Sprat წვნიანი ტომატის სოუსში: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

მარტივი და საინტერესო რეცეპტები sprat სუპებისთვის ტომატის სოუსში

პომიდვრის sprat, ალბათ, ყველაზე პოპულარული და გავრცელებული ტიპის დაკონსერვებული თევზია. ჩვენ, ჩვეულებრივ, საუზმედ ვიყენებთ და პირდაპირ კონსერვიდან ვავრცელებთ პურზე. მაგრამ ჩვენმა დედებმა იცოდნენ, როგორ უნდა მოემზადებინათ რამდენიმე კერძის მომზადება ასეთი სპრატისგან. მაგალითად, მსუბუქი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი წვნიანი. მისი მომზადება იმდენად მარტივია, რომ სამზარეულოს დამწყებსაც კი შეუძლია ამის გაკეთება.

მარტივი სუპი sprat ტომატის სოუსით

პროდუქციის მინიმალური ნაკრები, ცოტა დრო - და ახალი ცხელი წვნიანი მაგიდაზე!

თქვენ დაგჭირდებათ:

• 2 ქილა sprat ტომატის სოუსში;
• 7 კარტოფილი;
• 1 ხახვი;
• 1 სტაფილო;
• 5 შავი წიწაკა;
• 5 დაფნის ფოთოლი;
• 70 გრ კარაქი;

• მარილი, წიწაკის ნარევი გემოვნებით.

  

  ბოსტნეული, სანელებლები და პომიდორი sprat არის ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ გემრიელი გულწრფელი წვნიანის მოსამზადებლად

დარწმუნდით, რომ შეინარჩუნეთ sprat სუფთა

1. გახეხილი კარტოფილი გახეხეთ შემთხვევით, ჩამოიბანეთ და ჩადეთ ქვაბში წყალი. განათავსეთ საშუალო ცეცხლზე.

   

   დაჭრილი კარტოფილი მოვხარშოთ

2. სანამ კარტოფილი ხარშავს, დაჭერით ხახვი და გახეხეთ სტაფილო. შეწვით კარაქში: ჯერ შეწვით ხახვი გამჭვირვალედ, შემდეგ ჩაყარეთ სტაფილო და გააჩერეთ ნელ ცეცხლზე.

   

   გააკეთეთ წვნიანი ფრაი

3. კარტოფილი თითქმის მოხარშული, დაამატეთ frying მათ. მოაყარეთ მარილი, დაუმატეთ ლავრუშკა და წიწაკა. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ საჭიროა ჩვეულებრივზე ნაკლები მარილის დადება, რადგან დაკონსერვებული საკვები თავისთავად მარილიანია.

   

   განათავსეთ frying წვნიანი და დაამატეთ სანელებლები

4. გააჩერეთ წვნიანი 2-3 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ დაფქვილი წიწაკა და 2 ქილა სპრატი. კარგად მოურიეთ, დაუმატეთ კარაქი.

   

   ბოლოს დაამატე sprat

5. შეამცირეთ ცეცხლი დაბალზე და მოხარშეთ კიდევ 5 წუთი. ტაფა ამოიღეთ გაზქურიდან და გააჩერეთ 15–20 წუთის განმავლობაში.

   

   მიირთვით წვნიანი ციცაბო.

6. პომიდვრის სუპში შევსება შეიძლება სუფთა მწვანე ხახვით - შესანიშნავი კომბინაცია!

   

   ახალი ხახვი იდეალურია სპრატის და ტომატის სუპისთვის

სურვილისამებრ შეგიძლიათ ამ წვნიანს მარცვლეული ან ნუშლი დაამატოთ. მაგალითად, დაამატეთ ბრინჯი ან წიწიბურა ხარშვის დასრულებამდე 10-15 წუთით ადრე (კარტოფილის დუღილის დაწყებიდან თითქმის მაშინვე). ვერმიჩელის მომზადებას 3-5 წუთი დასჭირდება, ასე რომ, მას უნდა დაემატოს შამფურთან ერთად.

Sprat წვნიანი ვიდეო რეცეპტი

Sprat მწნილის პომიდორი

თუ თქვენს განკარგულებაში გაქვთ თევზის დაკონსერვებული ტომატის სოუსით, აუცილებლად უნდა შეეცადოთ მათგან არომატული, მდიდარი მწნილის გაკეთება!

თქვენ დაგჭირდებათ:

• 1 ქილა sprat;
• 1 ხახვი;
• 3 საშუალო პიკელებული კიტრი;
• 1 სტაფილო;
• 3-5 კარტოფილი;
• ახალი მწვანილი, სანელებლები, მარილი, არაჟანი - გემოვნებით.

სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ ბრინჯი. მწნილს ყოველთვის ბრინჯთან ერთად ვამზადებ, ნაკლებად ხშირად ქერს. მაგრამ ამ შემთხვევაში, ნაკლები კარტოფილია საჭირო: მარცვლეული კარგად არის მოხარშული და მწნილი შეიძლება ძალიან სქელი აღმოჩნდეს. დიახ, ბევრ ადამიანს მოსწონს სქელი სუპები, მაგრამ უმჯობესია არ მიიყვანოთ იგი ფაფის მდგომარეობამდე. ბრინჯი უნდა ჩავასხათ წვნიანის მიღებამდე 10 წუთით ადრე.

1. ადუღეთ წყალი და ჩადეთ დაჭრილი კარტოფილი. სანამ ის ხარშავს, მცირე ზომის ნაჭრებად დაჭრილი კიტრი გააჩერეთ ახლომდებარე სანთურაზე პატარა ქვაბში. ტაფაში შემწვარი ხახვი და სტაფილო.
2. კარტოფილი უკვე მოხარშულია. მოათავსეთ შემწვარი, კიტრი და sprat თავის მხრივ. აურიეთ და დააგემოვნეთ მარილით. თუ თქვენთვის საჭირო გახდა მარილის დამატება, ჩაასხით ცოტაოდენი კიტრის მწნილი.

3. ჩაასხით მწნილი თეფშებში, დაუმატეთ არაჟანი და დაჭრილი მწვანილი.

   

   სუფრასთან მიტანისას აუცილებლად დაუმატეთ არაჟანი.

სხვათა შორის, მოხარშული კიტრის ქვაბში არჩევითია. გახეხეთ ისინი მსხვილ სახეხზე და გააჩერეთ ხახვთან და სტაფილოთან ერთად.

კომბოსტოს სუპი sprat in პომიდორი

ჩვენ არ ვართ გამოყენებული მოხარშული კომბოსტოს თევზის კონსერვებთან შერწყმა. მაგრამ მერწმუნეთ, ეს კომბოსტოს სუპი ძალიან გემრიელი გამოდის. გარდა ამისა, ეს არის ძალიან საბიუჯეტო ვარიანტი, რომელიც კომბოსტოს წვნიანზე ნაკლები ჯდება ხორცთან ერთად და უფრო სწრაფად მოამზადებს.

თქვენ დაგჭირდებათ:

• 200 გრ თეთრი კომბოსტო;
• 150 გრ sprat პომიდორი;
• 4 კარტოფილი;
• 2 ს.კ. ლ მცენარეული ზეთი;
• 1 ლიტრი წყალი;
• 1 სტაფილო;
• 1 ხახვი;
• 1 ჩ.კ. მარილი;
• ოხრახუშის 5-6 ტოტი;
• მწვანე ხახვის 3-4 ბუმბული.

წინასწარ ადუღეთ წყალი.

1. გააცალეთ კარტოფილი კანით კომბოსტო წვრილად დაჭერით. განათავსეთ ბოსტნეული ქვაბში მდუღარე წყალთან ერთად და მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.

   

   მოამზადეთ კარტოფილი და კომბოსტო და მოხარშეთ დაახლოებით 20 წუთი

2. ამასობაში, გაცხელეთ ტაფა მცენარეული ზეთით. განათავსეთ იქ დაჭრილი ხახვი და სტაფილო, შეწვით 5 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე, მუდმივად ურიეთ.

   

   შესაწვავად ხახვი და სტაფილო დაჭერით პატარა კუბიკებად.

3. განათავსეთ ფრაის მდუღარე წვნიანი. დაამატეთ sprat იქ, მარილი. გააგრძელეთ ხარშვა კიდევ 5-8 წუთის განმავლობაში.

   

   კომბოსტოს სუპი თითქმის მზად არის

4. დაჭრილი ახალი მწვანილი წვრილად. სუფრასთან მიტანამდე დაამატეთ კომბოსტოს წვნიანი პომიდორში sprat- ით.

   

   დარწმუნდით, რომ დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი და არაჟანი

წვნიანი ნუშის გაზქურაში და მარგალიტის ქერი წაუსვით

თუ სახლში ნელი გაზქურა გაქვთ, აუცილებლად სცადეთ მასში ამ წვნიანის დამზადება. თქვენ დაგჭირდებათ:

• 2 ქილა სპრატი პომიდორში;
• 1-2 კარტოფილი;
• 150 გრ მოხარშული მარგალიტის ქერი;
• 1 პომიდორი;
• 1-2 კბილი ნიორი;
• 0,5 ლ წყალი;
• 1 ხახვი.

წვნიანის სწრაფად მოსამზადებლად ქერი წინასწარ მოხარშეთ. მაგრამ დარწმუნდით, რომ ის ბოლომდე არ არის მოხარშული. ჯერ მარცვლეული დაასველეთ მთელი ღამით, შემდეგ მოამზადეთ 60 წუთი და ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ წვნიანის მომზადება.

მულტიკუკურში შეგიძლიათ მარტივად მოშუშოთ სუპი პომიდორსა და ქერში

1. დაჭერით ხახვი და ნიორი, დაჭერით პომიდორი. განათავსეთ ისინი მულტიკუკების თასში, კარაქთან ერთად. შეწვით Fry პროგრამაზე 5-7 წუთის განმავლობაში.
2. დაამატეთ კარტოფილი და მარგალიტის ქერი, დააფარეთ წყალი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. დააყენეთ წვნიანის პროგრამა, მოხარშეთ 10-15 წუთის განმავლობაში. როდესაც მულტიკუკერი გამორთეთ, დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი და არაჟანი.

Sprat წვნიანი ქერით

ჩვენ წარმოგიდგინეთ მარტივი, მაგრამ საინტერესო და მრავალფეროვანი რეცეპტები წვნიანისთვის sprat ტომატის სოუსში. რა თქმა უნდა, ასეთი სუპების მომზადების მრავალი გზა არსებობს. რა თქმა უნდა, შენც იცნობ მათ. გაგვიზიარეთ კომენტარებში, თუ როგორ ამზადებთ ტომატის სუპს სპრატით. Გემრიელად მიირთვით!