Სარჩევი:

ლავაშის როლი დაკონსერვებული საურით: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით
ლავაშის როლი დაკონსერვებული საურით: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით

ვიდეო: ლავაშის როლი დაკონსერვებული საურით: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით

ვიდეო: ლავაშის როლი დაკონსერვებული საურით: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით
ვიდეო: ხაჭაპური ლავაშით - ზარმაცულად სწრაფად და იოლად 2024, მაისი
Anonim

მოდით დავახვიოთ ეს: 5 პიტას რულონები დაკონსერვებული სურიით

ლავაშის როლი დაკონსერვებული სურით
ლავაშის როლი დაკონსერვებული სურით

დიდი დრო არ დასჭირდება, რომ გავაკეთოთ გულმხურვალე ლავაშის რულეტი, რომელიც შევსებულია დაკონსერვებული სურით. ეს არის მარტივი კერძი, რომელიც მზადდება ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან. ამასთან, შედეგს შეუძლია ოჯახს ასიამოვნოს და სტუმრები სასიამოვნოდ გააოცოს. თევზის ლავაშის როლი წვნიანი და ნაზი აღმოჩნდა, გაჯერებული სავსე და სოუსით, და ამავე დროს ძალიან მადისაღმძვრელად გამოიყურება. გარდა ამისა, საური ძალიან სასარგებლოა უჯერი ცხიმოვანი მჟავებისა და მინერალების დიდი შემცველობის გამო.

შინაარსი

  • 1 რულეტი ყველით და მწვანილით
  • 2 თბილი რულეტი საურით და მფრინავი თევზის შველით
  • 3 გადაახვიეთ კრაბის ჩხირებით, კიტრი და მწვანე სალათი
  • 4 გააფართოვეთ "მიმოზა" საურითა და მწნილებით
  • 5 ვიდეო: გააფართოვოს დაკონსერვებული საური და მწვანილი

გააფართოვოს ყველით და მწვანილით

ასეთი შევსების მქონე როლს აქვს ძალიან დელიკატური და ამავე დროს ცხარე გემო. ის კარგად ყალიბდება და ინარჩუნებს ფორმას.

ინგრედიენტები საურისა და ყველის როლისთვის:

  • 1 ქილა დაკონსერვებული საური ზეთში;
  • პიტას პურის 1 დიდი ფურცელი;
  • 200 გრ მყარი ყველი;
  • 200 გრ მოხარშული ბრინჯი;
  • 4 ქათმის კვერცხი;
  • 50 გრ მწვანე ხახვი;
  • 200 გრ მაიონეზი;
  • მარილი გემოვნებით.

რეცეპტი:

  1. დაკონსერვებული საური ჩანგლით გახეხეთ ზეთის გადინების გარეშე.

    საური
    საური

    ზეთი შეინარჩუნებს თევზს ნაზსა და წვნიანს.

  2. გახეხეთ ყველი და მოხარშული კვერცხი წვრილ სახეხზე და შემდეგ კარგად აურიეთ.

    ყველი და კვერცხი
    ყველი და კვერცხი

    ყველი და კვერცხი უნდა გახდეს ერთგვაროვანი მასა.

  3. ცხიმიანი პიტას პურის ფურცელს წაუსვით ნახევარი მაიონეზი (100 გრ) და მოაყარეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი კიდეებზე. შემდეგ თანაბრად გადაანაწილეთ დაკონსერვებული საური და მოხარშული ბრინჯი. შუაში მოათავსეთ ყველისა და კვერცხის ერთგვაროვანი მასა. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი მაიონეზი (100 გრ). შემდეგ გააფართოვეთ პიტას პურის ფურცელი, რომელიც შიგნით არის რულეტიანი და შეფუთეთ იგი საკინძურ ფილმში.

    როლი
    როლი

    ლავაშის როლი, ფოლგაში გახვეული, უნდა დამაგრდეს კიდეების გასწვრივ

  4. როლი უნდა დაიშვას. ამის გაკეთება, იგი უნდა განთავსდეს მაცივარში 2 საათის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეთ საკინძავი ფილმი, და გაჭერით რულეტი ნაჭრებად.

    ლავაშის როლი
    ლავაშის როლი

    გამოიყენეთ მკვეთრი დანა როლის გასაჭრელად.

  5. სწორად გაჟღენთილი როლი აღმოჩნდება მეგა-წვნიანი და ძალიან მადისაღმძვრელი.

    გააფართოვოს საური და ყველი
    გააფართოვოს საური და ყველი

    დაკონსერვებული საური და ყველი - არომატის შესანიშნავი კომბინაცია

თბილი რულეტი საურით და საფრენი თევზის შველით

ღუმელში გახურებული ლავაშის როლი ძალიან უჩვეულოა. ასეთი თბილი საუზმე ორიგინალური შემავსებლით ყველას სახლში მოეწონება!

ინგრედიენტები თბილი რულეტისთვის saury და ხიზილალით:

  • პიტას პურის 1 დიდი ფურცელი;
  • 6 ქათმის კვერცხი;
  • 1 ქილა დაკონსერვებული საური ზეთში;
  • 100 გრ ტობიკოს ხიზილალა;
  • 200 გრ მყარი ყველი;
  • 50 გრ ახალი კამა;
  • 200 გრ მაიონეზი;
  • 2 ს.კ. ლ მცენარეული ზეთი საცხობი ფურცლის შესაზეთად;
  • მარილი გემოვნებით.

რეცეპტი:

  1. გააცალეთ ტობიკოს ხიზილალა ოთახის ტემპერატურაზე.

    ტობიკოს ხიზილალა
    ტობიკოს ხიზილალა

    ტობიკო შეიცავს A, C და D ვიტამინებს, რომლებიც ეხმარება სხვადასხვა დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში და აძლიერებს იმუნურ სისტემას.

  2. გახეხეთ ყველი წვრილ სახეხზე.

    ყველი
    ყველი

    ყველი აუცილებლად უნდა მიიღოთ მკაცრად, არ უნდა შეცვალოთ იგი დამუშავებული

  3. წვრილად დაჭერით მდუღარე კვერცხი.

    კვერცხები
    კვერცხები

    კვერცხები ნათელი yolk სასურველია სამზარეულო.

  4. დააყარეთ ლავაშის ერთი ფურცელი მაგიდაზე ან დიდ დაფაზე. წაუსვით მაიონეზის ნახევარი (100 გრ).

    ლავაშმა წაისვა მაიონეზი
    ლავაშმა წაისვა მაიონეზი

    ლავანში, მაიონეზით ცხიმიანი, დიდხანს არ უნდა შეინახოთ, შეიძლება დასველდეს

  5. ფოთლის მთელ ზედაპირზე თანაბრად გაანაწილეთ დაჭრილი კვერცხი, გახეხილი ყველი, დაკონსერვებული საური, წვრილად დაჭრილი კამა და ტობიკოს ხიზილალა. ზემოდან წაუსვით მაიონეზის ბადე და პიტას პური გადაახვიეთ მჭიდროდ. გადაიტანეთ იგი ცხიმწასმულ ტაფაზე მცენარეული ზეთით და გამოაცხვეთ ღუმელში საშუალო ტემპერატურაზე 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაჭერით და მიირთვით.

    თბილი რულეტი საურითა და ტობიკოს ხიზილალით
    თბილი რულეტი საურითა და ტობიკოს ხიზილალით

    თბილი რულეტი საურითა და ტობიკოს ხიზილალით განსაკუთრებით გემრიელია გამოცხობისთანავე

გადაახვიეთ კრაბის ჩხირებით, კიტრი და მწვანე სალათი

ახალი, წვნიანი, ხრაშუნა - ეს ყველაფერი ეხება სოლისა და კიბორჩხალის ჩხირებს. ეს საუზმე სალათის ნაცვლად შეგიძლიათ მიირთვათ, რადგან ის უამრავ ბოსტნეულს შეიცავს. გახსოვდეთ, კიტრის ყველა ახალი საჭმლის მომზადება უნდა მიირთვათ სუფრასთან მიტანამდე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, როლი დასველდება და დაკარგავს ფორმას.

შემადგენლობა:

  • 1 ქილა დაკონსერვებული საური ზეთში;
  • პიტას პურის 1 დიდი ფურცელი;
  • 200 გრ კრაბის ჩხირი;
  • 200 გრ მწვანე სალათი;
  • 1 ახალი კიტრი;
  • 2 კვერცხი;
  • 100 გრ დაკონსერვებული სიმინდი;
  • 200 გრ მაიონეზი;
  • მარილი გემოვნებით.

რეცეპტი:

  1. გააფართოვეთ კრაბის ჩხირები.

    კრაბის ჩხირები
    კრაბის ჩხირები

    გახსენით კრაბის ჩხირები ნაზად, რომ არ გატყდეს

  2. კიტრი დავჭრათ თხელ გრძლად ნაჭრებად.

    კიტრი
    კიტრი

    ბოსტნეულის დამშლელი შეიძლება სასარგებლო იყოს კიტრის წვრილად დაჭრისთვის

  3. ჩამოიბანეთ და მშრალი სალათის ფოთლები.

    სალათი
    სალათი

    მწვანე სალათი გახდის მეანდება არა მხოლოდ გემრიელ, არამედ ჯანმრთელსაც

  4. დაკონსერვებული თევზი გაატარეთ ჩანგლით და შეურიეთ ქილას ზეთი. ძვლები უნდა მოიხსნას.

    დაკონსერვებული სური
    დაკონსერვებული სური

    ზეთში სურის არარსებობის შემთხვევაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ კონსერვი თქვენს საკუთარ წვენში

  5. პიტას პურის ფურცელზე წაუსვით მაიონეზის ბადე (100 გრ) და თანაბრად მოათავსეთ კრაბის ჩასაფენი ჩხირები. ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი მაგრად მოხარშული კვერცხი, სიმინდი, დაკონსერვებული საური და მწვანე სალათის ფოთოლი. წაუსვით მაიონეზი (100 გრ) თანაბრად, მოაყარეთ მარილი და გადაახვიეთ. გააჩერეთ საუზმე 1 საათის განმავლობაში, შემდეგ კი დაჭერით ფართო ნაჭრებად.

    გააფართოვოს saury და crab ჯოხებით
    გააფართოვოს saury და crab ჯოხებით

    საურის რულეტი კრაბის ჩხირებით ახალი და გემრიელია

გააფართოვეთ "მიმოზა" საურითა და მწნილებით

ამ რულს აქვს ძალიან ტრადიციული არომატი და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტების ასორტიმენტი. ეს შეიძლება მოხდეს ზამთარში, როდესაც ახალი ბოსტნეული ცოტაა, ან ჩვეულებრივი მიმოზას სალათის ნაცვლად.

შემადგენლობა:

  • 1 ქილა დაკონსერვებული საური ზეთში;
  • პიტას პურის 1 ფურცელი;
  • 2 სტაფილო;
  • 2 პიკელებული კიტრი;
  • 150 გრ ნედლეული ბრინჯი;
  • 100 გრ მაგარი ყველი;
  • 3 კვერცხი;
  • 200 გრ მაიონეზი;
  • მარილი გემოვნებით.

რეცეპტი:

  1. მოხარშული სტაფილო გახეხეთ უხეშ სახეხზე.

    სტაფილო
    სტაფილო

    სუფთა მოხარშული სტაფილო განსაკუთრებით გემრიელია საჭმლის საჭმელებში

  2. გახეხეთ კიტრის მწნილი და გაწურეთ წვენი.

    დამარილებული კიტრი
    დამარილებული კიტრი

    თუ კიტრს წვენი არ გადაწურეთ, მაშინ რულეტი დასველდება

  3. მოხარშეთ ბრინჯი ტენდერამდე.

    ბრინჯი
    ბრინჯი

    მიიღეთ წყალი ბრინჯის მოსამზადებლად 2: 1

  4. გახეხეთ კვერცხი და ყველი წვრილ სახეხზე. შეურიეთ მაიონეზის ორი სუფრის კოვზი.

    ყველი, კვერცხი და მაიონეზი
    ყველი, კვერცხი და მაიონეზი

    ყველი, კვერცხი და მაიონეზი კარგად უნდა ავურიოთ

  5. პიტას პურის ფურცელი წაუსვით მაიონეზს და დადეთ: დაკონსერვებული სური, გახეხილი კარაქით, კიტრით, სტაფილოთი, ბრინჯით და ყველით და კვერცხის მასით. მარილი ცოტათი და წაუსვით მაიონეზის ბადე. გააფართოვეთ პიტას პური, შეფუთეთ საკვები ფილმით და შეინახეთ მაცივარში 2 საათის განმავლობაში. შემდეგ დაჭერით ნაჭრებად და მიირთვით.

    გააფართოვეთ "მიმოზა" საურითა და მწნილებით
    გააფართოვეთ "მიმოზა" საურითა და მწნილებით

    გააფართოვეთ "მიმოზა" საურითა და მწნილებით მეგა-კაშკაშა და კაშკაშა

ვიდეო: გააფართოვოს დაკონსერვებული საური და მწვანილი

ლავაშის როლი დაკონსერვებული საურით მხოლოდ მაშველებს დატვირთულ დიასახლისს! მისი მომზადება უკიდურესად მარტივია, პროდუქციის ნაკრები კი უპრეტენზიოა. თევზთან ერთად ხშირად ვდებ ხოლმე არა მხოლოდ ყველს, მწვანილს და კვერცხს. ძალიან გემრიელი გამოდის, თუ თევზს დაუმატებთ სოკოს ან ხახვთან შემწვარი კრაბის ჩხირებს. წვრილად დაჭრილი ბულგარული წიწაკა ასევე უხდება თევზის კონსერვებს.

პიტას პურის ასეთი საუზმე გახდება როგორც სადღესასწაულო, ასევე ყოველდღიური სუფრების გაფორმება. დაკონსერვებული საურის სხვადასხვა ინგრედიენტების დამატება, შეგიძლიათ გააფართოვოთ რულეტის გემო. ახალბედა დიასახლისსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს სამზარეულოს, რადგან ამისთვის განსაკუთრებული კულინარიული უნარები არ არის საჭირო.

გირჩევთ: