Სარჩევი:

რა შეიძლება გაკეთდეს გაყინული მექსიკური ნარევიდან: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით
რა შეიძლება გაკეთდეს გაყინული მექსიკური ნარევიდან: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით

ვიდეო: რა შეიძლება გაკეთდეს გაყინული მექსიკური ნარევიდან: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით

ვიდეო: რა შეიძლება გაკეთდეს გაყინული მექსიკური ნარევიდან: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით
ვიდეო: მექსიკური კარტოფილი 🥔 ძალიან მარტივად 🥔 2024, ნოემბერი
Anonim

მექსიკური ნაყენი, რომელიც არასდროს მიჭამიათ: ტოპ 5 საკვები ვარიანტი

მექსიკური მიქსი
მექსიკური მიქსი

ეს ნარევი შედგება გაყინული ბოსტნეულისგან, მათ შორის მწვანე ბარდა, სიმინდი, ბულგარული წიწაკა, სტაფილო და ხახვი. ისინი ინდუსტრიულად გაყინულია სპეციალური ტექნოლოგიის გამოყენებით, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მაქსიმალურად შეინარჩუნოთ ვიტამინები. თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ ჯანსაღი და გემრიელი ლანჩი ან ვახშამი მექსიკური ნარევით, ასე რომ, ნუ დაიშურებთ მას საყინულეში.

ჩაშუშული კომბოსტო სოკოთი და მექსიკური ნარევით

ჩაშუშული ბოსტნეული სოკოთი შესანიშნავი გარნირია ხორცისა და თევზის კერძებისთვის.

პროდუქტები:

  • 250 გრ თეთრი კომბოსტო;
  • 150 გრ შამპინიონი;
  • 1 ხახვი;
  • 250 გრ გაყინული მექსიკური მიქსი
  • 3 ს.კ. ლ მცენარეული ზეთი;
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით.

რეცეპტი:

  1. დაჭერით კომბოსტო და ჩამოიბანეთ მარილით. შეწვით ცხელ ზეთში დაჭრილ სოკოსთან და კუბიკებად დაჭრილ ხახვთან ერთად.

    კომბოსტო
    კომბოსტო

    უმჯობესია გამოიყენოთ ახლად მოსავლელი კომბოსტო

  2. დაამატეთ მექსიკური ნარევი და დაამატეთ ცოტა მდუღარე წყალი (50–70 მლ), გააჩერეთ სახურავის ქვეშ 15 წუთის განმავლობაში.

    კომბოსტო მექსიკური ნარევით და სოკოთი
    კომბოსტო მექსიკური ნარევით და სოკოთი

    დელიკატური გემოვნებისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ კარაქის პატარა ნაჭერი

  3. როდესაც გარნირი მზად იქნება, თქვენ უნდა დაამატოთ სითბო ტაფის ქვეშ და შეწვათ ბოსტნეული და სოკო 2-3 წუთის განმავლობაში.

    ჩაშუშული კომბოსტო სოკოთი და მექსიკური ნარევით
    ჩაშუშული კომბოსტო სოკოთი და მექსიკური ნარევით

    ჩაშუშული კომბოსტოს სოკოთი და მექსიკური ნარევით აქვს ნათელი გემო და არომატი

ბრინჯი კრევეტებით და მექსიკური ნარევით

ბოსტნეულით და ზღვის პროდუქტებით ბრინჯი სრულიად დამოუკიდებელი კერძია, მაგრამ შეგიძლიათ სასარგებლო ბოსტნეულის სალათი მიირთვათ.

პროდუქტები:

  • 250 გრ ბრინჯი;
  • 400-500 გრ გაწმენდილი კრევეტი;
  • 1 ხახვი;
  • 300 გრ გაყინული მექსიკური მიქსი;
  • 2 ს.კ. ლ სოიოს სოუსი;
  • 3 ს.კ. ლ მცენარეული ზეთი;
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით.

რეცეპტი:

  1. შემწვარი კრევეტები ცხელ ზეთში შერეულ სოიოს სოუსში.

    კრევეტები
    კრევეტები

    ამ კერძისთვის უმჯობესია დიდი ზომის კრევეტების აღება

  2. ჩამოიბანეთ ბრინჯი გამდინარე წყლის ქვეშ.

    ბრინჯი
    ბრინჯი

    გარეცხილი ბრინჯი შეიძლება ერთმანეთთან იყოს და არ მისცეს კერძს სასურველი ტექსტურა.

  3. ტაფაში კრევეტებით დაამატეთ ბრინჯი, წვრილად დაჭრილი ხახვი და მექსიკური ნარევი. დაამატეთ ცოტა მდუღარე წყალი (50 მლ), მარილი და პილპილი გემოვნებით და გააჩერეთ დაფარული 15-20 წუთის განმავლობაში.

    ბრინჯი კრევეტებით და მექსიკური ნარევით
    ბრინჯი კრევეტებით და მექსიკური ნარევით

    ბრინჯი კრევეტებით და მექსიკური ნაზავით უბრალოდ იღვიძებს მადას

კარტოფილი ჩაშუშული ქათმის ხორცით და მექსიკური ნარევით

კარტოფილი ბოსტნეულით და დაფქული ხორცით მშვენიერი სადილი ან ვახშამია.

პროდუქტები:

  • 3 კარტოფილი;
  • 200 გრ გაყინული მექსიკური მიქსი;
  • 200 გრ დანაყილი ქათამი;
  • 1 დიდი ხახვი;
  • 3 ს.კ. ლ მცენარეული ზეთი;
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით.

რეცეპტი:

  1. გაწმენდილი კარტოფილი დაასხით მდუღარე წყალში, დაჭერით დიდ კუბიკებად, ისე, რომ წყალი მთლიანად დაფარავს მას. დაამატეთ ბოსტნეული და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში.

    ბოსტნეული კარტოფილით
    ბოსტნეული კარტოფილით

    ღრმა ქვაბი შესაფერისია ამ კერძისთვის.

  2. შემწვარი ქათამი ხახვთან ერთად შეწვით.

    დაჭრილი ქათამი ხახვით
    დაჭრილი ქათამი ხახვით

    ხახვთან ერთად დაჭრილი ქათამი უნდა იყოს შემწვარი, სანამ ოქროსფერი არ გახდება

  3. ხახვთან ერთად შემწვარი ხორცი დაამატეთ ქვაბში ბოსტნეულთან ერთად და გააჩერეთ კიდევ 10 წუთი.

    კარტოფილი ჩაშუშული ქათმის ხორცით და მექსიკური ნარევით
    კარტოფილი ჩაშუშული ქათმის ხორცით და მექსიკური ნარევით

    კარტოფილი, დაჭრილი ქათმის ხორცით და მექსიკური ნარევით, შესაფერისია არა მხოლოდ მოზრდილთათვის, არამედ ბავშვების სუფრისთვისაც.

ქათმის ფილე სალათი მექსიკური ნარევით

მარტივი სალათი ბოსტნეულით და ქათმის ხორცით ძალიან სწრაფად მზადდება.

პროდუქტები:

  • 1 ქათმის ფილე;
  • 300 გრ გაყინული მექსიკური მიქსი;
  • 1 ხახვი;
  • 120 გრ მაიონეზი;
  • მწიკვი ცხელი ჩილი;
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით.

რეცეპტი:

  1. ჩაყარეთ ქათმის ფილე დამარილებულ მდუღარე წყალში და მოხარშეთ ნელ ცეცხლზე 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეთ ბულიონიდან და გააგრილეთ.

    Ქათმის ფილე
    Ქათმის ფილე

    თუ ხორცს დაადებთ მდუღარე წყალში, მაშინ მისი ყველა წვენი დარჩება ფილეში.

  2. ხახვი დაჭერით კუბიკებად და აალეთ მდუღარე წყალთან ერთად. Დაწყნარდი.

    Ხახვი
    Ხახვი

    Scalding გახდის ხახვის გემო უფრო მკაცრი.

  3. გაყინული ნარევი ჩაყარეთ მოხარშულ ნახარში, რომელიც ქათმის ფილე მოხარშვის შემდეგ შეიქმნა და ადუღეთ 10 წუთი. ჩააგდეთ საწური და გააგრილეთ. დაჭრილი ფილე კუბიკებად. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და მოაყარეთ მაიონეზი. დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. სუფრასთან მიტანისას მორთეთ პიკელებული ჯალაპენოთი.

    ქათმის ფილე სალათი მექსიკური ნარევით
    ქათმის ფილე სალათი მექსიკური ნარევით

    გემრიელი, გულიანი და ცხარე მექსიკური ქათმის სალათი შესანიშნავია მეგობრული წვეულებისთვის

პიტა ღორის, ლობიოს და მექსიკური ნარევით

არაჩვეულებრივი კერძი ამდიდრებს საკვირაო საუზმეს.

პროდუქტი ორი ულუფისთვის:

  • 2 პიტა;
  • 200-250 გრ ღორის ხორცი;
  • 150 გრ გაყინული მექსიკური მიქსი
  • 100 გრ დაკონსერვებული წითელი ლობიო საკუთარ წვენში;
  • 2 ს.კ. ლ მცენარეული ზეთი;
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით.

რეცეპტი:

  1. შეწვით ღორის კუბი ცხელ ზეთში. დაამატეთ მათ მექსიკური ნარევი და გააჩერეთ დაფარული 20-25 წუთის განმავლობაში. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.

    ღორის ხორცი
    ღორის ხორცი

    უმჯობესია უცხიმო ღორის ხორცი მიიღოს

  2. განათავსეთ ლობიო sieve და მოდით წვენი გადინების.

    ლობიო
    ლობიო

    სურვილის შემთხვევაში, ლობიოს მიღება შეგიძლიათ ტომატის სოუსში.

  3. შეურიეთ ლობიო ხორცსა და ბოსტნეულს. დავჭრათ პიტები შუაზე და ჩაყარეთ თითოეული ნახევარი.

    პიტა ღორის, ლობიოს და მექსიკური ნარევით
    პიტა ღორის, ლობიოს და მექსიკური ნარევით

    პიტა ღორის ხორცით, ლობიოთი და მექსიკური ნაზავით არის სწრაფი და დამაკმაყოფილებელი კვება

ვიდეო: burrito მექსიკური მიქსით ოლეგ შულეპოვისგან

საყინულეში ყოველთვის მაქვს გაყინული ბოსტნეული, რომელიც ფრთებს ელოდება. შემოდგომაზე ზოგი რამ თვითონ ვყინავ, ზოგჯერ კი ქარხნის ყინვებს ვყიდულობ. ერთ – ერთი უნივერსალურია მექსიკური. ბავშვებს ის ძალიან მოსწონთ სხვადასხვა კერძებში. ცოტა ხნის წინ მე შევეცადე სკუმბრია გამეკეთებინა მექსიკური ნარევით და ბრინჯით სავსე. ძალიან არომატული და გულიანი კერძი. ამავე დროს, რაც განსაკუთრებით მახარებს, ის სასარგებლოა როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის.

გაყინული ბოსტნეული დიასახლისის დროს ზოგავს, რაც საშუალებას მოგცემთ მოამზადოთ ჯანსაღი კვება მთელი ოჯახისთვის უსიამოვნების გარეშე. გვერდითი კერძები, საუზმეები, წვნიანები და ძირითადი კერძები - მექსიკური ნარევი, მოხარშული სანამ რბილდება ან მოხდება დანარჩენი ინგრედიენტები, ყველგან იქნება შესაბამისი. შერჩევაში წარმოდგენილი რეცეპტები მარტივი და ორიგინალურია.

გირჩევთ: