როგორ შემოწმდეს ხილი და ბოსტნეული პესტიციდებზე სახლში

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

როგორ შევამოწმოთ სახლში ხილისა და ბოსტნეულის პესტიციდები და ნიტრატები

დღეს ძალიან ძვირია საკვების მოყვანა ხელოვნური სასუქების გამოყენების გარეშე. თავის მხრივ, აზოტოვანმა ნაერთებმა ჭარბი დოზებით შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლა და ქრონიკული დაავადებების პროვოცირებაც კი. ჯანმრთელობის პრობლემებისგან თავის დასაცავად მნიშვნელოვანია შეძლოთ დამოუკიდებლად განსაზღვროთ ნიტრატების არსებობა ბოსტნეულსა და ხილში.

პროდუქტების ნახვა

ნაყოფის გარეგნობას ბევრი რამის თქმა შეუძლია მისი ხარისხის შესახებ. ქიმიკატები, რომლებიც გამოიყენება კულტურების კულტივირებაში, ასტიმულირებს ბოსტნეულისა და ხილის დაჩქარებულ ზრდას და სიმწიფეს. ეს განსაკუთრებით სასარგებლოა ჩინელი ფერმერებისათვის, რომ დიდი რაოდენობით ადრეული მოსავალი მიიღონ ადგილობრივ მწარმოებლებთან კონკურენციისთვის.

აქ მოცემულია მავნე ნიტრატებით და პესტიციდებით გაჯერებული ხილის ძირითადი გარე ნიშნები:

• არაბუნებრივად დიდი ზომა;
• შესანიშნავად გლუვი ფორმები;
• ნათელი, გამოხატული ფერი;
• იგივე ზომის ყველა ხილისთვის.

ბუნებრივ პირობებში, ჩამოთვლილთაგან არცერთი არ შეიძლება იყოს. ასეთი ნიშნები მიუთითებს იმაზე, რომ ნაყოფი "ივსება" აზოტის მჟავას მარილებით. ისინი მწიფდება წყლიანი და თითქმის უგემოვნო. ქიმიკატების რაოდენობა მათში უბრალოდ მასშტაბურია.

ხილისა და ბოსტნეულის სურნელი

ქიმიური სასუქების გარეშე მოყვანილ ბოსტნეულს და ხილს სუნი უნდა ჰქონდეს. ვინაიდან ნიტრატების დახმარების გარეშე მწიფე კულტურები უფრო ნელა იზრდება, მათი ცხოვრების პროცესები არ ირღვევა. სიმწიფის პერიოდში მათ საკმარისი დრო აქვთ დამახასიათებელი მდიდარი სუნის მოსაპოვებლად.

თუ მათ არ აქვთ სუნი, ისინი ზედმეტად დამუშავებულია.

ყიდვის დაწყებამდე საკმარისია ერთი ხილის ხელში ატანა და თითის ფრჩხილის დაჭერა. მერქნის ქვეშ დაუყოვნებლივ უნდა გამოირჩეოდეს დამახასიათებელი სუნი. ძირფესვიან ბოსტნეულს, როგორიცაა კარტოფილს და სტაფილოს, არ აქვს ქერქი, ასე რომ, მათ ზედაპირზე უნდა წაუსვათ თითი.

ეძებეთ ჭიები

სოფლის მეურნეობაში გამოყენებული ნებისმიერი სასოფლო-სამეურნეო ქიმია მოგერიებს მწერებსა და მავნებლებს. მისი ერთ-ერთი მთავარი ამოცანაა, სხვათა შორის, ჭიების მიერ ნაყოფის დაზიანებისგან დაცვა. ამიტომ სუპერმარკეტის თაროებზე ვხვდებით სრულყოფილ ვაშლს და მსხალს.

ხილისა და ბოსტნეულის მატლების კვალი, რა თქმა უნდა, მოგერიდება. მეორეს მხრივ, ეს იმის მაჩვენებელია, რომ ხილი და ბოსტნეული არ არის გაჯერებული აზოტოვანი ნაერთებით - მავნებელი ყოველთვის ირჩევს ქიმიისგან "სუფთა" ხილს.

დაიჭირეთ წყალში ძმარმჟავასთან ერთად

როგორც წესი, ქიმიკატების უმეტესი ნაწილი გვხვდება კანს და ნაყოფის ძირში. ძმარმჟავას სუსტი ხსნარი ხელს შეუწყობს მისი არსებობის დადგენას და ამავე დროს ქიმიის ნაწილობრივ ამოღებას. ამ ნივთიერების რამდენიმე წვეთი საკმარისია 1 ლიტრი წყლისთვის.

დაასველეთ ბოსტნეული და ხილი 30 წუთის განმავლობაში. თუ ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით პესტიციდებს და ნიტრატებს, ხსნარი შეიძენს მოყვითალო მოყვითალო ვარდისფერ ელფერს. ეს არის ქიმიკატების რეაქცია ძმარმჟავასთან. ამ შემთხვევაში ნიტრატების მნიშვნელოვანი ნაწილი გამოიყოფა კანიდან წყალში.

საკვებისთვის ასეთი ნიმუშების ჭამამდე სასურველია მათი კანი.