ღუმელიდან, გააცივეთ მთლიანად და შედგით მაცივარში 2-3 საათის განმავლობაში.

9. გაცივებული დესერტი მოაყარეთ ნაყინის შაქარს.

   

   დაამთავრეთ საჭმლის მომზადება გულუხვად შაქრის ფხვნილის ჩამოსხმისას

თუ სასურველია ან საჭირო, ტროპიკული ხილის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბუნების უფრო ნაცნობი და ნაცნობი საჩუქრები.

ვიდეო: ხაჭოს ქვაბი

დიეტური ხაჭოს კასეროლი semolina- ით

ბევრ ადამიანს უყვარს ხაჭოს ქვაბი. მაგრამ დამატებითი ინგრედიენტები ყოველთვის არ აძლევს დიეტის ქვეშ მყოფებს სასურველი მკურნალობის მიღებას. მაგალითად, ზოგი ცდილობს თავიდან აიცილოს ცხიმისა და შაქრის დიდი რაოდენობა. თუ ასეა, მათ ნამდვილად მოსწონთ ჩვენი შემდეგი რეცეპტი.

შემადგენლობა:

• 500 გრ უცხიმო ხაჭო;
• 3 ვაშლი;
• 30 გრ semolina;
• 2-3 ქათმის კვერცხი;
• 2-3 ს.კ. ლ დამატკბობელი;
• მარილი გემოვნებით;
• მცენარეული ზეთი;
• ბუნებრივი უცხიმო იოგურტი დანამატების გარეშე.

მომზადება:

1. ვაშლი გააცალეთ კანით და გახეხეთ, გახეხეთ და შეურიეთ ხაჭო.

   

   გახეხილი ვაშლი ხაჭოთი აურიეთ

2. ათქვიფეთ კვერცხები, შეურიეთ შაქრის შემცვლელს და დაასხით ხაჭო-ვაშლის ნარევი.

3. ჩაასხით semolina, კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.

   

   აურიეთ semolina შევიდა ვაშლის და ხაჭო ნარევი

4. შეზეთეთ ფორმა მცენარეული ცხიმით, ჩაასხით მასში მომზადებული მასა.

   

   ხაჭოს და ვაშლის მასა გადაიტანეთ ღუმელში გამოსაყენებელ ჭურჭელში

5. ტაფა მოხარშეთ ღუმელში 30-40 წუთი 180 გრადუსზე.

6. გააგრილეთ მზა კერძი და მიირთვით იოგურტთან ერთად.

   

   დაჭრილი კასეროლი მოაწყვეთ თასებში და მიირთვით ბუნებრივი უშაქრო იოგურტით

შემდეგ, მე გთავაზობთ ხაჭოს ქვაბის კიდევ ერთ ვერსიას დიეტაზე მყოფებისთვის.

ვიდეო: დიეტური ხაჭოს ქვაბი

ხაჭოს კასეროლი semolina– ით არის უმარტივესი კერძი შესანიშნავი გემოთი, რომლის მომზადებაც დიდი ძალისხმევის გარეშე შეგიძლიათ. ნაცნობ რეცეპტებში ცვლილებების შეტანით, ყოველთვის შეგიძლიათ გაახაროთ თქვენი ოჯახი ახალი და უჩვეულოთი. კარგი მადა თქვენ და თქვენს ახლობლებს!