როგორ მოვამზადოთ გაყინული და ახალი კრევეტები სწორად და რამდენად: მომზადება ჩვეულებრივი, სამეფო, მეთოდების აღწერა ფოტოებით და ვიდეოებით

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

როგორ მოვამზადოთ კრევეტები სწორად: ჩვენ გვესმის სამზარეულოს საიდუმლოებები

დიეტოლოგების მიერ იმდენად საყვარელი ზღვის პროდუქტები, რომელიც რუსებისთვის იშვიათი დელიკატესი იყო, ახლა ჩვენს მაგიდებზე მყარად დარეგისტრირებულია. უპირველეს ყოვლისა, ეს ეხება კრევეტებს, რომლებიც, განსხვავებით ლობსტერებისა და კორნული კიბორჩხალებისაგან, საკმაოდ ბიუჯეტია თქვენი მენიუს ზღვის პროდუქტებით დივერსიფიკაციისთვის. ჯერ არ ხართ ამ პროდუქტის გულშემატკივარი? ნება მიბოძეთ დაგარწმუნოთ. ან თუნდაც შემოგვთავაზეთ რამდენიმე წარმატებული რეცეპტი კრევეტის მოსამზადებლად - რა მოხდება, თუ რომელიმე მათგანი საბოლოოდ გახდება თქვენი საყვარელი? ჩვენ გითხრათ ამ ზღვის პროდუქტების არჩევისა და შენახვის თავისებურებებზე, როგორ ავირჩიოთ სწორი და რამდენად მოვამზადოთ.

შინაარსი

• 1 კრევეტის სასარგებლო თვისებები
• 2 როგორ შევარჩიოთ და შევინახოთ ზღვის პროდუქტები სახლში
• 3 რით უნდა საზ

• როგორ და რამდენ ხანს უნდა მოვამზადოთ კრევეტები ქვაბში და არა მხოლოდ

  • 4.1 გაყინული
  • 4.2 ახალი
  • 4.3 როგორ მოვამზადოთ ლიმონით ქაფით
  • 4.4 კამა და სანელებლები სალათისთვის
  • 4.5 მეფე კრევეტების მომზადება ნელ გაზქურაში
  • 4.6 მიკროტალღურ ღუმელში
  • 4.7 მადის აღმძვრელი ბონუსი: კრევეტების სალათი
  • 4.8 ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ კრევეტები სუშის და რულონებისთვის

კრევეტის სასარგებლო თვისებები

ვინც უარს იტყვის ზღვის და მტკნარი წყლის კიბოსნაირების გაცნობაზე უფრო ახლოს, ბევრს კარგავს. ამ არსებების დიეტური ხორცი შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს.

Იქ არის:

• ვიტამინები A, B, C, D, E, რომლის წყალობითაც მხედველობა მკვეთრი რჩება, კანი ახალგაზრდაა, თმა და კბილები ჯანმრთელი, სისხლძარღვები ელასტიური და იმუნიტეტი ძლიერი;
• მინერალების მთელი რიგი, რომელთაგან პირველი არის იოდი, რომელიც უზრუნველყოფს ფარისებრი ჯირკვლისა და ცენტრალური ნერვული სისტემის კოორდინირებულ მუშაობას, აქტიურ მეტაბოლიზმს, სხეულის ენერგიას და გონების სიფხიზლეს;
• ფოლიუმის მჟავა დეპრესიისა და ცუდი განწყობის მთავარი მტერია;
• ცილა, რომელიც მონაწილეობს კუნთების აღდგენასა და ზრდას, კანის მიერ კოლაგენის გამომუშავებას და ბევრ სხვა პროცესს;
• ჯანსაღი ცხიმები, მნიშვნელოვანია ტვინის აქტივობისა და ზოგადად ჯანმრთელობის ნორმალიზებისთვის.

შესანიშნავი გემო და მაქსიმალური სარგებელი

რეგულარულად ჩნდება ჩვენი მაგიდაზე, კრევეტები ხელს უწყობენ სისხლის ტოქსინებისა და მძიმე მეტალების გაწმენდას, აუმჯობესებენ მის ცირკულაციას, ამცირებენ გულის შეტევებისა და ინსულტების რისკს, ახდენენ ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზაციას და ზრდის სიცოცხლისუნარიანობას. ამავე დროს, ისინი არ შეიცავს ამდენ კალორიას - 75-დან 105-მდე 100 გ-ზე, ამიტომ მათ შეიძლება სამართლიანად უწოდებენ დიეტურ პროდუქტს.

როგორ ავირჩიოთ და შევინახოთ ზღვის პროდუქტები სახლში

თუ თქვენ გაითვალისწინებთ ყველა ჯიშის საგულდაგულო ჩამონათვალს, რომლებიც ზღვის კრემლში ზღვებში, ტბებსა და მდინარეებში ჩქარობენ, მარტივად შეგიძლიათ მიაღწიოთ რამდენიმე ათასს. მაგრამ რადგან მე და შენ ბიოლოგი არ ვართ და ამ ეტაპზე პატარა კიბოსნაირნი გვაინტერესებს მხოლოდ კულინარიული თვალსაზრისით, მეცნიერულ ჯუნგლებში არ ჩავუღრმავდებით. საკმარისია ვთქვა, რომ კრევეტები გამოირჩევა:

• ჰაბიტატი - საზღვაო და მტკნარი წყალი;
• განაწილების არეალის მიხედვით - თბილი წყალი და ის, ვინც ჩრდილოეთ განედებს ამჯობინებს;
• მოპოვების მეთოდით - ბუნებრივ წყალსაცავში დაჭერილი ან ხელოვნურად მოყვანილი. სხვათა შორის, ეს უკანასკნელნი ბაზარზე უმრავლესობაში არიან: 10 კრევეტიდან 8, რომლებიც მაღაზიებში შედის, სპეციალური ფერმებიდან მოდის. ამასთან, ეს ფაქტი მინიმალურად აისახება მათ გემოვნებაზე და ჯანმრთელობის სარგებელზე, თუ, რა თქმა უნდა, მწარმოებელმა არ გადაწყვიტა პროდუქციის ჩაყრა ანტიბიოტიკებით, მასტიმულირებელი საშუალებებით და საღებავებით.

როგორ განვახორციელოთ ყველაზე წარმატებული შენაძენი სუპერმარკეტში "დასაჭერად" გასვლისას? უპირველეს ყოვლისა, აიღეთ პროდუქტი გამჭვირვალე შეფუთვაში, რომელიც საშუალებას გაძლევთ ნათლად დაინახოთ მისი შინაარსი.

1. თუ კრევეტებს ბევრი ყინული აქვს, ეს ნიშნავს, რომ მათ ექვემდებარებოდნენ მეორად გაყინვას ან სპეციალურად ატარებდნენ წყალში წონის გაზრდას.
2. ის, რომ პროდუქტი უკვე გაალღო, ასევე მიუთითებს პაკეტში თოვლის ან ყინვის არსებობით.
3. არ მიიღოთ კრევეტები ნაცრისფერი ლაქებით ნაჭუჭზე, მოყვითალო სხეულის ფერით და გაშავებული თავებით, ისინი გაფუჭებულია. მაგრამ მომწვანო დაფა არ არის საშიში, ეს მხოლოდ პლანქტონის კვალია.

4. გასწორებული კუდი მიუთითებს იმაზე, რომ ადამიანი გაყინული იყო ტექნოლოგიის დარღვევით და, სავარაუდოდ, მანამდეც გარდაიცვალა.

   

   სწორი კუდი და მუქი თავი - შემორჩენილი კრევეტის ნიშანი

5. კრევეტები ადვილად უნდა მოძრაობდეს შეფუთვაში. თუ ისინი ერთმანეთში არიან ჩარჩენილი ან გაყინულები არიან, ისინი სწორად არ იყო შენახული.
6. გატეხილი ანტენებისა და კუდების დიდი რაოდენობა ასევე დაბალი ხარისხის პროდუქტის ნიშანია.
7. ზღვის სუნის გარდა სხვა არომატები არ უნდა მოვიდეს კრევეტებში.
8. ყურადღება მიაქციეთ კალიბრს, რაც უფრო დიდია, მით უფრო ღირებულია პროდუქტი. და კიდევ ერთი რამ: პაკეტში ყველა პიროვნება უნდა იყოს დაახლოებით იგივე ზომის. თუ ეს ასე არ არის, მწარმოებელმა მოატყუა ძვირადღირებული პროდუქტის იაფი წვრილმანით შერევით.

რით უნდა საზ

კრევეტის მოსამზადებლად ტრადიციული დანამატებია დაფნის ფოთოლი, შავი პილპილი და, რა თქმა უნდა, მარილი. თუ გსურთ მიიღოთ უფრო საინტერესო გემო, არსებობს სხვა ვარიანტები:

• დაჭრილი ლიმონი;
• ახალი მწვანილი - კამა, ოხრახუში, cilantro;
• ხახვი და ნიორი;
• ლუდი და რძე, რომლებიც წყალში არის შერეული კრევეტის მოსამზადებლად ან გამოიყენება სუფთა სახით;
• ზეითუნის ზეთი ან კარაქი, თუ ჩაშუშულ კრევეტებს გირჩევნიათ;
• კოჭა, მუსკატის კაკალი, კური, ჩილი, კურკუმა, ზაფრანა და სხვა სანელებლები.

როგორ და რამდენ ხანს მოამზადეთ კრევეტები ქვაბში და არა მხოლოდ

იმისათვის, რომ კრევეტებმა მჭამელებს ტკბილი წვნიანი ხორცითა და სასიამოვნო გემოთი გაახაროს, ის სათანადოდ უნდა მოიხარშოს. ამისათვის პირველი ნაბიჯი არის იმის გადაწყვეტა, თუ რა სახის პროდუქტის მომზადებას აპირებთ - ახალი თუ გაყინული?

მადის აღმძვრელი დელიკატესი, თქვენ უნდა იცოდეთ, თუ როგორ უნდა საზ სწორად

გაყინული

იშვიათად გვაქვს საქმე ახალ კრევეტებთან. ისინი ძნელად ინახება, ტრანსპორტირება რთულია, ისინი სწრაფად უარესდება და გამყიდველს მხოლოდ ზარალი მოაქვს, თუ ისინი არ დაიშალა რამდენიმე დღეში. ამიტომ, ყველაზე ხშირად ვიღებთ გაყინულ პროდუქტს. აქ არის ერთი სიგნალი: ჩვეულებრივ, ასეთი კრევეტები უკვე ნახევარად არის მოხარშული მწარმოებლის მიერ, რაც, რა თქმა უნდა, ამცირებს მომზადების პროცესს. შეგიძლიათ გაიგოთ, აქვს თუ არა ზღვის პროდუქტს მაღალი ტემპერატურა ზემოქმედებას, თუ გაეცანით მის საკმაოდ ნარინჯისფერ-ვარდისფერ კასრებს, რომლებიც ნაცრისფერ კრევეტებში მონაცრისფროა. რაც შეეხება არა მხოლოდ მოხარშულ, არამედ კრევეტებს გაყინვამდე გაწმენდილი, თქვენ საერთოდ ვერ მოამზადებთ, უბრალოდ დაასხით მდუღარე წყალი და გალღეთ. მიუხედავად იმისა, რომ ჰიგიენური მიზნებისათვის უმჯობესია არ თქვათ უარი სამზარეულოზე.

გაყინული ზღვის პროდუქტების დასამზადებლად დაგჭირდებათ:

• წყალი - 1,5-2 ლ;
• კრევეტები - 500 გ;
• დაფნის ფოთოლი - 2-3 ცალი;
• შავი წიწაკა - 3-5 ცალი;
• მარილი.

სამზარეულო

1. ჩაასხით ქვაბში წყალი, განათავსეთ გაზქურაზე და ადუღეთ. დაუმატეთ მარილი, პილპილი და დაფნის ფოთლები.

   

   1 ყველას თავისი გემოვნებით განსაზღვრავს სანელებლების რაოდენობას

2. მიჰყევით კრევეტებს და დაელოდეთ 1-2 წუთს, თუ საქმე გაქვთ მცირე ზომის ნიმუშებთან და 2-3 წუთით, თუ გყავთ კიბოსნაირთა დიდებული ოჯახის დიდი წარმომადგენლები.

   

   დასრულებული shrimp დაიწყოს ზედაპირზე ზედაპირზე

3. დაჭერით shrimed კოვზი shrimted კოვზი და განათავსეთ პირსახოცი გამონადენი ზედმეტი წყალი, შემდეგ გაგზავნილი მზა კერძი ემსახურება platter.

   

   მიირთვით დელიკატესი ახალი მწვანილით

ახალი

როდესაც ახალი კრევეტები დამწყებთა ხელში მოხვდება, ის ხშირად ხვდება წინ, თუ არ არის საჭირო მათი გაწმენდა. Არ არის საჭირო. ასე რომ, თქვენ უბრალოდ დაამატეთ დამატებითი სამუშაო და ამოიღეთ ზოგიერთი საკვები დიეტა ხორცთან ერთად. დაუყოვნებლივ შეუდექით საქმეს. და უფრო საინტერესო რომ იყოს, სცადეთ მდუღარე კრევეტები … რძეში!

თქვენ დაგჭირდებათ:

• წყალი - 500 მლ;
• რძე - 1 ლ;
• კრევეტები - 500 გ;
• სანელებლები გემოვნებით;
• დაჭრილი ახალი ან მშრალი კამა - 2-3 ს.კ. ლ.
• ლიმონი;
• მარილი.

სამზარეულო

1. შეურიეთ რძე და წყალი ქვაბში ან ღრმა ტაფაში, ადუღეთ მაღალ ცეცხლზე და დაამატეთ მარილი და სანელებლები კონტეინერში.

   

   ნამდვილი გურმანები ძროხის რძის ნაცვლად იყენებენ ბოსტნეულის ქოქოსს

2. შემდეგ დაამატეთ კრევეტები, დაამატეთ ახალი ან მშრალი კამა, შეამცირეთ ცეცხლი და დაველოდოთ 3-5 წუთს თქვენი ზღვის პროდუქტის ზომიდან გამომდინარე - რაც უფრო დიდია კრევეტები, მით უფრო დიდხანს მოხარშავს იგი.

   

   სამზარეულოს დრო იგივე დარჩება

3. მოაცილეთ კრევეტები ქვაბიდან, მოათავსეთ სუფრაზე, დაასხით ლიმონის წვენით და მორთეთ კამა ტოტებით.

   

   განსაკუთრებით რბილი არომატი აქვს რძით მოხარშულ კრევეტებს

როგორ საზ ლიმონით ქაფი

დიდწილად, ნებისმიერი კარგად მოხარშული კრევეტი მოერგება თქვენს საყვარელ ქაფის სასმელს. მაგრამ ჩვენ გთავაზობთ, რომ ფანტაზიით შეუდგეთ საქმეს და "მთვრალ" აბაზანაში ზღვის კიბოსნაირები მოამზადოთ. მათი გემო მხოლოდ ამით ისარგებლებს.

თქვენ დაგჭირდებათ:

• ლუდი - 1-2 ბოთლი;
• კრევეტები - 500 გ;
• დაფნის ფოთოლი - 2-3 ცალი;
• შავი წიწაკა - 3-5 ცალი;
• ნიორი - 3 კბილი;
• ოხრახუში;
• ლიმონი;
• მარილი.

სამზარეულო

1. ჩაასხით ლუდი ქვაბში და დადგით ცეცხლზე.

   

   ექსპერტები გირჩევენ მსუბუქი ლუდის გამოყენებას მწიფდება

2. სანამ დუღდება, ნიორი კანი და წვრილად დაჭერით.

   

   გამოიყენეთ დანა ან პრესა, თავად გადაწყვიტეთ

3. დაჭრილი ოხრახუში.

   

   წინა რეცეპტისგან განსხვავებით, აქ საჭიროა ახალი მწვანილი.

4. და დაჭრილი ლიმონი wedges შევიდა ერთად კანი.

   

   არ არის საჭირო ზესტის ამოღება

5. როგორც კი ლუდი ადუღდება, ტაფაში დაამატეთ მზა მწვანილი, ლიმონი, ნიორი, სანელებლები და, ბოლოს და ბოლოს, დაამატეთ კრევეტები.

   

   "ბუილონი" ძალიან ცხარე და არომატული კომბინაციებით გამოირჩევა

6. ადუღეთ ყველაფერი 2-5 წუთის განმავლობაში, ბულიონიდან ნაზად დაიჭირეთ კრევეტები და მოათავსეთ თეფშზე.

   

   რა გჭირდებათ მეგობრების შესახვედრად

სალათისთვის კამა და სანელებლები

ისევ არაფერი გიშლით ხელს სალათისთვის პირობითად მოხარშული კრევეტების გამოყენებაში. მთავარია ვიზრუნოთ წინასწარ გაყინული ყინულისგან და გადავყაროთ უკვე კარგად ადუღებულ წყალში - ეს შეამცირებს ხარშვის დროს და არ მისცემს დელიკატესების გემოვნებას ბულიონში. მაგრამ თუ გსურთ ის უფრო ინტენსიური გახადოთ, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სალათში, გაატარეთ ცოტა მეტი დრო და შეიძინეთ რამდენიმე დამატებითი საკვები. გემრიელი იქნება.

თქვენ დაგჭირდებათ:

• კრევეტები - 500 გ;
• წყალი - 150 მლ;
• კარაქი - 3-4 ს.კ. ლ.
• ნიორი - 3-4 კბილი;
• კამა;
• ლიმონი;
• სანელებლები და მარილი გემოვნებით.

თუ ქუნჯუთის ზეთი მოგწონთ, ისიც მოამზადეთ. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენთვის სასურველი სუნელები და მწვანილები.

სამზარეულო

1. გაყინული კრევეტის გამოყენების შემთხვევაში, გაალღეთ იგი. ჩვეულებრივ, ისინი ამას არ აკეთებენ საჭმლის მომზადებამდე, მაგრამ ჩვენ სხვა სიტუაცია გვაქვს: ზღვის პროდუქტებს მარინად მივირთმევთ. ყინულის მოშორების უმარტივესი გზაა კიბოსნაირების ცალკე ჯამში ჩაყრა და მაცივარში 7-8 საათის განმავლობაში დატოვება - ამ გზით კრევეტები შეინარჩუნებენ არა მხოლოდ ყველა გემოვნებას, არამედ სასარგებლო ნივთიერებებს.

   

   ბუნებრივად გალღობილი კრევეტები უფრო ჯანმრთელია

2. გამოწურეთ წვენი ლიმონისგან.

   

   ნახევარი ლიმონი საკმარისია

3. კამა წვრილად დაჭერით.

   

   გამოყავით გამწვანება

4. კანი და დაჭრილი ნიორი.

   

   ნიორი მზა კერძს დამატებით არომატს შესძენს.

5. შეუთავსეთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტი ერთ თასში, დაუმატეთ მარილი, სანელებლები, წყალი. თუ გსურთ, დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი და თქვენი საყვარელი სანელებლები აქ, შემდეგ კი კარგად შეანჯღრიეთ ყველაფერი და დაასხით კრევეტები მიღებულ მარინადთან ერთად. დატოვეთ ისინი მარტო 30 წუთის განმავლობაში.

   

   თუ გსურთ, მარინადს დაამატეთ ჯანჯაფილი, ცხარე წითელი წიწაკა და კიდევ … რომი!

6. გაადნეთ კარაქი frying პანში, დაამატეთ shrimp ერთად marinade, მოიცავს წყლის, დაფარავს და simmer დაბალი სითბოს 2-3 წუთის განმავლობაში. გამორთეთ გაზქურა და გააჩერეთ კერძი სახურავის ქვეშ კიდევ ერთი მეოთხედი საათის განმავლობაში.

   

   გაჯერებული გემო გათვალისწინებულია კრევეტებისთვის

მეფე კრევეტების მომზადება ნელ გაზქურაში

ქოთნები და ღუმელი დიდი ხანია არ დომინირებს ჩვენს სამზარეულოებში. მათ ნელა, მაგრამ ნამდვილად ანაცვლებს მულტიკუკერი და სხვა ტექნიკური ინოვაციები. უკვე გაითავისეთ ეს სასარგებლო გამოგონება? შემდეგ მოგერიდებათ ზღვის პროდუქტების ნელი გაზქურის მომზადება, ელემენტარულია.

თქვენ დაგჭირდებათ:

• წყალი - 1 ლ;
• კრევეტები - 500 გ;
• მარილი.

სამზარეულო

1. მოამზადეთ კრევეტები: ჩამოიბანეთ ახალი, უბრალოდ ჩაასხით გაყინული შესაფერისი ჭურჭელში.

   

   კრევეტის გაწმენდა არ ღირს

2. მოათავსეთ ზღვის პროდუქტები მულტიქურის თასში, დაუმატეთ მარილი და წყალი.

   

   მულტიკუკერი დავალებას გაუმკლავდება რამდენიმე წუთში

3. დააყენეთ "ორთქლის" რეჟიმი და დრო. ახალი კრევეტისთვის საკმარისია 3-5 წუთი, გაყინული - 10.

   

   დააჭირეთ ღილაკს "დაწყება" და დაელოდეთ შედეგს

4. როგორც კი მითითებული დრო ამოიწურება, შეგიძლიათ გახსნათ მულტიკუკერი, გადაიტანოთ კრევეტები კერძზე და მიირთვათ ისინი მაგიდაზე.

   

   ლიმონის ან ცაცხვის წვენი არის ტრადიციული კრევეტის სუნელი

მიკროტალღურ ღუმელში

თუ ყველას არ აქვს მულტიკუკერი, მაშინ თითქმის ყველას აქვს მიკროტალღური ღუმელი. მისი დახმარებით, ძნელი არ იქნება სასურველი ზღვის პროდუქტების მომზადება.

თქვენ დაგჭირდებათ:

• წყალი - 1.5 ლ;
• კრევეტები - 500 გ;
• მარილი.

სამზარეულო

1. მოათავსეთ კრევეტები შესაფერის მიკროტალღურ ღუმელში და დააფარეთ წყალი. დაამატეთ მარილი და, საჭიროების შემთხვევაში, სხვა სანელებლები.

   

   გახსოვდეთ, რომ მიკროტალღური ღუმელი მოითხოვს სპეციალურ ჭურჭელს.

2. მოათავსეთ თასი მიკროტალღურ ღუმელში და დააჭირეთ დაწყების ღილაკს. საჭიროა მაქსიმალური სიმძლავრე, დრო 3 წუთია.

   

   თქვენ უნდა მოაყაროთ კრევეტები მიკროტალღურ ღუმელში ორ ეტაპად

3. 3 წუთის გასვლისთანავე გახსენით კარი, კოვზით ნაზად აურიეთ კრევეტები და დააბრუნეთ ღუმელში კიდევ 3 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მზა ზღვის პროდუქტები გადაიტანეთ ლანგარზე და დაასხით ლიმონის წვენით.

   

   ტაფის გარეშე შედეგი შესანიშნავია.

მადის აღმძვრელი ბონუსი: კრევეტების სალათი

ნაზი კრევეტის ხორცის ტკბილი ანანასისა და თქვენი საყვარელი ყველის კომბინაცია სამჯერ სასარგებლოა. ჯერ გემრიელია. მეორეც, დახვეწილი. მესამე, ასეთი სალათი შესანიშნავად მოხვდება თქვენი საახალწლო სუფრის მენიუში, ასე რომ, ყოველი შემთხვევისთვის გაითვალისწინეთ რეცეპტი.

თქვენ დაგჭირდებათ:

• კრევეტები - 400-500 გ;
• ანანასის კონსერვი - 600 გ;
• მაგარი ყველი - 150 გ;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• მწვანე ხახვი;
• მაიონეზი;
• მარილი.

სამზარეულო

1. კრევეტები მოვხარშოთ დამარილებულ წყალში და მოაცილეთ ჭურვები.

   

   შეარჩიეთ სამზარეულოს მეთოდი თქვენი სურვილისამებრ

2. მოხარშეთ კვერცხი, გააცალეთ კანი და დაჭერით მსხვილი სახეხით.

   

   სალათი გემრიელი და ფერადი გამოვა

3. ყველიც გახეხეთ.

   

   ყველი შეიძლება იყოს ყველაფერი, ძეხვიც კი

4. ხახვი დაჭერით.

   

   და ცხარე გემო და კიდევ ერთი ნათელი შეხება სადღესასწაულო კერძისთვის

5. ანანასი გადაწურეთ და რბილობი დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად.

   

   ანანასი დაჭერით შემთხვევით

6. განათავსეთ ყველის ნაწილი და აურიეთ დანარჩენი ინგრედიენტები, მოაყარეთ მაიონეზი და დადეთ კერძზე. მოაყარეთ ყველაფერი გახეხილი ყველით, რომელიც გათვალისწინებულია.

   

   მოაწყვეთ სალათი, როგორც გსურთ

ვიდეო: როგორ საზ shrimp სუში და რულონები

ზღვის უგემრიელესი საჩუქარი - კრევეტები - ტყუილად არ მოიპოვა მილიონობით გურმანების სიყვარული და აღიარება მთელს მსოფლიოში. ეს არის გემრიელი, ჯანსაღი და საშუალებას გაძლევთ სვამთ ლუდს მეგობრებთან ერთად, მოაწყოთ რომანტიკული ვახშამი ორზე და მოამზადოთ ელეგანტური კერძი სადღესასწაულო სუფრისთვის. დარწმუნდით, რომ დაეუფლეთ რამდენიმე ყველაზე მოსახერხებელ, თქვენი აზრით, კრევეტის მომზადების მეთოდებს, ისინი დაგეხმარებათ არა ერთხელ.