Სარჩევი:

ფუფუნების ტორტი ძეხვეულითა და ყველით: ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით
ფუფუნების ტორტი ძეხვეულითა და ყველით: ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით

ვიდეო: ფუფუნების ტორტი ძეხვეულითა და ყველით: ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით

ვიდეო: ფუფუნების ტორტი ძეხვეულითა და ყველით: ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით
ვიდეო: გურმანია - ნუშის და ყავის ტორტი (რეცეპტი) 2024, მაისი
Anonim

ფუფუნებული ღვეზელები ძეხვთან და ყველთან ერთად: ორიგინალური რეცეპტები ყოველდღე

ფუტკრის ტორტი ძეხვეულითა და ყველით
ფუტკრის ტორტი ძეხვეულითა და ყველით

ნამცხვრის ნამცხვრები მშველელი სამუშაო დიასახლისისთვის. მოსამზადებლად მარტივია, ცხვება სწრაფად. და ძეხვი და ყველის შევსება არის თვითნაკეთი ცხობის კლასიკური..

პუფის საფუარის ცომი ძეხვის ღვეზელი

უჩვეულო გრეხილი ღვეზელის რეცეპტი გახდება ცნობილი, როგორც საცხობი ოსტატი. შეარჩიეთ ხარისხიანი ძეხვეული. შეგიძლიათ მიიღოთ რძე ან ნაღები.

ძეხვეული
ძეხვეული

ცომეულის გემო დამოკიდებულია ძეხვის ხარისხზე.

პროდუქტები:

  • 6-7 ძეხვი;
  • 150 გრ ყველი;
  • 3 ფურცლოვანი ფაფის საფუარის ცომი;
  • 2 ს.კ. ლ კეტჩუპი

რეცეპტი:

  1. გახეხეთ ძეხვი.

    გახეხილი ძეხვი
    გახეხილი ძეხვი

    იმისათვის, რომ ძეხვი უფრო ადვილად გახეხოთ, შეგიძლიათ 20 წუთის განმავლობაში შეიკავოთ საყინულეში

  2. გახეხეთ ყველი.

    ყველი
    ყველი

    მყარი ყველი კარგი დნობის თვისებებით არის შესაფერისი.

  3. ცომის ფურცლები გააბრტყელეთ მრგვალ ფორმაში.

    ცომის ტრიალი
    ცომის ტრიალი

    რაც უფრო თხელია ცომი გახვეული, მით უფრო რბილი იქნება ნამცხვარი.

  4. შეზეთეთ პირველი ფოთოლი კეტჩუპით.

    კეტჩუპმა გაჟღენთილი ცომის ფურცელი
    კეტჩუპმა გაჟღენთილი ცომის ფურცელი

    უმჯობესია სქელი კეტჩუპის მიღება

  5. გადაიტანეთ საცხობ ფორმაში და ზემოდან გაანაწილეთ ძეხვი, შემდეგ კი ყველი.

    ძეხვის ღვეზელის ფორმირება
    ძეხვის ღვეზელის ფორმირება

    გარე კიდედან 2 სმ გაშალეთ შევსება

  6. დაფარეთ ცომის მეორე ფენა და გაიმეორეთ ყველა ნაბიჯი. შემდეგ დახურეთ მესამე ფურცლით და მოათავსეთ კათხა ან მინა ცენტრში. ოდნავ დააჭირეთ ქვემოთ და გააკეთეთ ჭრილები წრიდან დაწყებული.

    დაჭრილი ღვეზელის სეგმენტები
    დაჭრილი ღვეზელის სეგმენტები

    თქვენ დაგჭირდებათ მკვეთრი დანა ღვეზელის სეგმენტების ამოსაჭრელად.

  7. ჭრილობები კეთდება გარე კიდის გასწვრივ 2 სმ მანძილზე. შემდეგ თქვენ უნდა გადააქციოთ თითოეული სექტორი თავისი ღერძის გარშემო.

    ღვეზელის ფორმირება
    ღვეზელის ფორმირება

    თითოეული სექტორის როტაცია რაც შეიძლება ორჯერ

  8. გამოაცხვეთ ნამცხვარი 20-25 წუთის განმავლობაში 180 ° С.

