დაკონსერვებული საურის სუპი: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

მადის დაკონსერვებული საურის სუპი: რეცეპტების უგემრიელესი შერჩევა

დაკონსერვებული თევზი შესანიშნავია გულუხვი და გემრიელი ლანჩის კერძის მოსამზადებლად. მაგრამ სურნელოვანი საურის, სკუმბრიის ან სარდინის ქილა ბევრი დიასახლისისგან არის შესაძლებელი. იმისათვის, რომ გულიანი კერძი მოამზადოთ, საკმარისია ასეთი თევზი შეავსოთ მარტივი ბოსტნეულით, ბურღულეულით, მაკარონით, თქვენი საყვარელი სანელებლებით და წვნიანი მწვანილებით. დღეს მე გთავაზობთ სუპების მცირე არჩევანს კონსერვირებული სურიით.

შინაარსი

• 1 ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტები დაკონსერვებული საურის სუპებისთვის

  • 1.1 სუპი დაკონსერვებული საურისგან ფეტვით ნელ გაზქურში

    1.1.1 ვიდეო: გემრიელი საურის სუპი 20 წუთში

  • 1.2 სუპი დაკონსერვებული საურით და კვერცხით

  • 1.3 კონსერვირებული საურის სუპი ბრინჯით ნელ გაზქურში

    1.3.1 ვიდეო: დაკონსერვებული საურის წვნიანი

  • 1.4 დაკონსერვებული საურის წვნიანი კარტოფილით და მაკარონით

    1.4.1 ვიდეო: თევზის სუპი დაკონსერვებული

ეტაპობრივი რეცეპტები საკონსერვო საურის სუპებისთვის

დაკონსერვებული თევზის მარაგი ყოველთვის დროულად ვავსებ. ეს აიხსნება იმით, რომ ასეთი პროდუქტი ჩემთვის ნამდვილი მაშველია ბევრ სიტუაციაში. საური, სარდინი, სკუმბრია, თინუსი ან ვარდისფერი ორაგული ყოველთვის შეიძლება გამოყენებულ იქნას უგემრიელესი პირველი ან მეორე კერძის, სადღეგრძელო, სალათი, სენდვიჩები და ცომეული პროდუქტების მოსამზადებლად. დაკონსერვებული თევზით წვნიანი განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს, რადგან ასეთი კერძი გიყვარდებათ არა მხოლოდ სიმარტივისა და მომზადების სისწრაფის, არამედ საოცარი გემოვნების გამო.

დაკონსერვებული საურის წვნიანი ფეტვით ნელ გაზქურში

თქვენს მაგიდაზე მდიდარი, არომატული, გულუხვი ლანჩი, რომლის მომზადება არც ძვირადღირებულ პროდუქტებს და არც განსაკუთრებულ ძალისხმევას მოითხოვს.

შემადგენლობა:

• 2 ლიტრი წყალი;
• 250 გრ დაკონსერვებული საური;
• 3 კარტოფილი;
• 1 თავი ხახვი;
• 1/2 სტადიის. ფეტვი;
• 2 ს.კ. ლ მზესუმზირის ზეთი;
• 1/2 კონა მწვანე ხახვი;
• 1/2 ოხრახუში;
• 1/2 ჩ.კ. დაფქული შავი პილპილი;
• 1,5 ჩ.კ. მარილი.

მომზადება:

1. Საჭმლის მომზადება.

   

   მოამზადეთ წვნიანის ინგრედიენტები

2. ჩამოიბანეთ ფეტვი რამდენიმე წყალში, შემდეგ ჩაყარეთ საცერში, დაასხით მდუღარე წყალი და დატოვეთ სითხე მინაზე.

   

   ფეტვი კარგად ჩამოიბანეთ

3. ხახვი წვრილად დავჭრათ, ჩავყაროთ მზესუმზირის ზეთით მცხუნვარეულ თასში და გავაბრაწოთ "ფრაის" რეჟიმში.

   

   ხახვი შეწვით

4. უხეშად დაჭრილი ნედლი კარტოფილი და ფეტვი გადაიტანეთ ელექტრული დახმარების ჭურჭელში, დაამატეთ მარილი.

   

   ხახვს დაუმატეთ ფეტვი და კარტოფილი

5. აირჩიეთ "სუპის" რეჟიმი, დააყენეთ ტაიმერი 30 წუთის განმავლობაში. დახურეთ აპარატი და დაიწყეთ სამზარეულო.
6. 15 წუთის შემდეგ გახსენით სახურავი და წვნიანს დაუმატეთ ქილის შინაარსი (თევზის ნაჭრები და სითხე)

7. ჩაასხით დაჭრილი ახალი ოხრახუში და შავი პილპილი თასში. დახურეთ სახურავი და მოხარშეთ მანამ, სანამ არ მოისმენთ ბიპს.

   

   თევზი და ოხრახუში მოათავსეთ წვნიანში

8. ჩაასხით მზა სუპი დანაყრებულ თასებში, დაამატეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი და მიირთვით.

   

   მიირთვით წვნიანი დაჭრილ მწვანე ხახვთან ერთად

გაზქურის ალტერნატიული კერძი.

ვიდეო: გემრიელი საურის წვნიანი 20 წუთში

სუპი დაკონსერვებული საურით და კვერცხით

შესანიშნავი პირველი კურსი თევზით, ბოსტნეულით და კვერცხით, რომელსაც შეუძლია მთელი ოჯახი გამოკვებოს.

შემადგენლობა:

• 1 ქილა დაკონსერვებული საური;
• 1-1,5 ლიტრი წყალი;
• 2-3 კარტოფილი;
• 1/2 თავი ხახვი;
• 1/2 სტაფილო;
• 1 ტკბილი წიწაკა;
• 1 კვერცხი;
• 1 დაფნის ფოთოლი;
• 4-5 ტოტი ახალი კამა;
• მარილი გემოვნებით;
• წიწაკის ნარევი გემოვნებით;
• მზესუმზირის ზეთი შესაწვავად.

მომზადება:

1. დაჭრილი კარტოფილი დიდ კუბიკებად, სტაფილო, ხახვი და ბულგარული წიწაკა პატარა კუბიკებად.

   

   ბოსტნეულის მომზადება

2. დაფარეთ კარტოფილი წყლით და მოათავსეთ გაზქურაზე, გახადეთ ცეცხლი საშუალოზე.

   

   განათავსეთ გაზზე გაჟღენთილი კარტოფილი

3. ხახვი, სტაფილო და წიწაკა შეწვით მზესუმზირის ცოტა ზეთში, სანამ ნახევრად მოიხარშება.

   

   მოამზადეთ ბოსტნეულის ფრაი

4. ბოსტნეულის ფრაი კარტოფილის ქვაბში გადაიტანეთ.

   

   ფრაის გადატანა წვნიანზე

5. კარტოფილი რომ დარბილდება, კერძს დაუმატეთ დაკონსერვებული თევზი, დაფნის ფოთოლი, წიწაკის ნარევი და მარილი. აურიეთ ყველაფერი.

   

   განათავსეთ დაკონსერვებული საური წვნიან ქვაბში

6. აურიეთ კვერცხი (არ ათქვიფოთ) პატარა ჭურჭელში.

7. როდესაც წვნიანი ადუღდება, აურიეთ იგი და თანდათანობით დაასხით ქვაბში კვერცხის ნარევი. იმავე ეტაპზე დაამატეთ დაჭრილი კამა.

   

   ჩაასხით უმი კვერცხი კერძში და დაუმატეთ დაჭრილი კამა

8. კერძი კვლავ მიიყვანეთ ადუღებამდე და გათიშეთ გაზქურა.

9. გააჩერეთ წვნიანი სახურავის ქვეშ 5-10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ მიირთვით.

   

   მიირთვით საჭმელი ციცაბო

დაკონსერვებული საურის სუპი ბრინჯით ნელ გაზქურში

მე კვლავ შემოგთავაზებთ თევზის წვნიანის რეცეპტს ნელ გაზქურში, მაგრამ მინდა ვთქვა, რომ გაზქურაზე ქვაბში მოხარშული კერძი უარესი არ არის.

შემადგენლობა:

• 1,5 ლიტრი წყალი;
• 1 ქილა დაკონსერვებული საური;
• 1 თავი ხახვი;
• 1 სტაფილო;
• 1 კონა მწვანე ხახვი;
• 3 კარტოფილი;
• 1 ტკბილი წიწაკა;
• 2-3 ს.კ. ლ ბრინჯი;
• 1 დაფნის ფოთოლი;
• ახალი მწვანილი;
• მარილი და შავი პილპილი;
• მცენარეული ზეთი.

მომზადება:

1. ხახვი წვრილად დაჭერით დანით, გახეხეთ სტაფილო უხეშ სახეხზე, დაჭერით ბულგარული წიწაკა ზოლებად ან კვადრატებად.

2. ჩართეთ მულტიკუკერი "Fry" რეჟიმში, გაათბეთ 1 ს / კ თასში. ლ მცენარეული ზეთი. წამოაყენეთ ადრე მომზადებული ბოსტნეული და ზოგჯერ აურიეთ, შეწვით 7 წუთის განმავლობაში.

   

   შეწვით ხახვი, სტაფილო და ბულგარული წიწაკა

3. ჩამოიბანეთ ბრინჯი სუფთა წყლამდე. დაჭერით მწვანე ხახვი. კარტოფილი დავჭრათ საშუალო ზომის კუბებად. ჩამოთვლილი ინგრედიენტები გადაიტანეთ ბოსტნეულის შემწვარ თასში.

4. თქვენს კერძს დაუმატეთ დაკონსერვებული სური.

   

   შემწვარს დაამატეთ კარტოფილი, თევზი, მწვანე ხახვი და ბრინჯი

5. ჩაასხით 1,5 ლიტრი ცხელი წყალი თასში, დაამატეთ დაფნის ფოთლები, მარილი და პილპილი გემოვნებით.

   

   ჩაასხით წყალი და დაამატეთ სანელებლები

6. დახურეთ მულტი ქუქი და მოხარშეთ წვნიანი "ბრეიზის" რეჟიმში 40 წუთის განმავლობაში, სანამ ბრინჯი და კარტოფილი გახდება ნაზი.

   

   თუ კარტოფილი და ბრინჯი რბილია, წვნიანი მზადაა საჭმელად.

ქვემოთ მოცემულ ვიდეოში გაიგებთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ თევზის წვნიანი ბრინჯით რეგულარულ ქვაბში.

ვიდეო: სუპი დაკონსერვებული სურით

დაკონსერვებული საურის სუპი კარტოფილით და მაკარონით

მაკარონის გამო, ეს კერძი უფრო დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდა და ის ასევე ადვილად მოიგებს თქვენი ოჯახის უფროსი წევრების ინტერესს.

შემადგენლობა:

• 1 ქილა დაკონსერვებული საური;
• 2 ლიტრი წყალი;
• 100 გრ პატარა მაკარონი;
• 2-3 კარტოფილი;
• 1 თავი ხახვი;
• 1 სტაფილო;
• 1 დაფნის ფოთოლი;
• მარილი, შავი პილპილი და მწვანილი - გემოვნებით;
• მცენარეული ზეთი.

მომზადება:

1. გააცალეთ კარტოფილი, დაჭერით პატარა ნაჭრებად, დააფარეთ წყლით და მოათავსეთ ჩართულ გაზქურაზე.

   

   ნაჭერი და გააგზავნეთ კარტოფილი რომ ადუღდეს

2. ფრაის წვრილად დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო დიდი ხვრელებით მცენარეულ ზეთში.

   

   გახეხილი სტაფილო და ხახვი შეწვით ნახევარ მოხარშვამდე

3. ბოსტნეულის ფრაი გადაიტანეთ ქვაბში.

   

   შემწვარი ბოსტნეული ქოთანში გადაიტანეთ მომავალი წვნიანით

4. ჩაასხით მაკარონი იქ, დაამატეთ მარილი გემოვნებით. მოხარშეთ კერძი 5-7 წუთის განმავლობაში.

   

   თქვენს კერძს დაუმატეთ მაკარონი

5. როდესაც კარტოფილი და მაკარონი მზად იქნება, კერძს დაუმატეთ საურის ნაჭრები, დაფნის ფოთლები, შავი პილპილი და დაჭრილი ახალი მწვანილი.

   

   მოათავსეთ თევზი და მწვანილი ქვაბში

6. აურიეთ წვნიანი, მიიყვანეთ ადუღებამდე, გამორთეთ ცეცხლი.

7. მომზადებიდან 10 წუთის შემდეგ თევზის წვნიანი ჩაასხით თასებში ან ჩვეულებრივ ტურენში.

   

   მიირთვით ლანჩი დიდ ტურენში ან დაასხით პირდაპირ ნაწილობრივ თასებში

ვიდეო: თევზის სუპი დაკონსერვებული

ყველას შეუძლია საური თევზის კონსერვის სუპის მომზადება. რჩება მხოლოდ გემოვნების რეცეპტის არჩევა. თუ თქვენ უკვე გაეცანით ასეთ შესანიშნავ კერძს და მზად ხართ გააცნოთ თქვენი რეცეპტები ჩვენი საიტის მკითხველს, გააკეთეთ ეს ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში. Გემრიელად მიირთვით!