სალათები Sprats: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტო და ვიდეო

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

არაჩვეულებრივი და გემრიელი სპრატის სალათები: თქვენი სუფრის რეცეპტების შერჩევა

რატომ უნდა მოამზადოთ და დააგემოვნოთ სპრატის სალათი? პირველ რიგში, ეს არაჩვეულებრივია, რადგან პოპულარული სალათების უმეტესობა დაკონსერვებული თევზით მოიცავს სარდინის, სკუმბრია, საურის, თინუსის, ვარდისფერი ორაგულის გამოყენებას. მეორეც, ეს სალათი ძალიან გემრიელი და გამორჩეულად არომატული გამოდის. მესამე, ყველამ ვიცით, რომ ერთ ქილაში არ არის ამდენი სპრეტი, მაგრამ ყველას სურს პროდუქტის ჭამა, ამიტომ, თუ არ არსებობს შესაძლებლობა შეიძინოთ თქვენი საყვარელი საკვები უამრავი სტუმრისთვის საჭირო რაოდენობით, პრობლემა შეიძლება იყოს გადაწყდა დღეს ჩვენი შერჩევის ერთ-ერთი შესანიშნავი სალათის მომზადებით.

ნაბიჯ ნაბიჯ sprat სალათის რეცეპტები

პირველად ვცადე სალათი sprats ნათესავებთან სტუმრობის დროს. ადრე არასდროს მიფიქრია, რომ ამ თევზის გამოყენება სენდვიჩების გარდა სხვა რამეშიც შეიძლება. როგორც აღმოჩნდა, ეს შესაძლებელია და აუცილებელია! Sprats არა მხოლოდ კარგად ერგება ბევრ სხვა პროდუქტს, არამედ თითოეულ კერძს მშვენიერ არომატს ანიჭებს, რომელიც ვერაფრით ერევა. ექსპერიმენტებისკენ ლტოლვამ გამოიწვია ის ფაქტი, რომ ახლა მე თვითონ ვიცი გაცილებით მეტი რეცეპტი, ვიდრე სალათი დაკონსერვებული თევზით. აქ არის რამოდენიმე მათგანი.

Sprat სალათი ახალი კიტრით, croutons და დაკონსერვებული სიმინდით

სწრაფი და გემრიელი სალათი, რომელიც დაგეხმარებათ მეგობრების მოულოდნელად მონახულების შემთხვევაში ან უბრალოდ გაახარებთ, როდესაც გინდათ განებივრდეთ რაიმე გემრიელით.

შემადგენლობა:

• 150 გრ sprat;
• 50 გრ თეთრი პურის კრუტონი;
• 100 გრ ახალი კიტრი;
• 150 გრ დაკონსერვებული სიმინდი;
• 100 გრ მაგარი ყველი;
• 50 გრ მაიონეზი;
• 1 კბილი ნიორი

მომზადება:

1. განათავსეთ კრუტონები თასში ან ღრმა თეფშში, დაასხით ზეთი ქილებში, აურიეთ და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში.

   

   დაასხით croutons ერთად sprat ზეთი

2. ცალკე კონტეინერში, გახეხეთ თევზი ჩანგლით.

   

   გახეხეთ sprats

3. საჭირო რაოდენობის სიმინდი გადაიღეთ საწურში, რომ სითხე მინაში იყოს.
4. გახეხეთ მყარი ყველის ნაჭერი უხეშ ან საშუალო სახეხზე.

5. შეუთავსეთ თევზი სიმინდს და ყველს.

   

   სიმინდი და გახეხილი მყარი ყველი მოათავსეთ სალათში

6. გარეცხეთ კიტრი, დაჭერით პატარა კუბიკებად.
7. დანარჩენ ინგრედიენტებს დაამატეთ კიტრი და კარაქიანი კრუტონი.

8. სეზონი სალათს ნიორთან და მაიონეზთან ერთად გაატარეთ პრესაში, აურიეთ და მიირთვით.

   

   დაამატეთ დაჭრილი ნიორი და სეზონის სალათი მაიონეზით

ალტერნატიული კერძი კრუტონით.

ვიდეო: sprat სალათი croutons

ფაფის სალათი sprats, კარტოფილი და მწნილები

ასეთი კერძი გაახარებს არა მხოლოდ გემოთი და არომატით, არამედ ორიგინალური დიზაინით.

შემადგენლობა:

• 240 გრ sprat;
• 4 მოხარშული კარტოფილი;
• 3 მოხარშული კვერცხი;
• 1 თავი ხახვი;
• 2-3 მწნილი;
• 100 გრ მაგარი ყველი;
• 80–90 გრ მაიონეზი;
• მწვანე ხახვი დეკორაციისთვის.

მომზადება:

1. შეინახეთ სწორი ინგრედიენტები.

   

   მოამზადეთ საჭირო საკვები

2. გაანადგურეთ sprats ჩანგალით.

3. დაჭერით კიტრის მწნილი და მოხარშული, გაწმენდილი კარტოფილი პატარა კუბიკებად.

   

   დაჭრილი კარტოფილი და მწნილი

4. გახეხეთ მყარი ყველი და მოხარშული კვერცხი სახეხზე დიდი ნახვრეტებით.

   

   გახეხეთ კვერცხი და ყველი

5. წვრილად დაჭერით პატარა ხახვის თავი დანით, გადაიტანეთ პატარა ჭურჭელში, დაასხით მდუღარე წყალი 1 წუთის განმავლობაში. ასეთი მანიპულაციები გამორიცხავს ბოსტნეულის მწარე და მწვავე გემოვნებას.

   

   დაჭყლეტილი ხახვი მდუღარე წყალთან ერთად

6. მცირე ზომის დიამეტრის ფორმირების ბეჭდის გამოყენებით, მოაყალიბეთ სალათი მაიონეზის გავრცელებით თითოეულ ფენაზე.

7. პირველი ფენა არის კარტოფილი.

   

   ფორმის სალათის ფორმას სპეციალური ფორმა გამოიყენეთ

8. მეორე ფენა ხახვია. ეს ერთადერთი ინგრედიენტია, რომელსაც მაიონეზი არ ათქვიფებს.
9. მესამე ფენა არის sprat mince.

10. შემდეგი, წამოაყენეთ კიტრი, კვერცხი.

    

    წინა ფენაზე დადეთ კიტრი, კვერცხი

11. ბოლო ნაბიჯი არის გახეხილი ყველის ფენა.

    

    საჭმელს თანაბრად გადააფარეთ გახეხილი ყველის ფენა

12. ბოლო ფენის მაიონეზით დაფარვისა და მთელ ზედაპირზე თანაბრად გავრცელების შემდეგ, დაამთავრეთ საჭმელი მაცივარში 15 წუთის განმავლობაში.

13. სუფრასთან მიტანის წინ, ფრთხილად მოაცილეთ ჩამოსაყალიბებელი რგოლი და მორთეთ სალათი დაჭრილი მწვანე ხახვით ან ნებისმიერი სხვა მწვანილით.

    

    მორთეთ თქვენი კვება ახალი მწვანილით

ალტერნატიული კერძი.

ვიდეო: შპროტნის სალათი პიკელებული კიტრით

Sprat სალათი დაკონსერვებული ლობიოთი და ჭარხლით

ორიგინალური კერძი დამზადებულია რამდენიმე მარტივი პროდუქტისგან, რომელიც ნამდვილად იმსახურებს ყველა საკვების მოყვარულის ყურადღებას.

შემადგენლობა:

• 80 გრ sprat;
• 4 ს.კ. ლ დაკონსერვებული ლობიო;
• 1 მოხარშული ჭარხალი;
• 1/2 ლურჯი ხახვი;
• 1-2 ს.კ. ლ მაიონეზი;
• დაფქული შავი პილპილი - გემოვნებით;
• ახალი კამა ნაყენი.

მომზადება:

1. ჩამოიბანეთ და მშრალი დაკონსერვებული ლობიო.
2. ხახვი და ჭარხალი დავჭრათ პატარა კუბიკებად.
3. განათავსეთ sprats in colander და, როდესაც ზეთი დაიწია, გატეხეთ ისინი პატარა ნაჭრებით ჩანგლით.

4. მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი თასში.

   

   შეურიეთ საჭმელები საერთო თეფშში

5. სეზონი სალათი მაიონეზით, სეზონი შავი პილპილით, აურიეთ.

   

   წიწაკა თქვენი საკვები და სეზონი მაიონეზით

6. მორთეთ კამა და ისიამოვნეთ.

   

   დაამშვენებს მზა სალათს კამა ნაყრით

ალტერნატიული სალათი.

ვიდეო: ჭარხლის სალათი sprats

Puff Sprat სალათი მაიონეზის გარეშე ბარდა

მათთვის, ვისაც მაიონეზის გაკეთება ურჩევნია, მე ვთავაზობ კიდევ ერთ მშვენიერ სალათს თევზი და მწვანე ბარდა დაკონსერვებული.

შემადგენლობა:

• 1 ქილა sprat;
• 2 მოხარშული კარტოფილი;
• 1 მოხარშული სტაფილო;
• 1 ახალი კიტრი;
• 1 ქილა დაკონსერვებული მწვანე ბარდა;
• 1 ლიმონი;
• 1/2 კონა ახალი ოხრახუში

მომზადება:

1. უხეშ სახეხზე გახეხეთ კარტოფილი, სტაფილო და ახალი კიტრი.

   

   გახეხეთ მოხარშული ბოსტნეული და ახალი კიტრი

2. წვრილად დაჭერით sprats დანით ან mash ჩანგლით. სანიაღვრე ზეთი ცალკე ჭურჭელში, ასე რომ მოგვიანებით ის შევსება იქნება საჭირო.

   

   მოამზადეთ sprats

3. ჩააგდეთ მწვანე ბარდა საცერზე.

4. გამოიყენეთ მცირე დიამეტრის მრგვალი ფორმის მაღალი მხარეები, მოაყალიბეთ სალათი მომზადებული კერძების შემდეგი თანმიმდევრობით განთავსებით: სტაფილო, კიტრი, კარტოფილი, შამფურები, ბარდა.

   

   ფორმის სალათს ფორმა გააჩერეთ

5. ასხამს ქილას და ახლად გამოწურულ ლიმონის წვენს დაასხით სალათი, გააჩერეთ მაცივარში 20 წუთის განმავლობაში, რომ ყველა ფენა კარგად იყოს გაჯერებული.

6. მოაცილეთ ფორმა, მოაყარეთ საკვები წვრილად დაჭრილი ოხრახუშით.

   

   კერძს დაუმატეთ მწვანილი

ვიდეო: სალათი sprats და მწვანე ბარდა

მადისაღმძვრელი სპრატის სალათები დაგეხმარებათ მენიუს დივერსიფიკაციაში და გაგაოცებთ გემოვნების სიახლით. თუ გსურთ თევზის დაკონსერვებული რეცეპტების გაზიარება, დატოვეთ კომენტარი ქვემოთ. Გემრიელად მიირთვით!