Სარჩევი:

სამეფო რეიტინგი მიკროტალღურ ღუმელში: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით
სამეფო რეიტინგი მიკროტალღურ ღუმელში: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით

ვიდეო: სამეფო რეიტინგი მიკროტალღურ ღუმელში: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით

ვიდეო: სამეფო რეიტინგი მიკროტალღურ ღუმელში: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით
ვიდეო: რისი გაცხელება არ შეიძლება მიკროტალღურ ღუმელში 2024, მაისი
Anonim

ჩვენ ოჯახს ვახალისებთ ხაჭოს დელიკატესით: სამეფო რეიტინგი მიკროტალღურ ღუმელში

სამეფო რეიტინგი, მიკროტალღურ ღუმელში მოხარშული
სამეფო რეიტინგი, მიკროტალღურ ღუმელში მოხარშული

სამეფო რეიტინგი არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი კერძიც. მისი შევსების საფუძველია ხაჭო, მდიდარი კალციუმით და კაზეინის რძის ცილებით. სამეფო ჩიზქეიკის მოსამზადებლად ღუმელის გამოყენება არ არის საჭირო, დელიკატური დესერტის მომზადება მიკროტალღურ ღუმელშიც შეიძლება.

კლასიკური სამეფო რეიტინგი მიკროტალღურ ღუმელში

დელიკატური ტორტი ხაჭოს შევსებით მზადდება ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან და შედეგიც შესანიშნავია. ნაჩვენები ინგრედიენტები განკუთვნილია 8 საშუალო ან 6 დიდი ულუფისთვის.

Ხაჭო
Ხაჭო

სამზარეულოსთვის არ უნდა მიიღოთ უცხიმო ხაჭო, მასთან ერთად ჩიზქეიკი მშრალი აღმოჩნდება - ოპტიმალური ცხიმის შემცველობა 5-9%

პროდუქტები:

  • 100 გრ კარაქი;
  • 150 გრ შაქარი ცომისთვის და 100 გრ შაქრისთვის;
  • 300 გრ ფქვილი;
  • 1 ჩ.კ. სოდა;
  • 300 გრ ხაჭო;
  • 2 კვერცხი;
  • 1/2 ჩ.კ. ვანილინი;
  • 1 ჩ.კ. მცენარეული ზეთი ობის დასაზეთად.

რეცეპტი:

  1. გაცერით ფქვილი.

    ფქვილის გაცრა
    ფქვილის გაცრა

    ფქვილის გაცრა ცომეულს ჰაეროვან ხდის

  2. შეინახეთ კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე ნახევარი საათის განმავლობაში, რომ დარბილდეს.

    კარაქი
    კარაქი

    არ შეცვალოთ კარაქი მარგარინით

  3. შეუთავსეთ ფქვილი, შაქარი და კარაქი. დაამატეთ სოდა და გახეხეთ ყველაფერი ნატეხებად.

    პროდუქტები ფქვილის crumbs
    პროდუქტები ფქვილის crumbs

    ჩიზქეიქის ფუძეს ძალიან დიდხანს ნუ გაიხეხავთ, უბრალოდ გადააკეთეთ საკვები მსხვილ მტვრად

  4. ხაჭო წაუსვით საცრის მეშვეობით.

    ხაჭო, გაჟღენთილი sieve
    ხაჭო, გაჟღენთილი sieve

    საცრის გადაღების შემდეგ ხაჭო ხდება მგრძნობიარე და ჰაეროვანი

  5. შეურიეთ ხაჭო, კვერცხი, შაქარი და ვანილინი. აურიეთ whisk სანამ გლუვი.

    შევსება
    შევსება

    სამეფო ჩიზქეიკის შევსებას კრემისებრი ტექსტურა უნდა ჰქონდეს

  6. მოამზადეთ მინის კერძი ზეთით შეზეთვით და ფქვილით ასხურეთ.

    ჩიზქეიკის საცხობი კერძი
    ჩიზქეიკის საცხობი კერძი

    კარაქი და ფქვილი ხელს შეუშლის ჩიზქეიკის ფორმის კიდეებს.

  7. განაწილეთ ფქვილისა და ზეთის ნამსხვრევების ნახევარი ფორმის ბოლოში, მაღალ გვერდებზე ჩამოყალიბებით. ჩაყარეთ შევსება და დაამატეთ იგი თანაბრად დარჩენილი ნამსხვრევებით. გამოაცხვეთ მიკროტალღურ ღუმელში 20-25 წუთი 600 W ტემპერატურაზე, ბოლო 5 წუთი "გრილის" რეჟიმში. შემდეგ გავაგრილოთ და ფრთხილად ამოვიღოთ ფორმიდან.

    სამეფო რეიტინგი
    სამეფო რეიტინგი

    სამეფო ჩიზქეიკი სამზარეულოს დროს სასიამოვნო ერთგვაროვან ფერს იძენს

  8. ხაჭოს დელიკატესი შეგიძლიათ მიირთვათ რძესთან, ჩაისთან ან ყავასთან ერთად.

    სამეფო ჩიზქეიქის ნაჭერი
    სამეფო ჩიზქეიქის ნაჭერი

    სამეფო ჩიზქეიკს აქვს ცომის ორი თხელი ფენა და ბევრი, ბევრი დახვეწილი ვანილის შემავსებელი

ვიდეო: ხაჭოს დელიკატესი crispy crumbs

სამეფო რეიტინგი არის შესანიშნავი ხელნაკეთი დესერტი. მას ვაცხობთ როგორც კლასიკური ხაჭო-ვანილის შევსებით, ასევე გამხმარი გარგრით, მურაბით ან მურაბით. განსაკუთრებით მოსახერხებელია ჩიზქეიკის გამოცხობა მიკროტალღურ ღუმელში - მას ნახევარი დრო სჭირდება, ვიდრე ღუმელში. მთავარია, ღუმელს "გრილის" რეჟიმი ჰქონდეს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ცომეული ფერმკრთალი გამოვა.

კლასიკური რეცეპტის მიხედვით მოხარშული სამეფო რეიტინგი არავის დატოვებს გულგრილს! ფხვიერი ცომი და ხაჭოს დელიკატური შევსება ვანილის დახვეწილი არომატით გთხოვთ როგორც ბავშვებში, ასევე მოზარდებში. ასეთი ხელნაკეთი დელიკატესი ნამცხვრის ნაცვლად სადღესასწაულო მაგიდაზე შეგიძლიათ მიირთვათ.

გირჩევთ: