მარტივი და გემრიელი სალათები 5 წუთში: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

სტუმრები კარზე: 5 წუთში ვამზადებთ უგემრიელეს სალათებს

თუ არა ყველა, მაშინ ბევრ ჩვენგანს შეექმნა ისეთი სიტუაცია, როდესაც მოულოდნელი, მაგრამ მისასალმებელი სტუმრები მოულოდნელად გაემგზავრნენ სტუმრად: ნათესავები, მეგობრები, კოლეგები ან უბრალოდ ნაცნობები. ბუნებრივია, ერთ – ერთი პირველი აზრი ასეთ სიტუაციაში არის ის, თუ რა უნდა მოექცნენ მოულოდნელ სტუმრებს. კარგია, თუ ასეთი შემთხვევებისთვის კარადასა და მაცივარში ყოველთვის არის მარაგი … მაგრამ თუ არა? მაგრამ თქვენ არ უნდა განაწყენდეთ, რადგან მცირე რაოდენობის პროდუქტებიდანაც ყოველთვის შეგიძლიათ ააშენოთ მარტივი, მაგრამ ამავე დროს გემრიელი და პირის ღრუ მორწყვის სალათი.

შინაარსი

• 1 ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტები მარტივი და გემრიელი სალათებისთვის 5 წუთში

  • 1.1 სწრაფი სალათი ჩინური კომბოსტოთი, ლორით და დაკონსერვებული სიმინდით

    1.1.1 ვიდეო: ლორი და ყველის სალათი

  • 1.2 აისბერგის და ალუბლის მარტივი სალათი

    1.2.1 ვიდეო: ბოსტნეულის უგემრიელესი სალათი 5 წუთში

  • 1.3 გულის სალათი, რომელიც მზადდება დამუშავებული ყველის, პომიდვრისა და კრუტონისგან

    1.3.1 ვიდეო: დამუშავებული ყველის სალათი სტაფილოთი

  • 1.4 ორიგინალური ხილის სალათი ზეთისხილით

    1.4.1 ვიდეო: მჭლე ავოკადო ფორთოხლის სალათი

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტები მარტივი და გემრიელი სალათებისთვის 5 წუთში

სალათები აქ ნამდვილად არის შეუზღუდავი საქმიანობის სფერო კარგი კულინარიული ფანტაზიისთვის. ყველა კერძს შორის ეს კატეგორია ჩემი ფავორიტია, რადგან შეგიძლიათ დაუსრულებლად ექსპერიმენტი ჩაატაროთ. ბავშვობაში ყოველთვის სიამოვნებით ვხმარებოდი დედას და დას, სხვადასხვა დღესასწაულების მოსამზადებლად და სალათების საჭმლის დაჭრაში. უფრო დამოუკიდებელ ასაკში მე შევძელი არამარტო მომემზადებინა ის, რაც ადრე მიყვარდა, არამედ შემეძლო საკუთარი თავის შექმნა. ყველაზე ხშირად, ახალი რეცეპტები სპონტანურად მიჩნდებოდა თავში, დროის კატასტროფული სიმცირისა და სუფრაზე უგემრიელესი და ლამაზი კერძის დაყენების აუცილებლობის გამო.

სწრაფი სალათი ჩინური კომბოსტოთი, ლორით და დაკონსერვებული სიმინდით

შესანიშნავი საჭმლის სალათი, რომლის მომზადებაც ძალიან მარტივია. ამ კერძის ყველა ინგრედიენტიდან, მდუღარე კვერცხი ყველაზე მეტ დროს მიიღებს. ამიტომ, თუ მაცივარში არ გაქვთ მზა პროდუქტი (თითქმის ყოველთვის მაქვს მოხარშული კვერცხი), უპირველეს ყოვლისა, გაზქურას გაუგზავნეთ წყალი და მარილი.

შემადგენლობა:

• 300 გრ ჩინური კომბოსტო;
• 300 გრ ლორი;
• 4 ქათმის კვერცხი;
• 2 ახალი პომიდორი;
• 200 გრ დაკონსერვებული სიმინდი;
• 2-3 ს.კ. ლ ზეითუნის ზეთი;
• მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით.

მომზადება:

1. კვერცხები ჩაყარეთ მდუღარე დამარილებულ წყალში ქვაბში, მოხარშეთ მაგრად, ჩაასხით უამრავი ცივი წყალი და მთლიანად გააგრილეთ.

   

   მოხარშეთ კვერცხი

2. დაკონსერვებული სიმინდი ჩააგდეთ საწურში ან საცერში, რომ ყველა თხევადი წყალი გადაწურეთ.

3. ლორი დავჭრათ გრძლად თხელ ზოლებად.

   

   დაჭრილი ლორი

4. დაჭერით ჩინური კომბოსტო ზოლებად.

   

   დაჭერით ჩინური კომბოსტო

5. დაჭრილი ახალი პომიდორი და გარსიანი კვერცხები პატარა კუბიკებად.

6. განათავსეთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტი ერთ დიდ თასში.

   

   განათავსეთ ყველა საკვები საერთო თასში

7. დაამატეთ მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით, დაასხით ზეითუნის ზეთი.

   

   შეავსეთ სალათი სანელებლებით და ზეითუნის ზეთით

8. საჭმელი კარგად აურიეთ, გადაიტანეთ სალათის თასში და მიირთვით.

   

   საკვები სალათის თასში ან ლამაზ თეფშზე გადაიტანეთ

ვიდეო: სალათი ლორითა და ყველით

მარტივი აისბერგის ალუბლის სალათი

თუ ჯანსაღი კვების მხარდამჭერი მოვა სტუმრად, მას გთხოვთ, ყოველგვარი სირთულეების გარეშე. ამას მხოლოდ 5 წუთი დასჭირდება, რამდენიმე მტკნარი სალათის ფოთოლი, წვნიანი პომიდორი და კიდევ რამდენიმე გემრიელი წვრილმანი.

შემადგენლობა:

• აისბერგის სალათის ფოთოლი 10 ფურცელი;
• 10 ალუბლის პომიდორი;
• 2 ჩ.კ. სოიოს სოუსი;
• 1 ჩ.კ. ბალზამიანი ძმარი;
• 1/2 ჩ.კ. სელის თესლი;
• 1/2 ჩ.კ. სეზამი;
• მარილი გემოვნებით.

მომზადება:

1. მოაყარეთ სალათის ფოთლები წყობაში და დაჭერით პატარა კვადრატებად ან სქელ ზოლებად.

   

   აისბერგის მომზადება

2. გარეცხეთ ალუბლის პომიდორი, მშრალი, დაჭრილი ორ ნაწილად ან მეოთხედებად.

   

   დაჭერით პომიდორი თქვენთვის სასურველი ზომის ნაჭრებად

3. დაჭრილი აისბერგი ფენად დადეთ დიდ ფირფიტაზე, შემდეგ კი ალუბლის ნაჭრები შემთხვევითი წესით განათავსეთ მასზე.

   

   აისბერგი და ალუბალი მოათავსეთ დიდ ბრტყელ თეფშზე

4. მინის ან სხვა პატარა კონტეინერში შეურიეთ სოიოს სოუსი და ბალზამიანი ძმარი.

5. ოდნავ მოაყარეთ სალათი, გახეხეთ ადრე მომზადებული სახვევი, მოაყარეთ სელის თესლი და სეზამის თესლი.

   

   ჩაასხით გასახდელი სალათს და მოაყარეთ თესლი

ჯანსაღი სალათი, რომელიც დაფუძნებულია ესპანურ მოტივებზე, შესანიშნავად დაამშვენებს თქვენს კერძს.

ვიდეო: ბოსტნეულის უგემრიელესი სალათი 5 წუთში

გულის სალათი, რომელიც მზადდება დამუშავებული ყველის, პომიდვრისა და კრუტონისგან

ყველის, არომატული ნიორის, წვნიანი მწვანეთა და მწიფე ბოსტნეულის კომბინაცია და თუნდაც ხრაშუნა კრუტონები. ეს კერძი შიმშილს ათავისუფლებს სწრაფად, როგორც საზ.

შემადგენლობა:

• 2-3 პომიდორი;
• 1 დამუშავებული ყველი;
• 1 კბილი ნიორი;
• 50 გრ კრუტონი;
• 1,5 ს.კ. ლ მაიონეზი;
• 2-3 მწიკვი მარილი;
• 2 პინჩი შავი პილპილი;
• სალათის ფოთლები და მწვანილი ემსახურება და გარნირად.

მომზადება:

1. დაჭერით პომიდორი პატარა, თავისუფალი ფორმის ნაჭრებად და გადაიტანეთ თასში.

   

   პომიდორი დაჭერით

2. დამუშავებული ყველი გახეხეთ წვრილ სახეხზე, გაატარეთ იგი კონტეინერზე პომიდვრით.

   

   გახეხეთ დამუშავებული ყველი

3. პომიდორს და ყველს დაუმატეთ ნიორი, მაიონეზი, მარილი და შავი პილპილი, აურიეთ ყველაფერი.

   

   დაამატეთ დაჭრილი ნიორი, მარილი, პილპილი და მაიონეზი

4. კრუტონის უმეტესი ნაწილი ჩაასხით თასში და კვლავ ნაზად აურიეთ.

   

   დაამატეთ კრუტონები

5. სალათი გადაიტანეთ სალათის ფოთლებით გაფორმებულ თეფშზე, მორთეთ დარჩენილი კრუტონითა და ახალი მწვანილებით.

   

   მიირთვით მწვანილით მორთული სალათი

შეგიძლიათ გაარკვიოთ მდნარი ყველით სალათის მომზადების უფრო მარტივი მეთოდი ქვემოთ მოცემული ვიდეოს ყურებისას.

ვიდეო: დამუშავებული ყველის სალათი სტაფილოთი

ორიგინალური ხილის სალათი ზეთისხილით

თუ გსურთ სტუმრების გაოცება არამარტო გემრიელი, არამედ არაჩვეულებრივი კერძებით, აუცილებლად ჩაიწერეთ ამ ხილის სალათის რეცეპტი ზეთისხილით, ყველით და არომატული დანამატებით კულინარიულ ბლოკნოტში.

შემადგენლობა:

• 1 კივი;
• 150 გრ შავი ყურძენი;
• 50 გრ მყარი ყველი;
• 1 ს.კ. ლ ზეითუნის ზეთი;
• 1 ს.კ. ლ ლიმონის წვენი;
• 5 გრ ახალი ჯანჯაფილი;
• 1 ჩ.კ. სანელებლები გემოვნებით;
• 3 ტოტი ახალი კამა;
• 1 მწიკვი შაქარი;
• მარილი დანის წვერზე.

მომზადება:

1. შეუთავსეთ ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი, გახეხილი ახალი კოჭა, სანელებლები, შაქარი და მარილი.

   

   მოამზადეთ არომატული გასახდელი

2. გარეცხილი და გამხმარი ყურძენი დაჭერით სიგრძეზე, ამოიღეთ თესლი. გააცალეთ კივი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.

   

   მოამზადეთ ხილი

3. ხილი გადაიტანეთ თასში, დაუმატეთ კუბიკებად დაჭრილი მყარი ყველი, დაჭრილი კამა და არომატული გასახდელი. აურიეთ ყველაფერი.

   

   ხილს დაუმატეთ ყველი და მწვანილი

4. გადაიტანეთ სალათი ლამაზ ჯამში.

   

   მიირთვით სალათი ლამაზ ნაწილებად გაფორმებულ კერძებში

არანაკლებ საინტერესო და გემრიელია მარტივი სალათი შემდეგი ვიდეოდან.

ვიდეო: მჭლე სალათი ავოკადოთი და ფორთოხალით

მარტივი და გემრიელი სალათები, რომელთა მომზადებას რამდენიმე წუთი სჭირდება, ყოველთვის დაგეხმარებათ სტუმრების სტუმართმოყვარეობით მიღებაში. თუ თქვენ ასევე იცით სწრაფი რეცეპტების საინტერესო რეცეპტები ამ კატეგორიიდან და გსურთ მათზე საუბარი, გააკეთეთ ეს ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში. Გემრიელად მიირთვით!