რატომ არ შეიძლება ახალი პურის ჭამა, მათ შორის ცხელიც

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

რატომ არ შეიძლება ახალი პურის ჭამა: ჯანმრთელობისთვის საშიში და წელის საშიში

ახლად გამომცხვარი თბილი პური ნამდვილი ნაყოფია. თქვენ უბრალოდ გსურთ გატეხოთ ნაჭერი და ისიამოვნოთ თქვენი გულის სიამოვნებით. მაგრამ ცხელი პური სამედიცინო თვალსაზრისით იმდენად უსაფრთხოა? მოდით გაერკვნენ, რატომ ითვლება, რომ ახალი პურის ჭამა არ შეიძლება.

ახალი პური: რა საფრთხე ემუქრება

ახლად გამომცხვარი პური ყოველთვის არომატული და ძალიან მიმზიდველია. ამასთან, ექიმებს მკაცრად ურჩევენ უარი თქვან ასეთ პროდუქტზე. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ზიანს აყენებს სხეულს. თბილი ცომეული საკვები განსაკუთრებით საშიშია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის (კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი) ქრონიკული დაავადებებისათვის.

ცხელი პური ძალიან არომატულია, მაგრამ მონელება რთულია

ახალი პურის დაზიანება შემდეგია:

1. დატვირთეთ მუცელზე. საფუარიანი პურის დამზადების პროცესი არ მთავრდება იმ მომენტიდან, როდესაც ყავისფერი პური გამოიღება ღუმელიდან. დუღილის პროცესი გრძელდება ცხელ პროდუქტში. თუ ასეთი პური მოხვდება საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში, ეს ზრდის კუჭის მჟავიანობას, აღიზიანებს ლორწოვან გარსს და ზოგჯერ აზიანებს მას. ეს იწვევს გასტრიტის განვითარებას.
2. დუღილი საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში. ნაწლავებში ახალი ცომეული იწყებს გაზის წარმოქმნის პროცესს (იგივე საფუარის წყალობით). განადგურებულია სასარგებლო მიკროორგანიზმები. ნაწლავებში აქტიურდება მავნე ბაქტერიები. მუცლის არეში არის ტკივილი, სიმძიმე. მეტეორიზმი ტანჯავს. ადამიანს შეიძლება განუვითარდეს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სხვადასხვა დაავადება.
3. პანკრეასის სტრესი. დელიკატური პური სწრაფად და მარტივად ტრიალებს. ეს უკანასკნელი ხშირად კუჭავს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს. ისინი ძნელია საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის გასწვრივ გადაადგილება და საჭიროებენ ფერმენტების გამომუშავების ზრდას. ეს იწვევს სტრესის მომატებას როგორც კუჭზე, ასევე პანკრეასზე.
4. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაუარესება. საცხობი ხშირად ცოცხალ საფუარს ცვლის თერმოფილური საფუარით. ეს არის სინთეზური პროდუქტები, რომლებსაც დუღილის დროს შეუძლიათ უარყოფითად იმოქმედონ ორგანიზმზე. ექიმები ვარაუდობენ, რომ თერმოფილურმა საფუარმა შეიძლება გამოიწვიოს ნაღველში, თირკმელებში ქვების წარმოქმნა და კუჭ-ნაწლავის დაავადებების განვითარების პროვოცირება.

ცხელი პურის მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის დაავადებების განვითარება

მამა პატარა ქალაქში გაიზარდა, სადაც ყველა ქალი თავის პურს აცხობდა. ეს ისეთივე ბუნებრივი იყო, როგორც ქოხის გაწმენდა ან ჭურჭლის რეცხვა. ბებიაჩემი აცხობდა გემრიელ და არომატულ პურს. ბავშვობაში მჯეროდა კიდეც, რომ ფუნთუშა ასე უნდა გამოიყურებოდა. როგორც პატარა ბიჭი, მამაჩემი ხშირად ატეხდა პურის ნაჭერს, რომელსაც თითები წვავდა და ამით ქუჩაში გადიოდა. ამ ჩვევამ კუჭ-ნაწლავის მუდმივი პრობლემები გამოიწვია. ზრდასრულ ასაკში მას რამდენიმე წყლული დაუდგინეს.

თუ ნამდვილად გსურთ ნაჭერი ახალი პურის ჭამა, მაშინ ზოგჯერ შეგიძლიათ თავი განებივრდეთ. მთავარია, არ გამოიყენოთ იგი ბოროტად.

ადამიანები, რომლებიც განიცდიან:

• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები (გასტრიტი, წყლული);
• პანკრეასის პათოლოგიები (პანკრეატიტი);
• მეტეორიზმის ტენდენცია;
• მიდრეკილება სიმსუქნისადმი.

რაც არ უნდა იყოს სურნელოვანი და გემრიელი სუფთა პური, უმჯობესია აირჩიოთ გუშინდელი. ეს თავიდან აიცილებს ჯანმრთელობის ბევრ პრობლემას.