Snowdrift სალათი: ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

საახალწლო სალათი "Snowdrifts": დღესასწაულის გაფორმება ორიგინალური კერძით

ერთ-ერთი ასოციაცია, რომელიც ზამთრის არდადეგებზე საუბრისას წარმოიქმნება, არის თოვლი. სამწუხაროდ, საახალწლო ღამე ყოველთვის არ გიხალისებთ თოვლის თეთრი ფიფქებით, რომლებიც მაგიურად ცეკვავენ ცივ ჰაერში, ამიტომ გთავაზობთ, რომ საკუთარი ხელებით შექმნათ პატარა ზამთარი და დაამშვენოთ სადღესასწაულო სუფრა მშვენიერი "Snowdrifts" სალათით.

ეტაპობრივად რეცეპტი საახალწლო სალათისთვის "Snowdrifts"

კერძს, რომელზეც დღეს ვისაუბრებთ, პირველად ამ საახალწლოდ მოვამზადებ. და დარწმუნებული ვარ, რომ იგი ენთუზიაზმით მიიღება. არაჩვეულებრივად შემუშავებული და ძალიან გემრიელი სალათი ვცადე მეგობრის ადგილზე, სადაც შარშან დღესასწაული აღვნიშნეთ და ძალიან მომეწონა.

შემადგენლობა:

• 2 მოხარშული კარტოფილი;
• 2 მოხარშული სტაფილო;
• 1 თავი ხახვი;
• 2 კბილი ნიორი;
• 1/3 ტკბილი წიწაკა;
• დაკონსერვებული თევზის 1 ქილა;
• 5 კვერცხი;
• 100-150 გრ მყარი ყველი;
• მაიონეზი;
• მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით.

მომზადება:

1. დაჭერით თევზი და ხახვი ბლენდერში. შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაკონსერვებული ვარდისფერი ორაგული, სარდინი, სკუმბრია ან თქვენთვის სასურველი თევზი.

2. გახეხეთ კარტოფილი უხეშ სახეხზე, დადეთ ფირფიტაზე, გლუვი, გაიხეხეთ მაიონეზით.

   

   სალათის პირველი ფენა მოხარშული კარტოფილია

3. შემდეგი, ჩაყარეთ გახეხილი მოხარშული სტაფილოს ფენა, კვლავ წაუსვით მაიონეზი.

   

   ნუ დაივიწყებთ სალათის ფენის თითოეულ ფენას მაიონეზით.

4. მესამე ფენა არის თევზისა და ხახვის მასა და მაიონეზი.

   

   გამოიყენეთ დაკონსერვებული თევზი თქვენთვის სასურველი სალათისთვის

5. შემდეგი ნაბიჯი არის წვრილად დაჭრილი ბულგარული წიწაკა. იმისათვის, რომ სალათი უფრო ნათელი გახდეს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ფერის წიწაკა.

   

   სალათას შეიძლება დაემატოს ერთი ან მეტი ფერის ტკბილი წიწაკა

6. მოხარშული კვერცხი დავჭრათ შუაზე. ამოიღეთ yolks, mash ერთად ჩანგალი. შეაერთეთ გული გახეხილი ნიორით და მაიონეზით, სანამ სქელი, ერთგვაროვანი მასა მიიღება.

7. მიღებული მასა განათავსეთ კვერცხის ცილაში, კოვზით მსუბუქად მოაყარეთ.

   

   მსუბუქად დააჭირეთ შევსებას, რადგან ცილებს ავსებთ ისე, რომ სიცარიელე არ იყოს

8. განათავსეთ ჩაყრილი კვერცხის ნახევრები ბულგარული წიწაკის თავზე.

   

   დაალაგეთ შიგთავსიანი კვერცხის ნახევრები წრეში ან განსაკუთრებული წესრიგით

9. გახეხეთ კვერცხები მაიონეზით და მოაყარეთ წვრილად გახეხილი მყარი ყველი.

   

   ყველის ოდენობის დარეგულირება შეგიძლიათ როგორც გსურთ

10. სალათი შეიძლება დაუყოვნებლივ მიირთვათ, მაგრამ უმჯობესია მაცივარში გააჩეროთ 30-60 წუთი.

11. სუფრასთან, ფრთხილად მოჭერით საკვები ნაწილებად და სტუმრებს საშუალება მიეცეთ დატკბნენ ჭრილობის უჩვეულო მზერით.

    

    საახალწლო სალათის კონტექსტში "Snowdrifts" არანაკლებ მადისაღმძვრელია

ქვემოთ მოცემული ვიდეოს ყურებისას შეგიძლიათ გაეცნოთ სადღესასწაულო კერძის მომზადების ალტერნატიულ გზას.

ვიდეო: სალათი "Snowdrifts" სადღესასწაულო მაგიდაზე

საახალწლო სალათი "Snowdrifts" ძალიან გემრიელი და ორიგინალური კერძია, რომლის მომზადება ახალბედა მზარეულსაც კი შეუძლია. თუ თქვენც კარგად იცნობთ ამ კერძს, მაგრამ სხვანაირად მოამზადეთ იგი, აუცილებლად გაზიარეთ საინტერესო ინფორმაცია ამ თემაზე ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში. Გემრიელად მიირთვით!