Სარჩევი:

მყისიერი ნუფელის სალათები: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით
მყისიერი ნუფელის სალათები: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით

ვიდეო: მყისიერი ნუფელის სალათები: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით

ვიდეო: მყისიერი ნუფელის სალათები: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით
ვიდეო: უგემრიელესი კერძი ბადრიჯნით მარტივი რეცეპტი 🍆 Ugemrielesi Kerdzi Badrijnit Martivi Recepti 2024, მაისი
Anonim

მყისიერი ნუფელის სალათები: მარტივი და გემრიელი

უგემრიელესი მყუდრო სალათები დაამშვენებს ნებისმიერ სუფრას
უგემრიელესი მყუდრო სალათები დაამშვენებს ნებისმიერ სუფრას

მყისიერი ლაფშები არ შეიძლება კლასიფიცირდეს, როგორც ჯანსაღი საკვები, მაგრამ ასეთი საკვების ზომიერი მოხმარება არ აყენებს ზიანს ორგანიზმს. ხელმისაწვდომი ფასის, კარგი გემოვნებისა და მომზადების სიმარტივის გამო, რამდენიმე ათწლეულის განმავლობაში noodles არ კარგავს პოპულარობას. ეს პროდუქტი არ დაიშურეს ექსპერიმენტული კულინარიის ექსპერტებმა, რომელთა წყალობითაც შეგვიძლია დატკბეთ სხვადასხვა სალათების მშვენიერი გემოთი მყისიერი ლაფშებით.

შინაარსი

  • 1 ნაბიჯ-ნაბიჯ ნუფელის სალათის მყისიერი რეცეპტები

    • 1.1 მყისიერი ნუფელის სალათი ლორით და ახალი კიტრით

      1.1.1 ვიდეო: "ბიუჯეტის" სალათი

    • 1.2 ფენოვანი მყუდრო სალათი

      1.2.1 ვიდეო: მყისიერი ნუდლის სალათი

    • 1.3 მყისიერი ნუფელის სალათი კრაბის ჩხირებით

      1.3.1 ვიდეო: ნუდლის მყისიერი სალათი

ნაბიჯ-ნაბიჯ ნუფელის სალათის მყისიერი რეცეპტები

პირველი სალათი, რომელიც დაფუძნებულია მყისიერ ლაფშებზე, დაახლოებით ორი ათეული წლის წინ გავიცანი. ყოველკვირეულ გაზეთში გადახვევისას, რომლის ერთ – ერთი სათაური იყო რეცეპტები, ვნახე უჩვეულო და საკმაოდ მიმზიდველი კერძი იმ დროს ძალიან პოპულარული Mivina noodles– ით. კერძი ჩემთვის საინტერესო აღმოჩნდა, საღამოს კი სალათის შესანიშნავი გემოთი დატკბობა შევძელით. მე არ ვარ ასეთი კერძების მოყვარული, მაგრამ პერიოდულად ვამზადებ შესაცვლელად.

მყისიერი ნუფელის სალათი ლორით და ახალი კიტრით

შესანიშნავი ვარიანტი დამოუკიდებელი საჭმლის ან გვერდითი კერძის ნებისმიერი ხორცის ან ქათმის კერძებისთვის.

შემადგენლობა:

  • 1 შეკვრა მყისიერი ლაფშერი;
  • 2 მოხარშული კვერცხი;
  • 2-3 ს.კ. ლ მაიონეზი;
  • 1 პატარა ხახვი;
  • 250 გრ ლორი;
  • 2 ახალი კიტრი;
  • 1 კბილი ნიორი;
  • ახალი მწვანილი.

მომზადება:

  1. გახეხეთ კვერცხი უხეშ სახეხზე.

    უხეშად გახეხილი მოხარშული კვერცხი
    უხეშად გახეხილი მოხარშული კვერცხი

    მყარი მოხარშული კვერცხი სალათისა და გახეხვისთვის

  2. დაჭრილი ახლები წვრილ ზოლებად. სანამ ბოსტნეულს სალათს დაამატებთ, მწარე სიმინდისთვის ცოტა ქერქი სცადეთ და საჭიროების შემთხვევაში კიტრის გარე ფენა გააცალეთ.

    ახალი კიტრი დაჭრილი ზოლები
    ახალი კიტრი დაჭრილი ზოლები

    თუ კიტრის კანი ძალიან მკაცრი ან მწარეა, გაჭრა მას

  3. გაიტანეთ ნივრის კბილი პრესაში ან წვრილად დაჭერით დანით.

    დაჭრილი ნიორი დანით
    დაჭრილი ნიორი დანით

    ნივრის დაჭრა შესაძლებელია ნებისმიერი მოსახერხებელი გზით

  4. ხახვი დაჭერით თხელ ნახევარ რგოლებად, დაასხით მდუღარე წყალი, რომ სიმწარე მოიცილოთ. ხახვი შეიძლება ჩაანაცვლოს მწვანე.

    ხახვის ნახევარი ბეჭდები
    ხახვის ნახევარი ბეჭდები

    ზედმეტი მწარე და სიმკვეთრის მოსაშორებლად ხახვს დაასხით მდუღარე წყალი

  5. წვრილად დაჭერით კამა.

    დაჭრილი ახალი კამა საჭრელ დაფაზე
    დაჭრილი ახალი კამა საჭრელ დაფაზე

    ახალი კამა კერძს განსაკუთრებულ არომატს შესძენს

  6. დაჭრილი ლორი პატარა კუბიკებად, კუბიკებად ან ზოლებად.

    ლორი დაჭრილ იქნა გრძელ ზოლებად მწვანე საჭრელ დაფაზე
    ლორი დაჭრილ იქნა გრძელ ზოლებად მწვანე საჭრელ დაფაზე

    დაჭრილი ლორი გრძელ ზოლებად, კუბიკებად, ჩხირებად ან ზოლებად

  7. განათავსეთ noodles ღრმა ფირფიტა, დაამატეთ სანელებლები, დაასხით მდუღარე წყალში.
  8. ინსტრუქციებში მითითებული დროის გასვლის შემდეგ, გამოწურეთ წყალი ლაფშერიდან.

    მყისიერი noodles
    მყისიერი noodles

    Noodles მწიფებისას მიჰყევით ინსტრუქციას მწარმოებლის შეფუთვაზე

  9. გადაიტანეთ ყველა ინგრედიენტი ერთ დიდ თასში, მოაყარეთ მაიონეზი და კარგად აურიეთ. მოაყარეთ მარილი გემოვნებით.
  10. მზა კერძი გადაიტანეთ კერძზე და დაამშვენეთ, როგორც გსურთ.

    მყისიერი ნუფელის სალათი თეფშზე
    მყისიერი ნუფელის სალათი თეფშზე

    სალათი შეიძლება გაფორმდეს, როგორც თქვენი ფანტაზია გიყვება

ქვემოთ მოცემულია მყარი ლაფშის სალათის ალტერნატიული ვარიანტი ლორით.

ვიდეო: "ბიუჯეტის" სალათი

მყისიერი პუფის ნუფელის სალათი

გასაკვირია, რომ დაუყოვნებლივ noodle სალათი შეიძლება იყოს ერთ-ერთი კერძი სადღესასწაულო სუფრაზე.

შემადგენლობა:

  • 1 შეკვრა მყისიერი ლაფშერი;
  • 150 გრ მოხარშული ძეხვი;
  • 3 მოხარშული კვერცხი;
  • 1 მოხარშული სტაფილო;
  • 2 ხახვი მწვანე ხახვი (თეთრი ნაწილი);
  • 200 გრ მაიონეზი;
  • ახალი მწვანილი გემოვნებით;
  • მარილი და სუნელი გემოვნებით.

მომზადება:

  1. ხელით გატეხეთ ლაფშები პატარა ნაჭრებად და გადაიტანეთ თეფშზე. სალათისთვის არ არის საჭირო ნუშის სუნელები და კარაქი.

    მყისიერი ნუდები ღრმა თეფშში პატარა ნაჭრებად დაიშალა
    მყისიერი ნუდები ღრმა თეფშში პატარა ნაჭრებად დაიშალა

    მშრალი noodles ადვილად იშლება თქვენი ხელებით

  2. დაამატეთ მაიონეზის ნახევარი ლაფშუშებს, აურიეთ და დატოვეთ შეშუპება 15-20 წუთის განმავლობაში.

    დაჭრილი მშრალი მყისიერი ლაფშები და მაიონეზი თეფშში
    დაჭრილი მშრალი მყისიერი ლაფშები და მაიონეზი თეფშში

    ერთი მეოთხედი საათის განმავლობაში, noodles გაჟღენთილია მაიონეზით

  3. გახეხეთ ძეხვი უხეშ სახეხზე ან დაჭერით პატარა ზოლებად.

    გახეხილი მოხარშული ძეხვი
    გახეხილი მოხარშული ძეხვი

    ძეხვი შეიძლება გახეხილი ან წვრილად დაჭრილი იყოს

  4. მოხარშული კვერცხი (2 ცალი) გახეხეთ უხეშ სახეხზე.

    თეფშზე გახეხილი მოხარშული კვერცხი
    თეფშზე გახეხილი მოხარშული კვერცხი

    გამოიყენეთ სახეხა მოხარშული კვერცხის სწრაფად გასახეხად

  5. ასევე დაჭერით სტაფილო სახეხზე და შეურიეთ წვრილად დაჭრილ მწვანე ხახვს.

    გახეხილი მოხარშული სტაფილო და მწვანე ხახვის ყუნწი, დაჭერით პატარა რგოლებად
    გახეხილი მოხარშული სტაფილო და მწვანე ხახვის ყუნწი, დაჭერით პატარა რგოლებად

    სტაფილო და ხახვი უნდა იყოს შერეული

  6. ფორმირების რგოლის გამოყენებით დადეთ ფირფიტაზე ლაფშის ფენა, მოაყარეთ სუნელი და მარილი.

    მყისიერი noodles ფენა მაიონეზით და allspice ფორმირების ბეჭედი ფირფიტაზე
    მყისიერი noodles ფენა მაიონეზით და allspice ფორმირების ბეჭედი ფირფიტაზე

    Allspice დაამატებთ მდიდარ არომატს სალათს

  7. შემდეგი ფენა არის მოხარშული ძეხვი და მაიონეზი.

    გახეხილი მოხარშული ძეხვი და მაიონეზი ჩამოსხმის რგოლში
    გახეხილი მოხარშული ძეხვი და მაიონეზი ჩამოსხმის რგოლში

    ნუ დაივიწყებთ სალათის თითოეულ ფენას მაიონეზით.

  8. შემდეგი - სტაფილო და ისევ ცოტა მაიონეზი.

    გახეხილი მოხარშული სტაფილო და მაიონეზი ფორმირების რგოლში
    გახეხილი მოხარშული სტაფილო და მაიონეზი ფორმირების რგოლში

    წვნიანი სტაფილოსთვის შეიძლება დაგჭირდეთ ნაკლები მაიონეზი

  9. ბოლო ფენა არის მოხარშული კვერცხი და მაიონეზი.

    გახეხილი მოხარშული კვერცხის ფენა და მაიონეზი ფორმირების რგოლში
    გახეხილი მოხარშული კვერცხის ფენა და მაიონეზი ფორმირების რგოლში

    სალათის ფენის ბოლო ფენა ასევე მაიონეზით არის დაფარული

  10. ფრთხილად ამოიღეთ ფორმირების რგოლი.
  11. განათავსეთ საკვები მაცივარში და გააჩერეთ ერთი საათის განმავლობაში.
  12. სუფრასთან მიტანის წინ მორთეთ სალათი დარჩენილი კვერცხის ნაჭრებით და ახალი მწვანილებით.

    ფაფის სალათი მყისიერი ლაფშებით თეფშზე
    ფაფის სალათი მყისიერი ლაფშებით თეფშზე

    სუფრასთან მიტანის წინ მორთეთ სალათი კვერცხით და მწვანილით

შემდეგ, თქვენ გაეცნობით მყისიერი ნუდლის სალათის და მოხარშული ძეხვის სხვა ვერსიას.

ვიდეო: ნუშლის მყისიერი სალათი

მყისიერი ნუფელის სალათი კრაბის ჩხირებით

ნაცნობი პროდუქტების არაჩვეულებრივი კომბინაცია, რომელიც აუცილებლად მიიპყრობს ყველას ყურადღებას, ვისაც უყვარს კულინარიული ექსპერიმენტები.

შემადგენლობა:

  • 1 შეკვრა მყისიერი ლაფშერი;
  • 300 გრ ქათმის მკერდი;
  • 100 გრ კრაბის ჩხირი;
  • 4 კვერცხი;
  • 4 ს.კ. ლ მაიონეზი;
  • 1/2 კონა ახალი კამა;
  • 1/3 ჩ.კ. დაფქული შავი პილპილი;
  • მარილი გემოვნებით.

მომზადება:

  1. Საჭმლის მომზადება.

    პროდუქტი მყუდრო ნუდლის სალათისთვის კრაბის ჩხირებით და ქათმით
    პროდუქტი მყუდრო ნუდლის სალათისთვის კრაბის ჩხირებით და ქათმით

    თუ ინგრედიენტებს წინასწარ მოამზადებთ, სალათის მომზადებას არა უმეტეს მეოთხედი საათი დასჭირდება.

  2. მოვხარშოთ ქათმის ფილე დამარილებულ წყალში, მაგარი, დაჭრილი პატარა კუბიკებად.

    მოხარშული ქათმის ფილე პატარა ნაჭრებად დაჭრილ ხის საჭრელ დაფაზე
    მოხარშული ქათმის ფილე პატარა ნაჭრებად დაჭრილ ხის საჭრელ დაფაზე

    ქათმის ფილე დაჭრილი პატარა კუბებად

  3. მოხარშეთ კვერცხი და გააგრილეთ ცივ წყალში.

    ქათმის კვერცხები წყალში ქვაბში
    ქათმის კვერცხები წყალში ქვაბში

    იმისათვის, რომ კვერცხები უფრო სწრაფად გაგრილდეს და უფრო მარტივად გაიწმინდოს, გააცივეთ ცივ წყალში

  4. დაასხით მდუღარე წყალი ლაფშებს ისე, რომ თხევადი მთლიანად ფარავს პროდუქტს. დაელოდეთ ლაფშის შეშუპებას, შემდეგ კი წყალი გადაწურეთ.

    მყისიერი noodles დიდი თეთრი თასი
    მყისიერი noodles დიდი თეთრი თასი

    დაასხით მდუღარე წყალი სალათის ლაფშებს

  5. კრაბის ჩხირები დაჭერით ნებისმიერი ფორმის პატარა ნაჭრებად.

    კრაბის ჩხირები დაჭრილ დაფაზე პატარა ნაჭრებად
    კრაბის ჩხირები დაჭრილ დაფაზე პატარა ნაჭრებად

    კრაბის ჩხირები შეიძლება დაჭრილი ნებისმიერი ფორმის ნაჭრებად

  6. კვერცხები დავჭრათ საშუალო ზომის კუბებად.

    კუბიკებად მოხარშულ კვერცხს ხის საჭრელ დაფაზე
    კუბიკებად მოხარშულ კვერცხს ხის საჭრელ დაფაზე

    კვერცხს ასევე დაჭრიან პატარა კუბიკებად

  7. ყველა ინგრედიენტი გადაიტანეთ დიდ ჭურჭელში.

    ინგრედიენტები მყისიერი ნუფელის სალათისთვის პლასტმასის თასში
    ინგრედიენტები მყისიერი ნუფელის სალათისთვის პლასტმასის თასში

    შეურიეთ ინგრედიენტები დიდ თასში

  8. კერძს დაამატეთ შავი პილპილი და ახალი კამა.
  9. სეზონი სალათი მაიონეზით.

    მაიონეზი და დაჭრილი კამა თასში სალათის ინგრედიენტებით
    მაიონეზი და დაჭრილი კამა თასში სალათის ინგრედიენტებით

    მაიონეზის ოდენობის შეცვლა შესაძლებელია თქვენი შეხედულებისამებრ

  10. კარგად აურიეთ ინგრედიენტები, მარილი გემოვნებით.

    დიდი თასი მყისიერი ნუფელის სალათი
    დიდი თასი მყისიერი ნუფელის სალათი

    აურიეთ საკვები ისე, რომ მაიონეზი კარგად ნაწილდება ყველა ინგრედიენტს შორის.

  11. გადაიტანეთ სალათი ლამაზ სალათის თასში, მოაყარეთ მწვანილი.

    მყისიერი ნუფელის სალათი კრაბის ჩხირებით სალათის თასში
    მყისიერი ნუფელის სალათი კრაბის ჩხირებით სალათის თასში

    მორთეთ სალათი ახალი კამა ან ოხრახუში

გაეცანით ქვემოთ მოცემულ ვიდეოს, მეტი იდეის მისაღებად, თუ როგორ შეგიძლიათ გააკეთოთ მყუდრო ნედლის სალათი კრაბის ჩხირებით

ვიდეო: ნუშლის მყისიერი სალათი

მყისიერი ნუფელის სალათები ძალიან მარტივია, არ საჭიროებს დიდ ძალისხმევას და დიდ დროს და ასევე ახალისებს მდიდარი გემოთი. თუ ამ უჩვეულო კერძის შექმნის რეცეპტებიც გაქვთ, დარწმუნდით, რომ გაუზიარეთ ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში. Გემრიელად მიირთვით!

გირჩევთ: