Სარჩევი:

შავი მარგალიტის საუზმე: ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით
შავი მარგალიტის საუზმე: ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით

ვიდეო: შავი მარგალიტის საუზმე: ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით

ვიდეო: შავი მარგალიტის საუზმე: ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით
ვიდეო: შავი მარგალიტი 10 სერია 2024, ნოემბერი
Anonim

"შავი მარგალიტი": სუფრის გაფორმება ორიგინალური ფუფუნების საჭმლით

საჭმლის
საჭმლის

გავაგრძელოთ მზა ფუფუნების თემა, არ შეიძლება არ გვითხრათ შავი მარგალიტის საუზმეზე. პრინციპში, ამაში არაფერია უჩვეულო, რადგან შევსების სახით შეგიძლიათ აირჩიოთ პროდუქტის ნებისმიერი კომბინაცია თქვენი გემოვნებით. მაგრამ ასეთი მკურნალობის დიზაინი ნამდვილად იმსახურებს ყურადღებას. გამომცხვარი ცომისგან დამზადებული ოქროს "ჭურვები" მადის აღმძვრელი შევსებით გამოიყურება ორიგინალურად და ყველას დაუყოვნებლივ იპყრობს სუფრის მაგივრად ყველას ყურადღებას.

ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი შავი მარგალიტის საჭმლისთვის

ამ წლების განმავლობაში არასდროს შემიწყვეტია გაოცება და სიამოვნება ფუტკრის ფურცლების ვარიანტებით. ის, რასაც მზარეულები არ გამოდიან, რომ სხვები გააკვირვონ გემრიელი და ლამაზი კერძით. ამ მხრივ კიდევ ერთი სასიამოვნო სიახლე იყო ჩემთვის ფუფუნების საკონდიტრო ნაწარმი ზღვის ჭურვების სახით, რომელიც მეგობრების სადღესასწაულო დღესასწაულზე ვცადე.

შემადგენლობა:

  • 200 გ ფუფუნება;
  • 50 გრ დამუშავებული ყველი;
  • 1 მოხარშული კვერცხი;
  • 2 ჩ.კ. ფრანგული მდოგვი;
  • 2-3 ტოტი ახალი კამა;
  • 50 გრ ზეთისხილი.

მომზადება:

  1. მსუბუქი ფქვილის შემცველ სამუშაო ზედაპირზე მოათავსეთ ფაფა ცომი და ცოტათი გადაახვიეთ.
  2. ლითონის მაფინის ფორმის გამოყენებით, ცომისგან ამოიღეთ ცომის ნაჭრები. საჭმლის ბაზის თითოეული ნაწილისთვის დაგჭირდებათ 2 ასეთი ბლანკი.

    უმი ცომი მაგიდაზე ფქვილითა და მეტალის ფორმით ნაწილობრივი ტორტისთვის
    უმი ცომი მაგიდაზე ფქვილითა და მეტალის ფორმით ნაწილობრივი ტორტისთვის

    მოამზადეთ ცომის ნაჭრები ტალღოვანი ფორმის ფორმით

  3. თითოეული ცომის ნაკბენი მსუბუქად მოაყარეთ ფქვილი (ორივე მხრიდან).
  4. დააკავშირეთ 2 ბლანკი ერთმანეთთან, დააყარეთ ისინი ერთმანეთზე და დააჭირეთ ერთ ადგილს ფრთხილად, რომ ისინი შეუერთდნენ და არ დაიშალოს სამზარეულოს დროს.

    უმი ცომის ადგილები შავი მარგალიტის საჭმლის მაგიდაზე
    უმი ცომის ადგილები შავი მარგალიტის საჭმლის მაგიდაზე

    შეასწორეთ ცარიელი ადგილები წყვილებში

  5. თითოეული ნაჭრის თავზე გააკეთეთ გრძივი არაღრმა ზოლები, როგორც ნამდვილი ჭურვების კიდეები. ამის გაკეთება ყველაზე მოსახერხებელია დანის ბლაგვი მხრით.

    ცომის ცარიელი საცხობი ქაღალდის ფურცელზე
    ცომის ცარიელი საცხობი ქაღალდის ფურცელზე

    მიეცით თქვენს ბლანკებს ნამდვილი ზღვის ჭურვების მაქსიმალური მსგავსება

  6. ცალი გადაიტანეთ საცხობ ფირფიტაზე, რომელზეც გაფორმებულია საცხობი ქაღალდი და წაუსვით ათქვეფილი კვერცხი საცხობი ფუნჯის გამოყენებით.
  7. ცალი ცალი 10-15 წუთი გააჩერეთ 180 გრადუსზე, სანამ "გარსი" არ გაიხსნება. ცომი უნდა იყოს ოქროსფერი ყავისფერი.
  8. ცალი ღუმელიდან ამოიღეთ და გააცივეთ მთლიანად.

    მზა ფუფუნების ბლანკები შავი მარგალიტის საჭმლისთვის
    მზა ფუფუნების ბლანკები შავი მარგალიტის საჭმლისთვის

    გააგრილეთ სამუშაოები

  9. გამდნარი ყველი და მოხარშული კვერცხი გახეხეთ წვრილ სახეხზე, შეურიეთ წვრილად დაჭრილ კამა და მდოგვი.

    დაჭრილი კამა, დამუშავებული ყველი, მოხარშული კვერცხი და ფრანგული მდოგვი
    დაჭრილი კამა, დამუშავებული ყველი, მოხარშული კვერცხი და ფრანგული მდოგვი

    მოამზადეთ შევსება

  10. მიღებული მასით ჩაყარეთ ცომი "ჭურვები".
  11. მორთეთ თითოეული საჭმლის ზეთისხილით, მოათავსეთ შუა შევსებისას.

    შავი მარგალიტის ფუფუნების საცხობი თეთრ თეფშზე
    შავი მარგალიტის ფუფუნების საცხობი თეთრ თეფშზე

    მორთეთ საჭმლის ზეთისხილით

ფუფუნებისგან "ჭურვების" შესავსებად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბევრი თქვენი საყვარელი სალათი ან მოაწყოთ საკუთარი თავისთვის უგემრიელესი კომბინაციები. ყველაზე პოპულარული ვარიანტია:

  • სალათი "ოლივიე" ან "კაპიტალი";
  • კრაბის სალათი;
  • მიმოზა სალათი”;
  • snack "ებრაელი".

შევსების და იმაზე, რაც ხელთაა თქვენს ხელთაა დამოკიდებული, შეგიძლიათ "მარგალიტის" ნაცვლად გამოიყენოთ ზეთისხილი ან მოხარშული მწყერის კვერცხის ნახევრები. მკურნალობა გამოიყურება მდიდარი და ძალიან სადღესასწაულო, რომელსაც ავსებს წითელი ან შავი ხიზილალის მძივები (ბუნებრივი და ხელოვნური).

ყოველივე ზემოთქმულის გარდა, მინდა ვთქვა, რომ ასეთ გემრიელ კერძს ტკბილ ვერსიაში ვამზადებ. ხაჭოს ყველს შესანიშნავია, როგორც სავსე, ხოლო კენკრა (შავი ან თეთრი ყურძენი, ბატი) ან პატარა შოკოლადის კვერცხები ამშვენებს.

ვიდეო: "შავი მარგალიტის" snack

თუ თქვენ მზად ხართ სადღესასწაულო სუფრასთან თქვენი ოჯახის და მეგობრების გაოცება, დარწმუნდით, რომ მოამზადეთ შავი მარგალიტის საჭმლის საჭმელი. მარტივად მოსამზადებელი კერძი საშუალებას მოგცემთ დაამშვენოთ თქვენი კვება ორიგინალურად, დიდი დრო, ძალისხმევა და ფინანსები არ დახარჯოთ. Გემრიელად მიირთვით!

გირჩევთ: