კარტოფილი ივან და მარია - ჯიშის აღწერა ფოტოებით, მახასიათებლებით, ზრდის წესების და მოვლის საშუალებით

2025 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 12:43

კარტოფილი ივან და მარია: ჯიშის ორიგინალობის აღწერა და მზარდი მნიშვნელოვანი ასპექტები

კარტოფილი არის ისეთი კულტურა, რომელიც სუფრაზე ხშირად ჩნდება და მოსაწყენი არასდროს ხდება. მისგან შეიძლება მომზადდეს კულინარიული შედევრების უზარმაზარი რაოდენობა. საკუთარ ნაკვეთზე კარტოფილის მოყვანა არ არის რთული. მრავალი თვალსაზრისით, მომავალი მოსავალი დამოკიდებულია შერჩეულ ჯიშზე და მის სწორად მოვლაზე. ერთ-ერთი ჯიში, რომელიც რუსებს დიდი ხანია უყვართ, არის ივან და მარია. აღწერა და ფოტო - ქვემოთ.

შინაარსი

• პიკასოს შთამომავალი, ან ივან და მარიას ჯიშის მოკლე ისტორია

• 2 "ფერადი" კარტოფილის აღწერა და ტუბერების ფოტოები

  • 2.1 ტუბერების გარეგნობისა და გემოვნების მახასიათებლები
  • 2.2 ცხრილი: ჯიშის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები

• 3 დარგვა "ფესტივალი" კარტოფილი

  • 3.1 კარტოფილის დარგვისთვის მზადება
  • 3.2 ჩასხდომის სქემა და დრო

• 4 მოვლა

  • 4.1 ცხრილი: ჯიშის მოვლის მახასიათებლები
  • 4.2 ვიდეო: კარტოფილის მოყვანის შესახებ

• "თხილის" 5 დაავადება და მავნებელი

  5.1 ფოტოგალერეა: კარტოფილის დაავადებები და მავნებლები

• 6 მოსავლის აღება და შენახვა

  6.1 ვიდეო: როგორ შევინახოთ კარტოფილი სწორად

• ბოსტნეულის მწარმოებლების 7 მიმოხილვა ივან და მარიას ჯიშის შესახებ

პიკასოს შთამომავალი, ან ივან და მარიას ჯიშის მოკლე ისტორია

კარტოფილი ივან და მარია ჰოლანდიური პიკასოს ჯიშის (შემქმნელი - AGRICO UA) შთამომავალია. ის ჩვენს ქვეყანაში პერესტროიკის წლებში ჩამოვიდა. ხალხურმა მეცხოველეობამ გამოიწვია ჰოლანდიელის მსგავსი ჯიშების გამოჩენა, რომელთაგან ყველაზე ცნობილია ივან და მარია. მაგრამ სწორედ პიკასოს სახელწოდებით შედის ჯიში რუსეთის მეცხოველეობის მიღწევების სახელმწიფო რეესტრში. მათ დაიწყეს მისი გაშენება ცენტრალურ რეგიონში. გარდა ამისა, იგი გავრცელდა მთელ ევროპულ ზონაში.

კარტოფილის ბოლქვნებს ივან და მარიას თავისებური სახე აქვს

"ფერადი" კარტოფილის აღწერა და ტუბერების ფოტოები

ივან და მარია გვიან მომწიფების ჯიშებს მიეკუთვნება. მისი სიმწიფის დრო მერყეობს 110-დან 130 დღემდე (დამოკიდებულია ამინდის პირობებზე). კარტოფილის მოსავლიანობა მაღალია. ერთი ბუჩქი იძლევა ოც ტუბერამდე, რომელთა საშუალო წონაა 120 გ. მიღებული მოსავლიანობის 90% -ზე მეტია სარეალიზაციო ძირეული კულტურები. ასი კვადრატული მეტრიდან ისინი აგროვებენ 320 კგ კარტოფილს.

ივან და მარიას კარტოფილი მწიფდება დარგვიდან 120 დღის შემდეგ

ტუბერების გარეგნობისა და გემოვნების მახასიათებლები

ბუჩქი არის ვერტიკალური, მაღალი, მაგრამ არ არის გაშლილი. უხვი მორწყვით ტოტებს შეუძლიათ მიწაზე გადახრა. ყვავის პატარა თეთრ ყვავილებში, არ არის შეგროვებული ფუნჯით. ფურცლების ფერი კრემიდან იასამნისფერია.

კარტოფილის ყვავილობა ივან და მარია ერთად ხდება

ჯიშის ფესვები გამოირჩევა თავისებური ფერით: ყვითელი ვარდისფერი ლაქებით. თვალები პატარაა, მოწითალო. ტუბერებს აქვს მოგრძო ოვალური ფორმა. დაჭრილი ნაყოფი გამოყოფს რძიან ხორცს (იგი მოწითალოა მხოლოდ კანის ქვეშ).

ტუბერის გარეგნობა მიმზიდველია, შიგნით არის თეთრი რბილობი

ცხრილი: ჯიშის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები

უპირატესობები	უარყოფითი მხარეები
მაღალი პროდუქტიულობა.	გადაგვარების ტენდენცია.
კარგი ხარისხის შენარჩუნება.	ურჩევნია დამჟავებულ ნიადაგებს.
გვალვაგამძლეა.
რეზისტენტულია დაავადებების მიმართ.
ტუბერების რეალიზაცია.
მაღალი გემოვნება.

"ფესტივალის" კარტოფილის დარგვა

ნებისმიერი კულტურის მოსაყვანად და მაღალი მოსავლის მისაღებად საჭიროა გარკვეული წესების დაცვა.

კარტოფილის დარგვისთვის ემზადება

კარტოფილის დარგვისთვის შესაფერისია მხოლოდ მშვენივრად ჯანმრთელი სარგავი მასალა. სათესლე ტუბერები არ უნდა ჰქონდეს დაზიანება, ბზარები, ლპობა, ქერქის ნიშნები ან მავნებლების ნიშნები. სასურველია თესლის კარტოფილის მკურნალობა სპეციალური საშუალებებით. ერთ-ერთი ვარიანტია Agat-25K.

დარწმუნდით, რომ ტუბერები ჯანმრთელია კარტოფილის დარგვამდე

ივან და მარია დიდი მოსავლით პასუხობს მსუბუქი ნაყოფიერი მიწის ნაკვეთებზე დარგვის დროს. შეიძლება გაიზარდოს დაჩრდილულ ადგილას, მაგრამ ურჩევნია მზის სხივები მთელი დღის განმავლობაში.

სქემა და დაშვების დრო

ივან და მარიას დარგვა შესაძლებელია შუა და გვიან სიმწიფის ჯიშების ტრადიციული სქემის მიხედვით: 70 სმ - რიგებს შორის, 40 სმ - ზედიზედ ბუჩქებს შორის. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი მეთოდი: თხრილით ან სავარცხლით, მხრის პირების ქვეშ ან ბოსტნეულის ჭურჭელში.

ნიადაგის ტემპერატურის 10 სმ სიღრმეზე გაზომვით შეგიძლიათ გაიგოთ, დროა კარტოფილის დათესვა, თუ არა. ნიადაგში აღმოცენების მიზნით, 3-8 ^o C გრადუსი ითვლება ოპტიმალურად.

მოვლა

კარტოფილის მოვლა გულისხმობს ნიადაგის გაფხვიერებას და შევიწროებას, ბუჩქების დამუშავებას და მორწყვას.

ცხრილი: ჯიშის მოვლის მახასიათებლები

Პროცედურა	ვადები
დერეფნების ზედაპირის ტროვა.	დარგვიდან 7-10 დღის შემდეგ.
ჰილინგის ბუჩქები.	სეზონზე 2-3-ჯერ. პირველად, როდესაც მცენარე დაახლოებით 10 სმ სიმაღლეს მიაღწევს, მეორედ - პირველი პროცედურის დასრულებიდან სამი კვირის შემდეგ.
სარეველების კონტროლი.	სეზონზე 5-7 ჯერ.
მორწყვა (წვეთოვანი მორწყვა).	კარტოფილის ზრდის ყველა ეტაპზე. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ყვავილობის პერიოდში.
წამლებით მკურნალობა მოსავლიანობის გაზრდის მიზნით.	როდესაც კვირტი გამოჩნდება - Epin-Extra ან Amulet ხსნარით. ორი მკურნალობა საკვერცხეებით ან გიბორ-მ-ით მასობრივი ყვავილობის დასაწყისში და პირველი დამუშავებიდან შვიდი დღის შემდეგ.
კოლორადოს კარტოფილის ხოჭოს მკურნალობა.	ყვავილამდე, 1-2-ჯერ (ინტა-ვირ, აქტარა ან სხვა საშუალებები).
ყველაზე გასახდელი.	აყვავების დასრულებამდე სამჯერ იკვებეთ თუთის, ფრინველის ნარჩენების ან ნაცრით.

ვიდეო: კარტოფილის მოყვანის შესახებ

"როჭის" დაავადებები და მავნებლები

ჯიში ძალზე მდგრადია კარტოფილის კიბოს, ტუბერკულოზებისა და კარტოფილის გვიან შეშუპების, ფოთლოვანი ვირუსის და კარტოფილის ნემატოდის მიმართ. ჯიშის საშიშროება არის ჩვეულებრივი ქერქი და მავნებლების - კოლორადოს კარტოფილის ხოჭო.

პრევენციული ზომები:

• გამოიყენეთ მხოლოდ ჯანსაღი სათესლე კარტოფილი;
• გადაყარეთ გამონაყარი კარტოფილი ძაფისებრი კომბოსტოებით;
• თუ დაავადებული ბუჩქია ნაპოვნი, ის უნდა გაიყვანოს და დაიწვას;
• გაანადგუროს განვითარებადი მავნებლები (კოლორადოს კარტოფილის ხოჭო, ბუგრი, ციკადა), რადგან ისინი დაავადების მატარებლები არიან;
• თავიდან აიცილეთ სარეველების დომინირება (Solanaceae ოჯახის მცენარეები განსაკუთრებით საშიშია);
• თესლის კარტოფილის დამუშავება სპეციალური საშუალებებით დაავადებების პროფილაქტიკისთვის;
• დავაკვირდეთ მოსავლის როტაციას, თავიდან ავიცილოთ ზედიზედ სამ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში იმავე ადგილას კარტოფილის დარგვა.

თუ, ამის მიუხედავად, დაავადების ნიშნები გამოჩნდა, თქვენ უნდა სცადოთ კარტოფილის განკურნება.

1. ორმაგი დამუშავება Agatom-25K– ით (25 გრ წყალი ერთ ვედროზე) ტოპების დახურვის შემდეგ და ორი კვირის შემდეგ ხელს უწყობს მწვერვალებსა და ტუბერკულოზებს.
2. კარტოფილის კიბო არ არის სამკურნალო. პროფილაქტიკისთვის თესლს ასხურებენ გოგირდით (გოგირდის წვრილად დაფქული ფხვნილით). დაზიანებული ტუბერები უნდა განადგურდეს, რათა თავიდან იქნას აცილებული შემდგომი ინვაზია.
3. კარტოფილი დაცულია ფოთლის დახვევისგან, პოტიშის სასუქების გამოყენებით.
4. ნიადაგის დამუშავება-ნემატიციდ Bazamid გრანულატით დაზოგავს კარტოფილის ნემატოდს. იგი მიმოფანტულია საიტზე 40 გ 1 მ ^2-ზე. თუ დარგვისას თითოეულ ხვრელში დააყენებთ მუჭა დამპალ სასუქს და იმავე რაოდენობის ნაცარს, მაშინ ნემატოდი არ გამოჩნდება.
5. ტუბერების მკურნალობა ბორის მჟავისა და სპილენძის სულფატის ხსნარით დარგვამდე ეხმარება ქერტლს (წყლის ერთი ველისთვის საჭიროა თითოეული ნივთიერების 1 ს / კ). დაავადების თავიდან ასაცილებლად, ზემოდან ცირკონს ასხურებენ სეზონზე ორჯერ: პირველად აღმოცენების შემდეგ, მეორე - ყვავილობის წინ. აუცილებელია ჭიქის (250 გ) განზავება 10 ლიტრ წყალში. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა წამლები: ჩემპიონი, ფიტოდოქტორი, ანტრაკოლი. მათი გამოყენება ხორციელდება თითოეული ინსტრუმენტის ინსტრუქციის შესაბამისად.

კოლორადოს კარტოფილის ხოჭოდან ამჟამად წამლების უზარმაზარი შერჩევაა (ისკრა, ინტა ვირ, ბისონი, აპაჩები და ა.შ.). თქვენ უნდა შეასხუროთ კარტოფილი ყვავილობის დაწყებამდე, დაიცვას ყველა რეკომენდაცია ხსნარის მოსამზადებლად.

მავნე მწერებთან საბრძოლველად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მეთოდები ქიმიკატების გამოყენების გარეშე:

1. ხოჭოებისა და მათი ლარვების ხელით შეგროვება შეგროვებული მავნე ორგანიზმების შემდგომი დაწვით (კარტოფილის მცირე ზომისთვის შესაფერისი).
2. მცენარეების მწკრივებს შორის მწვავე სუნი დარგვა, რომელიც ხოჭოებს (marigolds, ნიორი, calendula) მოგერიება.
3. კარტოფილის შესხურება პომიდვრის ტოპების ან ნივრის ინფუზიით, ჭიის და ნაცრის ნარევით.
4. კარტოფილის მწვერვალების ნაცარი (10 კგ ნაცარი 1 კვადრატულ მეტრზე).

ფოტოგალერეა: კარტოფილის დაავადებები და მავნებლები

კარტოფილის ბუჩქის გადარჩენა შეუძლებელია კიბოსგან, საჭიროა მისი გათხრა და განადგურება

კარტოფილის ფოთლის რულეტის ვირუსს შეუძლია შეამციროს მოსავლიანობა 50% -ით

კარტოფილის ნემატოდი - დაავადება, რომელსაც იწვევს პატარა ჭია

Scab არის სოკოვანი დაავადება, რომელიც ახდენს ტუბერების გავლენას

კარტოფილის მთავარი მავნებელია კოლორადოს კარტოფილის ხოჭო

მავთულხლართებს შეუძლია სეზონზე მოსავლის ნახევარზე მეტი გააფუჭოს.

ფიტოფთორა კარტოფილის ტუბერებს საკვებად საკვებად არ აქცევს

მოსავლის აღება და შენახვა

ივან და მარიას ტუბერები კარგად ინახება. მაგრამ ამისათვის საჭიროა კარტოფილის გათხრა მშრალ ამინდში და კარგად გაშრობა.

მხოლოდ ჯანმრთელი მთლიანი ტუბერები არის შენახული

შესანახად, რეალიზებადი კარტოფილის შერჩევა ხდება დაზიანებისა და დაავადების ნიშნების გარეშე. ნიადაგის დიდი ნაჭრები კანიდან ფრთხილად იწმინდება. გარეცხვა არასასურველია, რადგან ზედმეტმა ტენიანობამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაყოფის გახრწნა. დალაგებული კარტოფილი მოთავსებულია კალათებში ან ყუთებში ხვრელებით. ხილის ფენებს შორის შეგიძლიათ გაზეთის ფენა მოათავსოთ.

ვიდეო: როგორ შევინახოთ კარტოფილი სწორად

ბოსტნეულის მწარმოებლების მიმოხილვა ივან და მარიას ჯიშის შესახებ

ტყუილად არ არის, რომ ივან და მარიას ჯიშის კარტოფილი პოპულარულია გამოცდილი ბოსტნეულის მწარმოებლებთან. ძირითადი მიზეზი მაღალი მოსავლიანობაა. უჩვეულო გარეგნობა ამ ჯიშს დასამახსოვრებელს ხდის. გემრიელი რბილობი საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ შესანიშნავი კერძები ივან და მარიას კარტოფილისგან.