ნაპოლეონის ნამცხვარი ლავაშისგან: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

ლავაში "ნაპოლეონი": თქვენი საყვარელი ტორტის სწრაფი და ხელმისაწვდომი რეცეპტი

ნაპოლეონის სწრაფი ნამცხვარი, რომელიც მზადდება ლავაშის მტკნარი ფოთლებისგან, გულგრილს არავის დატოვებს. ეს კერძი ძალიან მოკლე დროში მზადდება და შედეგი არ არის სირცხვილი სადღესასწაულო სუფრაზე მირთმევა.

ზარმაცი "ნაპოლეონი" მოხარშული შედედებული რძის კრემით

ამ რეცეპტის მთავარი შედეგია ის, რომ კრემის გამოყენებამდე პიცის პურის ფურცლებს ვსვამთ შაქრით მოხარშულ ტკბილ რძესთან ერთად. ეს კულინარიული ტექნიკა უზრუნველყოფს ნამცხვრის გაჟღენთვას მხოლოდ რამდენიმე საათში.

კრემისთვის შეარჩიეთ უმაღლესი ხარისხის მოხარშული შედედებული რძე, ნამცხვრის გემო მასზეა დამოკიდებული

პროდუქტები:

• ლავაშის 6 ასეთი ფართო ფურცელი 12 ნამცხვრის გასაკეთებლად + 1 ფურცელი დასაფრქვევად;
• 1 ქილა მოხარშული შედედებული რძე;
• 200 გრ კარაქი;
• 250 მლ რძე;
• 200 გრ შაქარი.

რეცეპტი:

1. საჭიროა ლავაშის ფურცლებს მრგვალი ფორმის მიცემა.

   

   დარწმუნდით, რომ პიტას პურის დახეულ ფურცლებს არ წააწყდებით, ეს ტორტს დაუდევრად გახდის

2. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბრტყელი ფირფიტა.

   

   პიტას პურს მიამაგრეთ ბრტყელი ფირფიტა, მკვეთრი დანით დახაზეთ წრე

3. განათავსეთ მრგვალი ფურცლები საცხობ ფორმაზე და გამოაცხვეთ ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში.

   

   ერთდროულად მშრალი არაუმეტეს ხუთი ფურცლის პიტა პურისა

4. ლავაში უნდა გამოშრეს მტვრიანად.

   

   დარწმუნდით, რომ პიტას პური არ დაიწვა ღუმელში

5. დარბილეთ კარაქი ჩანგლით და გააჩერეთ ოთახის ტემპერატურაზე 20-30 წუთი.

   

   კრემის კარაქი არ უნდა ჩაანაცვლოს მარგარინმა

6. სცემეს მოხარშული შედედებული რძით.

   

   ტორტის კრემი ჰაეროვანი უნდა გახდეს

7. ადუღეთ რძე შაქრით 20 წუთის განმავლობაში.

   

   როდესაც რძე ადუღეთ შაქართან ერთად, აურიეთ ნარევი სპატულით მუდმივად.

8. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ტორტის აწყობა. თითოეული ნამცხვარი უნდა შეიზეთოთ შაქრით მოხარშული რძით.

   

   ნამცხვრების დასაცხობად მოსახერხებელია საცხობი ფუნჯის გამოყენება.

9. შემდეგ კოვზით წაუსვით მოხარშული შედედებული რძის კრემი და განაწილეთ იგი თანაბრად.

   

   კრემი უნდა იყოს ოდნავ მეტი ვიდრე საჭიროა, რადგან მისი უმეტესობა შეიწოვება პიტას პურში

10. დავჭრათ პიტას პურის კიდევ ერთი ფურცელი და გავაშროთ ღუმელში, სანამ არ გახმება. გახეხეთ მოძრავი პინით ან გაანადგურეთ.

    

    მოსახერხებელია ლავაშის დაჭრა მაკრატლით

11. როდესაც ყველა ნამცხვარი რძითა და ნაღებით გამოირჩევა, ტორტს ზემოდან მოაყარეთ ლავაშის ნამსხვრევები.

    

    მზა ლავაშის ნაპოლეონის ნამცხვარი გთხოვთ, მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც

სუფრასთან მიტანის წინ ნამცხვარი მაცივარში უნდა შეინახოთ 3-4 საათის განმავლობაში. ეს გახდის კრემში გაჟღენთილი დელიკატესი და გახდება ძალიან ნაზი შუაში, ხოლო პირას უფრო ახლოს ნამცხვრები დარჩება ხრაშუნა.

ვიდეო: სწრაფი კრეტის რეცეპტი

ჩემი ოჯახი თაყვანს სცემს ნაპოლენის ნამცხვარს, მაგრამ მე ყოველთვის არ მაქვს დრო, რომ მოხარშული ფუნთუშეულისგან მოვამზადო. რეცეპტი ლავაშის გამოყენებით ბევრს ეხმარება. თუ მზა კრემი არსებობს, ასეთი დესერტის მომზადება შესაძლებელია რამდენიმე წუთში, მხოლოდ ღუმელში თხელი ფურცლების გამოშრობით და შევსების საშუალებით.

ფანტასტიკურად გემრიელი ნაპოლეონის ტორტი ლავაშისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ ბავშვებთან ერთად, რეცეპტი იმდენად მარტივი და ხელმისაწვდომია. დელიკატური დესერტი დაამშვენებს თქვენს სუფრას როგორც დღესასწაულებზე, ასევე სამუშაო დღეებში.