რიგის სალათი "ტრიო" - მარტივი რეცეპტი უგემრიელესი კერძისთვის

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

დავიწყებული რეცეპტების დამახსოვრება: რიგის სალათი "ტრიო" 3 ინგრედიენტიდან

ზოგჯერ არაფერია უკეთესი, ვიდრე დავიწყებული რეცეპტი, რომელსაც ხელახლა აფასებენ. რიგის სალათი თვითგამორკვევით სახელწოდებით "ტრიო" დიდი პოპულარობით სარგებლობდა საბჭოთა პერიოდში. მას პატარა, მყუდრო კაფეებში მიირთმევდნენ, როგორც გულწრფელ, მაგრამ იაფ საჭმელს. კერძში მხოლოდ სამი ინგრედიენტია და სალათის მომზადება მხოლოდ ელვისებურად ხდება.

რიგის სალათი "ტრიო"

ამ მარტივი სალათის მთავარი საიდუმლო საჭმლის სწორად დაჭრაა. ყველა ინგრედიენტი დაჭრილი უნდა იყოს იმავე ზომის ნაჭრებად. უფრო მეტიც, სასურველია კუბიკებად დაჭრა. ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია რა ხარისხისაა ლორი და ყველი, ვინაიდან სალათის გემო პირდაპირ დამოკიდებულია ამაზე.

პროდუქტები რიგის სალათისთვის "ტრიო":

• 150 გ მშრალი წითელი ლობიო;
• 200 გრ მყარი ყველი;
• 200 გრ უცხიმო ლორი;
• 2 ს.კ. ლ მაიონეზი;
• მარილი გემოვნებით.

რეცეპტი:

1. დაასველეთ წითელი ლობიო წყალში მთელი ღამის განმავლობაში.

   

   რაც უფრო გრძელია ლობიო წყალში, მით უფრო სწრაფად მოხარშავს.

2. შემდეგ მოხარშეთ ლობიო, სანამ არ დარბილდება, გადაწურეთ და გაცივდება.

   

   გააგრილეთ ცხელი ლობიო ოთახის ტემპერატურაზე.

3. დაჭრილი მაგარი ყველი კუბიკებად.

   

   უმჯობესია მიიღოთ ყველი დამატებითი დანამატების გარეშე.

4. ლორი დაჭერით კუბიკებად.

   

   ლორი შეიძლება იყოს ღორის ან ქათმის ხორცი

5. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი და სეზონი მაიონეზს. მარილი გემოვნებით.

   

   მაიონეზის მიღება შესაძლებელია ნებისმიერი ცხიმის შემცველობით

6. გადაიტანეთ სალათი თასიდან სალათის თასში. "ტრიოს" სალათი განსაკუთრებით შთამბეჭდავად გამოიყურება გამჭვირვალე მინის კერძებში.

   

   "ტრიოს" სალათი განსაკუთრებით შთამბეჭდავად გამოიყურება გამჭვირვალე მინის კერძებში

7. მზა სალათი "ტრიო" შეიძლება მორთული იყოს ახალი მწვანილებით.

   

   ემზადეთ მზა "ტრიოს" სალათი მომზადებისთანავე

ვიდეო: რიგის სალათი "ტრიო" ირინა კუკინგისგან

მე მიყვარს სწრაფი და მარტივი რეცეპტები. სწორედ ისინი ეხმარებიან დაკავებულ დიასახლისს, რადგან მათ მინიმალური დრო და ძალისხმევა სჭირდებათ. ჩემს ოჯახს მოსწონდა რიგის სალათი "ტრიო", დაუვიწყარად დავიწყებული, ისე, რომ მას მეორე კერძის ნაცვლად ვამზადებთ. მას აქვს არაჩვეულებრივი, მაგრამ ძალიან სასიამოვნო გემო, თუმცა, როგორც ჩანს, ამისთვის ყველაზე ჩვეულებრივი პროდუქტებია აღებული. ზოგჯერ წითელი ლობიოს ნაცვლად თეთრ ლობიოს ვამატებ. ასევე ძალიან გემრიელი გამოდის.

რიგის სალათი "ტრიო" მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი რეცეპტია. ის უნდა აიღოთ მომსახურებაში და დაამატეთ თქვენს კულინარიულ ბლოკნოტში. მისთვის საჭიროა ყველაზე ხელმისაწვდომი პროდუქტები, ამიტომ სალათის მომზადება შესაძლებელია სამუშაო დღეებში ლანჩზე ან ვახშამზე.