მარტივი სალათები დაკონსერვებული ლობიოთი: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით, მათ შორის კვერცხებით და კრეკერით

2025 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:44

დაკონსერვებული ლობიოს სალათები: 5 მარტივი რეცეპტი ყულაბაში

ლობიო მდიდარია მიკროელემენტებით და B ჯგუფის ვიტამინებით. ეს არის გულუხვი და გემრიელი პროდუქტი, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ მოამზადოთ ჯანმრთელი სალათები. მნიშვნელოვანია, რომ დაკონსერვებული ლობიო საკმაოდ ხელმისაწვდომია და მაღალი ცილის შემცველობის გამო, შეუძლია შეცვალოს ხორცი.

შინაარსი

• 1 ლობიოს სალათი კრუტონით
• 2 გულწრფელი შებოლილი ქათმის სალათი
• 3 სალათი ლობიოთი და ნიახურით

• 4 ინგრიდის სალათი ფიჭვის კაკალითა და ავოკადოთი

  4.1 ფოტოგალერეა: წვნიანი სალათის ფოთლები მდიდარი გემოთი

ლობიოს სალათი კრუტონით

საინტერესო რეცეპტი კრიშტის მოყვარულთათვის. კრუტონები და კორეული სტაფილო სალათას პიკანტურ არომატს ანიჭებს, თეთრი ლობიო კი - სინაზეს.

პროდუქტები:

• 250 გრ თეთრი ლობიო საკუთარ წვენში;
• 250 გრ კორეული სტაფილო;
• 2 კბილი ნიორი;
• 100 გრ მაიონეზი;
• კრეკერისთვის 250 გრ ნაცრისფერი პური, 1/2 ჩ.კ. მარილი, 50 მლ მცენარეული ზეთი და სანელებლები გემოვნებით.

რეცეპტი:

1. ლობიოდან გადაწურეთ წვენი.

   

   თეთრი ლობიო განსხვავდება წითელი ლობიოსგან უფრო დელიკატური გემოთი.

2. ნიორი პრესაში გაიარეთ.

   

   სალათისთვის საჭიროა წვნიანი და ახალი ნიორი

3. შეურიეთ იგი მაიონეზს.

   

   მაიონეზი და ნიორი კარგად მიდის

4. დაჭრილი პური.

   

   უგემრიელესი სალათის კრუტონი ნაცრისფერი პურისგან მოდის.

5. შეუთავსეთ ზეთი მარილს და სანელებლებს.

   

   მიიღეთ სანელებლები, რომლებიც თქვენს გემოვნებას შეესაბამება

6. აურიეთ პურის კუბურები მარინადთან ერთად და გამოაცხვეთ ღუმელში, სანამ გახეხილი იქნება.

   

   Croutons არის ცხარე და არომატული

7. შეურიეთ კორეული სტილის ლობიო და სტაფილო. სეზონი და მოაყარეთ კრუტონები.

   

   კრუტონებიანი ლობიოს სალათი დაუყოვნებლივ უნდა მიირთვათ

გულიანი შებოლილი ქათმის სალათი

სუპერ სწრაფი რეცეპტი დაგეხმარებათ, თუ ოჯახი შიმშილობს ან კარის ზღურბლზე მოულოდნელი სტუმრები გამოჩნდებიან. ეს ყველაზე გემრიელია შებოლილი ქათმის ფეხების დამატებით.

შებოლილი ქათმის ფეხები უფრო სქელია, ვიდრე მკერდის ფილე, ამიტომ სალათი უფრო ნაზი და დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდა

პროდუქტები:

• 250 გრ წითელი ლობიო საკუთარ წვენში;
• 4 კვერცხი;
• 250 გრ შებოლილი ქათმის ხორცი;
• 1 ხახვი;
• 100 გრ მაიონეზი;
• 1/4 ჩ.კ. მარილი;
• მწიკვი შავი პილპილი.

რეცეპტი:

1. ლობიოდან გადაწურეთ წვენი.

   

   წითელი ლობიო კარგად უხდება ქათამს

2. მოხარშეთ კვერცხი.

   

   კვერცხისთვის მდუღარე წყალში დაამატეთ მარილი, რომ უფრო სწრაფად და მარტივად გაიწმინდოს.

3. დაჭერით ისინი წვრილად.

   

   კვერცხები ნათელი გულით სალათს მადის აღმძვრელს ხდის

4. გახეხეთ შებოლილი ქათამი.

   

   აუცილებლად ამოიღეთ კანი ფეხებიდან, სალათის გემო უსიამოვნოა

5. ხახვი წვრილად დაჭერით. დაასხით მდუღარე წყალი, ხუთი წუთის შემდეგ, განათავსეთ sieve და მაგარი.

   

   მდუღარე წყალი ანეიტრალებს ხახვის სიმწარეს

6. შეურიეთ მაიონეზი მარილს და პილპილს.

   

   მაიონეზზე დაფუძნებული გასახდელი სალათას პიკანტურ არომატს შეჰმატებს.

7. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი და აურიეთ.

   

   მზა სალათი ლობიოთი და შებოლილი ქათმით შეგიძლიათ მიირთვათ მომზადებისთანავე

ლობიოს და ნიახურის სალათი

სალათი ლობიოთი და ბოსტნეულით გამოიყურება ნათელი და მადისაღმძვრელი. ეს განსაკუთრებით ბოსტნეულის მოყვარულებს ან მათ, ვინც ხორცს არ ჭამს, მიმართავს.

პროდუქტები:

• 250 გრ წითელი ლობიო;
• 2 კიტრი;
• 200 გრ stalked ნიახური;
• 1 თეთრი ხახვი
• 50 გრ მწვანე ხახვი;
• 4 ს.კ. ლ ლიმონის წვენი;
• 4 ს.კ. ლ ზეითუნის ზეთი;
• 1/3 ჩ.კ. მარილი;
• 1/4 ჩ.კ. შავი "პილპილი.

რეცეპტი:

1. ლობიოდან გადაწურეთ წვენი. დავჭრათ კიტრი ნაჭრებად.

   

   შეარჩიეთ ახალი, თხელი კანის კიტრი

2. დაჭრილი თეთრი ხახვი ნახევარ რგოლებში.

   

   თეთრი სალათის ხახვი უფრო დელიკატურია, ვიდრე ხახვი

3. დაჭერით მწვანე ხახვი.

   

   ახალი მწვანე ხახვი სალათს ნათელ გემოს და ზაფხულის არომატს მისცემს

4. დაჭყლიტეთ ნიახური.

   

   ნიახური შეიცავს მხოლოდ 14 კალორიას 100 გრ

5. გაწურეთ ლიმონის წვენი.

   

   მოერიდეთ ლიმონის პიპებს სალათის გასახდელში

6. შეურიეთ მას ზეთი, მარილი და პილპილი.

   

   ლიმონის სალათის გასახდელი ჯანმრთელი და გემრიელია

7. სეზონი სალათი.

   

   ლობიოს და ბოსტნეულის სალათი შეიცავს ბევრ ვიტამინს

ინგრიდის სალათი ფიჭვის კაკალითა და ავოკადოთი

გამაგრილებელი სალათი ქათმით, ლობიოთი და ახალი ბოსტნეულით შესანიშნავი კერძია მსუბუქი ლანჩისთვის ან ვახშმისთვის.

სალათის ფოთოლი უნდა იყოს ახალი, კერძის გემო მასზეა დამოკიდებული

პროდუქტები:

• 2 ქათმის მკერდის ფილე;
• 200 გრ დაკონსერვებული წითელი ლობიო;
• 2 პომიდორი;
• 1 ავოკადო;
• 1 ყვითელი წიწაკა;
• 150 გრ სალათის ფოთოლი;
• 50 გრ ფიჭვის კაკალი.

ინგრედიენტები მარინადისთვის:

• 3 ს.კ. ლ არაჟანი;
• 1/2 ჩ.კ. მარილი;
• 1 ჩ.კ. სანელებლების ნარევები (შავი წიწაკა, წიწაკა, როზმარინი, თიამი, გრანულირებული ნიორი);
• 1 ჩ.კ. ღვინის ძმარი.

საწვავის კომპონენტები:

• 2 კბილი ნიორი;
• 1 ს.კ. ლ ბალზამიანი;
• 1/4 ჩ.კ. წვრილად გახეხილი ლიმონის ცედრა;
• 100 გრ ნატურალური იოგურტი;
• 50 მლ ზეითუნის ზეთი;
• 3 ს.კ. ლ ლიმონის წვენი;
• 1 ჩ.კ. დიჟონი მდოგვი;
• 1 ჩ.კ. თაფლი;
• შავი პილპილი გემოვნებით;
• 1/2 ჩ.კ. მარილი.

რეცეპტი:

1. შეურიეთ მარინადის პროდუქტები.

   

   არაჟანი მარინადი ქათმის ფილეს ძალიან ნაზს ხდის

2. მოათავსეთ ფილე მარინადში 1 საათის განმავლობაში.

   

   ქათმის ფილე უნდა იყოს კანიანი

3. Fry და დაჭრილი ნაჭერი.

   

   გრილ ტაფაში ქათმის შემწვარი ნაკლებ ზეთს შეიწოვს

4. ლობიო გადაწურეთ.

   

   ამ სალათისთვის თეთრი ლობიოს მიღება შეგიძლიათ, მაგრამ წითელი უფრო ნათლად გამოიყურება

5. პომიდორი დაჭერით.

   

   დაჭრილი პომიდორი მკვეთრი დანით

6. ავოკადო დავჭრათ ნაჭრებად.

   

   ავოკადო ადვილად იწმინდება პატარა, ბასრი დანით

7. აიღეთ სალათი ხელებით.

   

   დანით დაჭრისას, სალათს შეუძლია დაკარგოს წვნიანობა, ხოლო თუ მას ხელით აიღებთ, ის ხრაშუნა რჩება.

8. გახეხეთ წიწაკა.

   

   ყვითელი წიწაკა სალათს ნათელ ჩრდილს მისცემს

9. შეწვით ფიჭვი.

   

   ფიჭვის კაკალი უნდა შემწვარი მშრალ ტაფაში

10. გასახდელი, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და სცემეს.

    

    გასახდელი ძალიან არომატულია

11. დაალაგეთ ბოსტნეული, ლობიო და ქათმის ფილე დიდ ბრტყელ ფირფიტებზე, მოაყარეთ გასახდელი, მოაყარეთ თხილი და მიირთვით.

    

    ინგრიდის სალათი ლობიოთი სასიამოვნოდ გაამრავალფეროვნებს ზამთრის დიეტას

ამ რეცეპტის სალათის ფოთოლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა ტიპისთვის, თქვენი სურვილისამებრ. შეძლებისდაგვარად შეურიეთ მწვანილი, ეს გაამდიდრებს კერძის არომატს.

ფოტოგალერეა: სალათის წვნიანი ჯიშები, ნათელი გემოთი

არგულას აქვს ცხარე არომატი და ნიგვზის მდოგვის არომატი

სალათის ფოთოლს აქვს მსუბუქი, ოდნავ მწარე გემოთი ნიგვზის ტონით

რომაინს აქვს დელიკატური არომატი და ტკბილი ხილის კაკლის გემო

ბატავიას აქვს ტკბილი გემო და ძალიან ხრაშუნა.

გამოცდილებით ვიცი, რომ სახლში აუცილებელია ლობიოს დაკონსერვება. პომიდვრისგან, ძირითადი კერძების გვერდითი კერძები სწრაფად და მარტივად მზადდება, მაგრამ პროდუქტი საკუთარ წვენში შესაფერისია სალათების მოსამზადებლად. გულწრფელი, მარტივი და, რაც მთავარია, ძალიან სწრაფი - ლობიოთი სალათები დაგეხმარებათ როგორც სამუშაო დღეებში, ასევე დღესასწაულებზე. ჩემს ოჯახში ყველას ძალიან უყვარს ლობიო კრეკერებთან, შებოლილ ქათამთან ან მოხარშულ კვერცხთან ერთად. ასეთ სალათებს უფროსი ბავშვი ადვილად და სწრაფად ამზადებს, მომზადებისას ისინი ისე ხელმისაწვდომია. ვცდილობ, ლობიოს კიდევ ახალი ბოსტნეული დავუმატო და ლიმონის წვენით და კარაქით მოვაყარო კერძი კალორიულობის შესამცირებლად.

გულწრფელი სალათები ლობიოთი მზადდება ძალიან მარტივად და სწრაფად - ახალბედა დიასახლისსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მას. ეს შეიძლება იყოს სადილის ან ლანჩის დამატება, ან ასევე მთავარი კერძი შეიძლება იქცეს.