    დასრულებული გადახვეული ღვეზელი ძეხვითა და ყველით
    დასრულებული გადახვეული ღვეზელი ძეხვითა და ყველით

    მზა გრეხილი ღვეზელი ძეხვითა და ყველით ძალიან ხრაშუნაა

ლოკოკინას ღვეზელი

ასეთი საკონდიტრო ნაწარმი მზადდება ისე, როგორც მსხლის დაბომბვა, განსაკუთრებით თუ მზა ფუფუნების საკონდიტრო ნაწარმს ყიდულობთ. ლოკოკინის ღვეზელი შეიძლება წინასწარ გაფორმდეს და გაყინული იყოს მომავალი გამოყენებისათვის.

პროდუქტები:

  • 500 გრ ფუფუნება;
  • 250 გრ ყველი;
  • 6 ძეხვი;
  • პროვანული მწვანილი გემოვნებით;
  • 1 კვერცხი;
  • 1 ჩ.კ. სეზამის თესლი.

რეცეპტი:

  1. გააცალეთ ცომი.

    ფუფუნების გაყინვა
    ფუფუნების გაყინვა

    გააცალეთ ცომი ფილმის ამოღების გარეშე

  2. გახეხეთ ძეხვი.

    გახეხილი ძეხვი
    გახეხილი ძეხვი

    უმჯობესია ძეხვეულის მიღება დანამატების გარეშე ყველის სახით და ა.შ.

  3. გახეხეთ ყველი.

    Კარგი ყველი
    Კარგი ყველი

    გახეხეთ ყველი უხეშ სახეხზე

  4. ცომი გავაბრტყელოთ და დავჭრათ გრძლად ზოლებად. განათავსეთ შევსება თითოეული ცენტრში, sprinkle ერთად მწვანილი.

    ლოკოკინის ღვეზელის ნაჭრების ფორმირება
    ლოკოკინის ღვეზელის ნაჭრების ფორმირება

    ცომი ძალიან თხლად არ გადაახვიოთ

  5. Pinch თითოეული ზოლები, გარდამტეხი იგი ძეხვი.

    ლოკოკინის ღვეზელის ნაჭრების მოჭრა
    ლოკოკინის ღვეზელის ნაჭრების მოჭრა

    ცომის კიდეების დაჭერისას თითები წყალში დაასველეთ

  6. შემდეგ გააფართოვეთ ერთ-ერთი ზოლი.

    იშლება ღვეზელის ცენტრი
    იშლება ღვეზელის ცენტრი

    პირველი შემოვიდა ზოლები გახდება ტორტის ცენტრი.

  7. გადაიტანეთ საცხობ ფორმაში და დანარჩენი გადაიტანეთ, რომ მრგვალი ტორტი ჩამოყალიბდეს.

    ჩამოყალიბებულია ლოკოკინის ღვეზელი
    ჩამოყალიბებულია ლოკოკინის ღვეზელი

    ჩამოყალიბებული ლოკოკინების ღვეზელი უნდა დადგეს ნახევარი საათის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე

  8. შემდეგ გახეხეთ ზედაპირი ნაცემი კვერცხით.

    ნამცხვრის კვერცხის გახეხვა
    ნამცხვრის კვერცხის გახეხვა

    კვერცხის ნამცხვარი წაუსვით საცხობი ფუნჯით

  9. მოაყარეთ სეზამის თესლი და გამოაცხვეთ 20-25 წუთი 180 ° C ტემპერატურაზე.

    მზა ლოკოკინის ღვეზელი ძეხვითა და ყველით
    მზა ლოკოკინის ღვეზელი ძეხვითა და ყველით

    მზა ლოკოკინების ღვეზელი ძეხვითა და ყველით იძენს ბრწყინვალებას და ოქროსფერ ყავისფერს

ვიდეო: საჭმლის ტორტი ნადეჟდადან

ორიგინალური ფორმის ღვეზელებს ძალიან მოსწონთ ჩემი ხელნაკეთი. ვცდილობ განებივრებულიყვნენ მათგან და ხშირად გამოვაცხვე რაიმე განსაკუთრებული საკვირაო ჩაისთვის. ყველაზე სწრაფი ტოპინგები არის ძეხვი და ყველი. გემრიელი და იაფი გამოდის. ზოგჯერ ძეხვის ნაცვლად ლორს ან ძეხვს ვიყენებ.

უგემრიელესი და მარტივი რეცეპტები ფუტკრის ტორტებისთვის ძეხვთან და ყველთან ერთად ახალბედა მზარეულებისთვისაც კი შეგიძლიათ. ორიგინალური პრეზენტაცია გაოცებას მოუტანს თქვენს ოჯახს და სტუმრებს. მნიშვნელოვანია, რომ ყველა პროდუქტი დაბალი ღირებულებით გამოირჩეოდეს.

გირჩევთ: