Სარჩევი:

სენდვიჩები სადღესასწაულო მაგიდისთვის: რეცეპტები გემრიელი და მარტივი საჭმლისთვის ფოტოებით
სენდვიჩები სადღესასწაულო მაგიდისთვის: რეცეპტები გემრიელი და მარტივი საჭმლისთვის ფოტოებით

ვიდეო: სენდვიჩები სადღესასწაულო მაგიდისთვის: რეცეპტები გემრიელი და მარტივი საჭმლისთვის ფოტოებით

ვიდეო: სენდვიჩები სადღესასწაულო მაგიდისთვის: რეცეპტები გემრიელი და მარტივი საჭმლისთვის ფოტოებით
ვიდეო: ბელგიური ვაფლი😍მარტივი და გემრიელი რეცეპტი ❤ 2024, აპრილი
Anonim

სენდვიჩები სადღესასწაულო სუფრისთვის: ორიგინალური და გემრიელი რეცეპტების შერჩევა

სენდვიჩები სადღესასწაულო სუფრისთვის
სენდვიჩები სადღესასწაულო სუფრისთვის

მადის აღმძვრელი პატარა ბუტერბროდი არის შესანიშნავი აპეტიტივი ან აპერიტივის დამატება. ამიტომ, ასეთი კერძის მირთმევა უაღრესად შესაფერისია სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის. გარდა ამისა, ამ საჭმლის მომზადება დიდ დროს არ იღებს და არ საჭიროებს სპეციალურ კულინარიულ უნარებს.

შინაარსი

  • 1 ცივი სენდვიჩები

    • 1.1 sprats
    • 1.2 ორაგულით
    • 1.3 ავოკადოთი
  • 2 სენდვიჩი ემსახურებოდა თბილს

    • 2.1 პომიდორთან და თხის ყველთან ერთად
    • 2.2 ლორით და ყველით

ცივი სენდვიჩები

სადღესასწაულო მაგიდაზე რეკომენდებულია რამდენიმე სახის სენდვიჩების მირთმევა სხვადასხვა შემავსებლით. გენიალურად გაფორმებული ასორტიმენტის მომსახურება ყოველთვის ძალიან მიმზიდველად და მადისაღმძვრელად გამოიყურება.

ასორტი სადღესასწაულო სენდვიჩები
ასორტი სადღესასწაულო სენდვიჩები

ასორტი სენდვიჩების მოსასმენად, გჭირდებათ დიდი ბრტყელი კერძი

შამფურებით

კიტრისა და სპრეტის ტრადიციული კომბინაცია კლასიკური თაყვანისმცემლებისთვის. და კერძს რომ მიანიჭოთ გემო, მაღაზიის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხელნაკეთი მდოგვის მაიონეზი. გარდა ამისა, ასეთი პროდუქტი სასარგებლო იქნება კიდეც, რადგან მასში აღარ იქნება ჯანმრთელობისთვის საშიში დანამატები და მდოგვის ზეთი ფასდება კვალი ელემენტების მაღალი შემცველობით.

პროდუქტები:

  • 2 მთლიანი მარცვლის ფუნთუშა;
  • 1 ქილა sprat;
  • 1 კვერცხი;
  • 100 გრ მზესუმზირის ზეთი და 100 გრ მდოგვის ზეთი;
  • 1 ს.კ. ლ ლიმონის წვენი;
  • 1 ჩ.კ. მდოგვი;
  • 1 ჩ.კ. მარილი;
  • 1 ჩ.კ. საჰარა;
  • კამა

რეცეპტი:

  1. დაჭრილი პური.

    მთელი ხორბლის პური
    მთელი ხორბლის პური

    მთელი მარცვლეულის პური უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე თეთრი პური

  2. დაჭრილი კიტრი სიგრძეზე.

    კიტრი
    კიტრი

    კიტრის ნაჭრები საშუალო სისქის უნდა იყოს

  3. ნედლი კვერცხი მოათავსეთ ბლენდერის თასში.

    ნედლი კვერცხის დამატება ბლენდერის თასში
    ნედლი კვერცხის დამატება ბლენდერის თასში

    კვერცხის ბლენდერის თასში გატეხამდე, დაიბანეთ იგი საპნით

  4. დაამატეთ ზეთის ნარევი.

    მზესუმზირის და მდოგვის ზეთების ნარევი
    მზესუმზირის და მდოგვის ზეთების ნარევი

    ზეთები წინასწარ უნდა იყოს შერეული, ამიტომ მაიონეზის კონსისტენცია უფრო რბილი იქნება

  5. გაწურეთ ლიმონის წვენი.

    Ლიმონის წვენი
    Ლიმონის წვენი

    ლიმონი გააფართოვეთ მაგიდაზე, სანამ არ წვნიან მას

  6. დაამატეთ მდოგვი და სანელებლები, შემდეგ კი ათქვიფეთ.

    ათქვეფილი ხელნაკეთი მაიონეზი
    ათქვეფილი ხელნაკეთი მაიონეზი

    ბლენდერი უნდა ჩაეფლოთ თასის ბოლოში ისე, რომ მაიონეზი თანაბრად სცემეს

  7. 5-7 წუთის შემდეგ მასა გაიზრდება მოცულობით და გათეთრდება.

    მაიონეზის დამზადება
    მაიონეზის დამზადება

    იმისათვის, რომ მაიონეზი მთლიანად მზად იყოს, ათქვიფეთ 12-15 წუთი

  8. მზა მაიონეზი უნდა დარჩეს ცივზე 30 წუთის განმავლობაში.

    ხელნაკეთი მაიონეზი
    ხელნაკეთი მაიონეზი

    ხელნაკეთი მაიონეზი მდოგვის ზეთით გაცილებით გემრიელია, ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი მაიონეზი

  9. პურის ნაჭერებზე წაისვით 1 ჩაის კოვზი მაიონეზი, ჩაყარეთ ერთი თევზი, კიტრის ნაჭერი და კამა ტოტი.

    მზა სენდვიჩები sprats
    მზა სენდვიჩები sprats

    მზა სენდვიჩები sprats - კლასიკური snack

ორაგულით

ორაგულის სენდვიჩებს, როგორც წესი, პირველად მიირთმევენ, ამიტომ უფრო მეტი უნდა გააკეთოთ.

Კრემიანი ყველი
Კრემიანი ყველი

ფილადელფიის ყველი საუკეთესოდ გამოიყენება ბაზად.

პროდუქტები:

  • 1 ბაგეტი;
  • 50 გრ კარაქი;
  • 150 გრ ნაღები ყველი;
  • 50 გრ კამა;
  • 200 გრ ორაგული;
  • 50 გრ ჭარხლის მარმელადი.

რეცეპტი:

  1. ნაჭერი ბაგეტს დახრილად.

    დაჭრილი ბაგეტი
    დაჭრილი ბაგეტი

    ხრაშუნა ბაგეტის მოსაჭრელად საჭიროა სპეციალური დაჩეხილი დანა

  2. დნება კარაქი.

    მდნარი კარაქი
    მდნარი კარაქი

    ყველაზე მოსახერხებელი გზაა წყლის აბაზანაში კარაქის დნება.

  3. წაუსვით პური კარაქს ორივე მხრიდან და გააშრეთ ღუმელში.

    ნაცხის პურის კარაქით
    ნაცხის პურის კარაქით

    ყველაზე მოსახერხებელია ფუნჯის საშუალებით პურის ცხიმი კარაქით.

  4. დაჭყლიტეთ კამა.

    დაჭრილი კამა
    დაჭრილი კამა

    კამა უნდა მიიღოთ ახალი

  5. შეურიეთ ყველი და კამა.

    ნაღები ყველი და კამა
    ნაღები ყველი და კამა

    საფუძვლიანად შეიზილეთ სქელი მასა ისე, რომ პურზე გავრცელდეს

  6. დაჭრილი ორაგული.

    ორაგული
    ორაგული

    თევზი უნდა იყოს უმაღლესი ხარისხის სიახლის

  7. ბაგეტის ნაჭრები გაანაწილეთ ყველით და ზემოდან მოათავსეთ ორაგული.

    ორაგულისა და ნაღების ყველის სენდვიჩები
    ორაგულისა და ნაღების ყველის სენდვიჩები

    თქვენ შეგიძლიათ მორთოთ მზა სენდვიჩები ორაგულისა და ნაღების ყველით ჭარხლის მარმელადით, ეს კერძს სანელებელს დაამატებთ და მიირთვით სუფრა

ავოკადოთი

სენდვიჩების დიეტური და ძალიან ჯანსაღი ვერსია დახვეწილი და სუფთა გემოთი.

ავოკადო
ავოკადო

მხოლოდ აბსოლუტურად მწიფე ავოკადო, ჩაღრმავებისა და ზედმეტი ასაკის გარეშე, აქვს რბილი, ოდნავ შეშლილი გემო და საოცრად სასიამოვნო, დელიკატური და ზეთოვანი კონსისტენცია.

პროდუქტები:

  • 1 ავოკადო;
  • 50 მლ ლიმონის წვენი;
  • 1 ს.კ. ლ სოიოს სოუსი;
  • 100 გრ თხილი;
  • 200 გრ ბოლოკი.

რეცეპტი:

  1. ავოკადო გახეხეთ.

    დაჭრილი ავოკადო
    დაჭრილი ავოკადო

    ავოკადოების გასახეხად ყველაზე მოსახერხებელი საშუალებაა ბლენდერი.

  2. გაწურეთ ლიმონის წვენი.

    Ლიმონის წვენი
    Ლიმონის წვენი

    წვენის მისაღებად დაგჭირდებათ ახალი ლიმონი

  3. გაზომეთ სოუსი.

    Სოიოს სოუსი
    Სოიოს სოუსი

    გამოიყენეთ მხოლოდ მაღალი ხარისხის და სქელი სოიოს სოუსი ავოკადოს პიურესთვის

  4. კაკალი შეწვით, გააგრილეთ და კანი ამოაცალეთ. ავკადოს პიურეს ბოლოკის გარდა დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი და კვლავ მუშტი.

    თხილის
    თხილის

    მოხალეთ თხილი დაბალ ცეცხლზე

  5. რადიშ წვრილად დაჭერით.

    ბოლოკი
    ბოლოკი

    რადიშ ამშვენებს სენდვიჩებს და აძლევს მათ სიმყიფეს

  6. დაჭრილი პური.

    ავოკადო სენდვიჩის პური
    ავოკადო სენდვიჩის პური

    ავოკადო სენდვიჩებისთვის საჭიროა ახალი ხრაშუნა პური

  7. წაუსვით პურის ავოკადოს პიურე და ზემოდან გადახურეთ ბოლოკის წრეები.

    ავოკადოს და ბოლოკის პიურე სენდვიჩები
    ავოკადოს და ბოლოკის პიურე სენდვიჩები

    ავოკადოს ბოლოშის პიურე სენდვიჩები შესანიშნავი ვეგეტარიანული ვარიანტია

სენდვიჩები თბილს ემსახურებოდა

ასეთი კერძი მზადდება ან ღუმელში, ან ტაფაში, სახურავის ქვეშ. თუ თქვენ გჭირდებათ დიდი რაოდენობით სენდვიჩების დამზადება, მაშინ უნდა გამოიყენოთ ღუმელი.

პომიდორითა და თხის ყველით

ასეთი მსუბუქი და არომატული სენდვიჩები მზადდება რეკორდულ დროში.

პროდუქტები:

  • 1 თეთრი პური;
  • 2 პომიდორი;
  • 100 გრ გამხმარი პომიდორი;
  • 200 გრ თხის ყველი;
  • 30 გრ ოხრახუში.

რეცეპტი:

  1. ნაჭერი პური.

    ბატონი
    ბატონი

    თეთრი ხრაშუნა პური შესანიშნავია ღუმელში სენდვიჩების გამოსაცხობად

  2. გახეხეთ მზეზე გამხმარი პომიდორი.

    გამხმარი პომიდორი
    გამხმარი პომიდორი

    გამხმარი პომიდორი აქვს თავისებური და ძალიან სასიამოვნო გემო.

  3. პომიდორი დაჭერით.

    Პომიდვრები
    Პომიდვრები

    მიიღეთ ახალი პომიდორი სენდვიჩებისთვის მინიმალური წვენის შემცველობით

  4. დაანგრიეთ თხის ყველი.

    Თხის ყველი
    Თხის ყველი

    თხის ყველი უნდა იყოს ცხარე, მგრძნობიარე და არომატული

  5. დაჭრილი ოხრახუში.

    დაჭრილი ოხრახუში
    დაჭრილი ოხრახუში

    დაჭრის წინ, აუცილებლად ჩამოიბანეთ მწვანილი მტვრისგან

  6. განათავსეთ ახალი პომიდორი პურის თითოეულ ნაჭერზე, ზემოდან მოათავსეთ მზიანი პომიდორი, მოაყარეთ ყველი და მწვანილი. აცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში.

    მზა სენდვიჩები პომიდვრით და თხის ყველით
    მზა სენდვიჩები პომიდვრით და თხის ყველით

    სენდვიჩების გემოვნება შერწყმულია მზისგან გამომშრალი პომიდვრის სიტკბოსა და თხის ყველის პიკანტურ გემოსთან

ლორით და ყველით

პრეზენტაციის ორიგინალობა ახალ ელფერს შესძენს ნაცნობი არომატის კომბინაციას. გამოიყენეთ მჭლე ლორი ამ რეცეპტში.

პროდუქტები:

  • 300 გრ ლორი;
  • 1 შეკვრა სადღეგრძელო პური;
  • დამუშავებული ყველის 20 ნაჭერი;
  • 1 თავი სალათის ფოთოლი

რეცეპტი:

  1. დაჭრილი ლორი.

    ლორი
    ლორი

    ახალი და წვნიანი ლორი შესანიშნავია სენდვიჩებისთვის.

  2. დაჭრილი სადღეგრძელო პური.

    Ტოსტის პური
    Ტოსტის პური

    ამ რეცეპტისთვის შესაფერისია თეთრი პური

  3. მოამზადეთ სალათი.

    სალათი
    სალათი

    სალათი უნდა გაირეცხოს და გაშრეს

  4. ორ ნაჭერ პურს შორის დადეთ ორი ნაჭერი ლორი, ნახევარი ყველის თეფში და 3-4 სალათის ფოთოლი. შემდეგ სენდვიჩები ჩადეთ სენდვიჩის საცხობში და მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში.

    სენდვიჩების დამზადება სენდვიჩების მწარმოებელში
    სენდვიჩების დამზადება სენდვიჩების მწარმოებელში

    სასარგებლო საყოფაცხოვრებო მოწყობილობა ხრაშუნა და ოქროსფერი ყავისფერი სენდვიჩებისთვის

  5. მზა ლორი სენდვიჩებს მიირთმევენ თბილ.

    მზა ლორი სენდვიჩები
    მზა ლორი სენდვიჩები

    მზა ლორი სენდვიჩები ემსახურება შეიძლება დამატებით დაჭრილი ნათელი skewer

სადღესასწაულო სუფრისთვის ყოველთვის ვამზადებ სენდვიჩებს. ჯერ ერთი, ისინი დიდ დროს არ საჭიროებენ და მეორეც, საჭმლის საჭმლის გაფუჭების და წუხილის ალბათობა არ არსებობს სწორად. ბავშვთა წვეულებებისთვის ზოგჯერ საერთოდ ცხლად არ ვამზადებ, რადგან ბავშვებს უყვართ მრავალფეროვანი და კაშკაშა ბუტიკები და თეფშზე ტოვებენ მოსაწყენ კოტლეტებსა და ბუჩქებს. იმისათვის, რომ კერძი უფრო სასარგებლო იყოს, ვცდილობ, მარცვლეულის პური გამოვიყენო ბუნებრივი ბურღულეულით. კიდევ უფრო მეტი სარგებელის მისაღებად, შეგიძლიათ შეცვალოთ ხელნაკეთი გამომცხვარი ხორცი ძეხვი და ლორი.

ნათელი, მრავალფეროვანი და პირის ღრუს მორწყვა სენდვიჩები დაამშვენებს სადღესასწაულო დღესასწაულს. განსაკუთრებით აქტუალურია ბუფეტის მაგიდის მოსაწყობად წარმოდგენილი რეცეპტები.

გირჩევთ: