ტორტი დაკონსერვებული ანანასი ღუმელში: ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით

2025 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:44

ეგზოტიკური შეხება: მარტივი ღვეზელის რეცეპტი ანანასით დაკონსერვებული

ყველა მაღაზიის თაროზე ყოველთვის არის ქილებში დაკონსერვებული ანანასი. ტკბილ სიროფში ეგზოტიკური ხილის ნაჭრებს იყენებენ დესერტების, ცომეულის, სალათების, საჭმლის და კიდევ ცხელი კერძების დასამზადებლად. უგემრიელესი მოსიყვარულეების მოსაწყენად ერთ-ერთი უმარტივესი ვარიანტია ღუმელში ღვეზელი ანანასით დაკონსერვებული ღვეზელი.

ეტაპობრივად რეცეპტი ღუმელში ანანასის ტორტის დაკონსერვებისთვის

ერთ-ერთ სატელევიზიო შოუში შევხვდი ტკბილი ნამცხვრის რეცეპტს ანანასის რგოლებით, რომელიც მიეკუთვნებოდა სწრაფი მკურნალობის მიღებას. უნდა აღინიშნოს, რომ ინგრედიენტები და არომატული სასწაულის შექმნის გზა მარტივი იყო და მათი დაწერა არ მომიწია. და იმავე დღეს, საღამოს, ოჯახის ჩაის წვეულება გავაფორმე ლამაზი, სურნელოვანი და გემრიელი ტორტით.

შემადგენლობა:

• 2 ს.კ. ხორბლის ფქვილი;
• 1 ს.კ. კეფირი;
• 1 ჩ.კ. საცხობი სოდა;
• 3 კვერცხი;
• 1/2 სტადიის. გრანულირებული შაქარი;
• 1 ტომარა ვანილის შაქარი;
• 200 გრ დაკონსერვებული ანანასი (ბეჭდები);
• კარაქი;
• semolina.

მომზადება:

1. განათავსეთ ანანასი საწურში, რომ სიროფი დაიწრიტოს.

2. კვერცხი, გრანულირებული შაქარი და ვანილის შაქარი ათქვიფეთ მიქსერით, სანამ ქაფი არ გახდება.

   

   ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი, სანამ ქაფი არ გამოჩნდება.

3. დაასხით კეფირი ოთახის ტემპერატურაზე მიღებულ ნარევში.

   

   კეფირი ცომისთვის უნდა იყოს თბილი

4. თანდათანობით დაამატეთ სოდაზე გაცრილი ფქვილი ცომის თხევად ნაწილში.

   

   ფქვილი და სოდა წინასწარ უნდა დადოთ sieve

5. კარგად მოზილეთ ცომი ისე, რომ მასა იყოს ერთგვაროვანი, სიმსივნის გარეშე.

   

   მზა ცომში არ უნდა იყოს მუწუკები

6. საცხობ კერძს წაუსვით ცოტა კარაქი და მოაყარეთ semolina.

7. ჩაასხით ცომი მომზადებულ ფორმაში.

   

   მზა ნამცხვრის ადვილად ამოსაღებად ცომი ჩაასხით წინასწარ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში

8. ანანასის რგოლები შუაზე გაჭერით და ლამაზად დააფინეთ ცომის თავზე.

   

   ანანასის ნაჭრები აყრილია ცომი მთელ ზედაპირზე

9. განათავსეთ ნაჭერი 200 გრადუსამდე ტემპერატურაზე გაცხელებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში.
10. გამოიყენეთ ხის შამფური, რომ შეამოწმოთ ტორტი მოხარშული. თუ შამფური მშრალია, შეგიძლიათ ღუმელი გამორთოთ. თუ ხე კვლავ ნესტიანია, 10 წუთის განმავლობაში გაზარდეთ ხარშვის დრო.

11. მზა ღვეზელი დატოვეთ ტაფაში 5-10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღეთ და გადაიტანეთ ლანგარზე.

    

    მიეცით ნამცხვრის ოდნავ გაგრილება, სანამ ფორმიდან არ ამოიღებთ.

12. ცომეულის ნაჭრები დაჭერით ნაწილებად და მიირთვით საყვარელ სასმელებთან ერთად.

    

    ღვეზელი შეიძლება მივირთვათ ნაწილებად ან მთლიანად

შემდეგ, მე გთავაზობთ ოდნავ განსხვავებულ, მაგრამ ნაკლებად სრულყოფილ რეცეპტს ღვეზელი ღუმელში დაკონსერვებული ანანასით.

ვიდეო: ანანასის ღვეზელი

საოცრად ლამაზი და საოცრად გემრიელი ღვეზელი ანანასით დაკონსერვებული ღუმელში - დელიკატესი, რომლის მომზადებაც მხოლოდ 1 საათში შეგიძლიათ. უმასპინძლეთ თქვენს საყვარელ ადამიანებს ამ შესანიშნავი ნამცხვრებით და თავად ისიამოვნეთ მაგიური გემოთი. Გემრიელად მიირთვით!