ცომი პემფლისა და პემფლისთვის - საუკეთესო რეცეპტი
ცომი პემფლისა და პემფლისთვის - საუკეთესო რეცეპტი

ძალიან გემრიელი და მარტივი ცომი პამდრებისა და პემზების დასამზადებლად

პილმენი ჭრის დაფაზე
პილმენი ჭრის დაფაზე

სუპერ პელმენი და პილმენი: ყოველთვის სუფთა სამზარეულო დაიმახსოვრე რეცეპტის არომატი. ცომი მშვენიერია! მე ის შემიყვარდა და მხოლოდ მისგან ვამზადებ დენდლენდერებს და პამენდერებს! ჩემს ოჯახს ეს ნამდვილად მოსწონს!

ინგრედიენტები

  • სოდა 1 ს.კ. (ცქრიალა მინერალური წყალი)
  • კვერცხი 1 ც.
  • მარილი 0,5 ჩ.კ.
  • შაქარი 0,5 ჩ.კ.
  • მცენარეული ზეთი 4 სუფრის კოვზი
  • ფქვილი 4 ს.კ. (შეიძლება ნაკლებია)

რეცეპტი უგემრიელესი პემფლისა და პემფლისთვის

შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი თასში, გარდა ფქვილისა. თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი, რადგან ის ყველასთვის განსხვავებულია. მოზილეთ რბილი, ელასტიური, მბზინავი ცომი ისე, რომ ხელებსა და მაგიდას არ მოერიოს. ესე იგი, ფქვილი აღარ გვჭირდება. ამიტომ მოგეწონებათ ცომი - სუფთა სამზარეულოსთვის. ეს ნაწილი დაახლოებით 1 კგ. შემდეგ ჩვენ ვამზადებთ პილპილს ან პილპილს, ის შეიძლება მოხარშული, ჩაშუშული ან გამომცხვარი იყოს. ასევე შესაფერისი პასტებისთვის, მაგრამ შემდეგ ცომს კვერცხი არ დაუმატოთ.

შეიძლება თქვენთვის სასარგებლო იყოს ეს რეცეპტები:

  • მანტი გოგრით.
  • პელმენი ყველით.
  • ხაჭოთი პელმენი.

ამ ცომის რეცეპტი საკმაოდ შესაფერისია ამ კერძების მოსამზადებლად.

შესანიშნავი და მოსახერხებელი ვარიანტი, შეაფასეთ!

გირჩევთ: