რომელი ყავის მწარმოებელი უკეთესია: Carob ან Drip, Geyser, კაფსულა, Pod, მიმოხილვები

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

ყავის დამამზადებლის არჩევა: კარობ, წვეთოვანი, გეიზერი, კაფსულა ან პოდო

სახლის კეთილმოწყობის მაღაზიებში ყავის მწარმოებლის მრავალფეროვნებაა. ისინი განსხვავდებიან ფორმის, ფერის, დამატებითი ფუნქციების მიხედვით. მაგრამ მთავარი განსხვავება ამ ორს შორის არის ყავის მომზადების წესი. ყველა ყავის მწარმოებელი იყოფა ხუთ ტიპად. გაითვალისწინეთ თითოეული დადებითი და უარყოფითი მხარეები.

შინაარსი

• 1 პურის ყავის მწარმოებელი
• 2 წვეთოვანი ყავის მწარმოებელი
• 3 გეიზერის ყავის მწარმოებელი
• 4 კაფსულა
• 5 ქალდოვაია
• 6 რომელი ყავის მწარმოებელი უნდა შეიძინოთ?

ლობიოს ყავის მწარმოებელი

როჟკოვის ყავის მწარმოებელი მუშაობს დაფქულ ყავაზე. ოპერაციის პრინციპი შემდეგია:

1. მომხმარებელი საჭირო რაოდენობის დაფქულ ყავას ასხამს კონუსს, აჭყლეტს მას ტაბლეტში.
2. წყალს ასხამენ სხვა წყალსაცავს.
3. ყავის მადუღარის ჩართვის შემდეგ, წყალი თბება და ორთქლად იქცევა.
4. მოწყობილობა გადის ორთქლს მაღალი წნევის ქვეშ დაფქვილი ყავის რქაში.
5. ორთქლი გადის დაფქული ყავის ტაბლეტში და მზა სასმელად იქცევა. იგი დაუყოვნებლივ გადაისხა კათხებში.

ამ მიდგომის მთავარი უპირატესობა არის ძალიან მდიდარი, ნათელი გემო. როჟკოვის ყავის მწარმოებელს შეუძლია წარმოქმნას ყველაზე ძლიერი და სქელი ყავა. ამასთან, მას აქვს მთელი რიგი უარყოფითი მხარეები:

• მაღალი ფასი;
• მოცულობითი დიზაინი;
• ძვირადღირებული შეკეთება ავარიის შემთხვევაში.

ესპრესოს ყველა აპარატს შეუძლია ესპრესოს დამზადება. ზოგიერთ ძვირადღირებულ მოდელს ასევე შეუძლია მოამზადოს კაპუჩინო და ლატე ავტომატურ ან ნახევრად ავტომატურ რეჟიმში. როჟკოვის ყავის მწარმოებელი ზოგჯერ აღჭურვილია ჩამონტაჟებული საფქვავითაც. ეს საშუალებას გაძლევთ მიაღწიოთ საუკეთესო გემოსა და არომატს. მაგრამ ეს ტექნიკა, როგორც წესი, არ არის იაფი - 15,000 რუბლიდან და მეტი.

მარტივი, მაგრამ საიმედო carob ყავის მწარმოებლების ღირებულება 4000 რუბლიდან იწყება

წვეთოვანი ყავის მწარმოებელი

წვეთოვანი ყავის მწარმოებელი წყალს ორთქლად აქცევს ყავის დასამზადებლად, მაგრამ ამას სხვა ეტაპზე აკეთებს:

1. მომხმარებელი ასხამს დაფქვილ ყავას სპეციალურ ფილტრის ავზში, წყალს კი ავზში.
2. ავზიდან წყალი თბება და იზრდება მილის მეშვეობით ორთქლის სახით.
3. მილს ორთქლი მოაქვს ფილტრის ავზში, რომელიც სავსეა დაფქვილი ყავით.
4. ორთქლი კონდენსირდება და ჩამოდის წვეთი წვეთი ყავის ფილტრში, იწოვს გემოსა და არომატს.
5. ფილტრაციის შემდეგ, მზა სასმელი შედის შევსების ავზში (ძალიან ჰგავს ქვაბს).

წვეთოვანი ყავის მადუღარა არ შეუძლია ისეთი ძლიერი და მდიდარი სასმელის მიღება, როგორც კარობსი, მაგრამ გაცილებით იაფია. საშუალო მოწყობილობის ფასი იწყება 2000 რუბლიდან. ასეთი მოწყობილობის მთავარი მინუსი ის არის, რომ მან მხოლოდ ამერიკული მომზადება იცის.

წვეთოვანი ყავის მწარმოებელი ქვაბს ჰგავს

გეიზერის ყავის მწარმოებელი

გეიზერის ყავის მწარმოებელი მარტივი და იაფი გზაა ნამდვილად ძლიერი ყავის მოსამზადებლად. კლასიკური მოდელი (რომელსაც ასევე "ბალეტს" უწოდებენ) არ საჭიროებს ელექტრულ კავშირს. გამოსაყენებლად საჭიროა გაზქურა:

1. წყალს ყავის მწარმოებლის ქვედა ჭურჭელში ასხამენ, ხოლო დაფქულ ყავას ავზში შუაში ასხამენ.
2. მომხმარებელი ყავის მადუღარას დებს გაზქურაზე და ანთებს ცხელ ცხელ ცეცხლს საშუალო ცეცხლზე.
3. წყალი დაიწყებს აწევას გათბობის გამო, ქმნის ერთგვარ გეიზერს.
4. აწევისთანავე წყალი გადის ყავის ფილტრში და გაჯერებულია არომატით და გემოთი.
5. მზა სასმელი კიდევ უფრო მაღლა იწევს შევსების ავზში.

ელექტრო გეიზერის ყავის მწარმოებლები იმავე პრინციპით მუშაობენ, მხოლოდ გათბობა არ მოდის გაზქურიდან, არამედ ქსელიდან.

გეიზერის ყავის მადუღარას ბევრი უპირატესობა აქვს:

• იაფობა (ღირებულება იწყება 800 რუბლიდან);
• დიზაინის სიმარტივე;
• ძლიერი და არომატული სასმელი;
• მოტეხილობის მინიმალური რისკი.

მთავარი მინუსი ის არის, რომ გეიზერის ყავის მწარმოებელი განკუთვნილია მხოლოდ მზა სასმელის გარკვეული მოცულობისთვის. ბალეტის უმეტესობას შეუძლია ზუსტად მოამზადოს ყავის სამი ფინჯანი. ეს ნიშნავს, რომ თუ შეეცდებით სამჯერ ნაკლები წყალი და სამჯერ ნაკლები ყავა დაუმატოთ (ერთი ყავის ფინჯნის დასამზადებლად), საბოლოოდ უხარისხო, წყლიანი სასმელი მიიღებთ. ამიტომ, მნიშვნელობა არ აქვს რამდენი ყავის მომზადება გსურთ - გიისერის ყავის მადუღარის მითითება მკაცრად მოგიწევთ.

კლასიკური გეიზერის ყავის მწარმოებელი აქვს faceted ფორმა, მაგრამ ახლა სხვა მოდელები შეგიძლიათ იხილოთ ბაზარზე

კაფსულა

კაფსულის ყავის მწარმოებლის მუშაობისთვის თქვენ უნდა შეიძინოთ კაფსულები დაფქვილი ყავით. ოპერაციის პრინციპი შემდეგია:

1. კაფსულა შეიტანება სპეციალურ ჭრილში და წყალს ასხამენ წყალსაცავს.
2. ყავის მწარმოებელი ხვრელებს კაფსულას.
3. ავზში წყალი თბება საშუალოდ 90 გრადუსამდე.
4. წყალი ტუმბოს და მიეწოდება მაღალი წნევის ქვეშ სპეციალური მილის საშუალებით.
5. სუფთა წყალი ფილტრის მსგავსად მიედინება დაფქვილი ყავის კაფსულაში.
6. მზა სასმელი დაუყოვნებლივ შეედინება თასში.

მთავარი პლუსია გამოყენების მარტივია. კაფსულის ყავის მწარმოებელი უფრო ადვილად იწმინდება და ბევრად უფრო სწრაფად ამზადებს ყავას, ვიდრე სხვები.

თავად მოწყობილობა საშუალოდ 5000 რუბლს შეადგენს, მაგრამ ამისათვის საჭიროა რეგულარულად შეიძინოთ კაფსულები. საშუალოდ, მათი მოხმარება უფრო ძვირია, ვიდრე ჩვეულებრივი მიწის ან მთლიანი ლობიოს ყიდვა. მაგალითად, 16 ნესპრესოს კაფსულის შეკვრა დაახლოებით 400 მანეთი ღირს. (ეს ჯერ არ არის ყველაზე ძვირადღირებული ბრენდი.) გამოდის, რომ კაფსულის ყავის ჭიქა დაახლოებით 25 მანეთი ღირს.

კაფსულის ყავის მწარმოებელი შესანიშნავია მათთვის, ვისაც არ აქვს საკმარისი დრო ან სურს მოწყობილობის რეგულარული გაწმენდა

ქალდოვაია

Pod ყავის მწარმოებლები მუშაობენ იმავე პრინციპით, როგორც კაფსულის ყავის მწარმოებლები. ამასთან, ისინი არ იყენებენ კაფსულებს სამუშაოდ, არამედ პოდებს - შეკუმშული დაფქვილი ყავისგან დამზადებულ სპეციალურ ტაბლეტებს. მწარმოებლები გვპირდებიან, რომ შენახვის ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ უკეთ შეინარჩუნოთ არომატი და სიმდიდრე. ტაბლეტების შენახვის ვადაა 2 წელი. ამასთან, მათი ღირებულება დაახლოებით ერთნახევარიდან ორჯერ მეტია, ვიდრე კაფსულები. მაგალითად, illy– სგან 18 ტომის შეკვრა დაახლოებით 800 მანეთი ღირს. აღმოჩნდება, რომ ერთი კათხა ღირს 44 მანეთი. უფრო მეტიც, მაღაზიებში ტომრების პოვნა ბევრად უფრო რთულია, ვიდრე კაფსულების. და ჯიშების ასორტიმენტი გაცილებით მცირეა.

თვითონ Pod ყავის მწარმოებლები უფრო ძვირია ვიდრე კაფსულის ყავის მწარმოებლები. ეს, სავარაუდოდ, ტექნოლოგიის სიახლეა. ხარისხიანი მოწყობილობის საშუალო ღირებულება 7000 რუბლიდან იწყება.

Pod ყავის მწარმოებლების მთავარი უპირატესობა კაფსულებთან შედარებით უნდა იყოს მიღებული სასმელის ხარისხი, თუმცა ამ მოწყობილობის სიახლის გამო, მომხმარებელთა მიმოხილვების საფუძველზე მაინც ძნელია დასკვნების გაკეთება

ყავის პარკები ინახება ინდივიდუალურ შეფუთვებში

რომელი ყავის მადუღარა ვიყიდო?

თითოეული ტიპის ყავის მწარმოებელს აქვს საკუთარი უდავო უპირატესობა. ამიტომ, არჩევანი დამოკიდებულია თქვენს პირად მოთხოვნებსა და მოწყობილობის სურვილებზე:

• წვეთოვანი ყავის მწარმოებელი კარგი არჩევანია მათთვის, ვინც დიდ მოთხოვნებს არ უყენებს ყავის ხარისხს და სიმტკიცეს. ასევე, ასეთი მოწყობილობა კარგად შეეფერება საზოგადოებრივ გამოყენებას - მაგალითად, ოფისებში;
• carob ყავის მწარმოებელს შეუძლია შესანიშნავი ყავის მიწოდება, ამიტომ იგი კარგად შეეფერება მათ, ვისაც ესმის სასმელის ხარისხი და მზადაა გადაიხადოს შედარებით დიდი თანხა ასეთ აპარატში;
• გეიზერის ყავის მწარმოებელი შესაფერისია იმ ყავის მოყვარულთათვის, რომელთაც არ აქვთ შესაძლებლობა ან სურვილი შეიძინონ ძვირადღირებული კარობ მანქანა ან ავთენტური გზით დაამზადონ ყავა, მაგრამ საჭიროა სურნელოვანი სასმელის არსებობა;
• კაფსულის ყავის მწარმოებელი კარგი არჩევანია, თუ არ გსურთ დიდი დრო დახარჯოთ აპარატის დასუფთავებაზე. ამასთან, თუ ყავას ხშირად სვამთ, მაშინ ასეთი შეძენა შეიძლება წამგებიანი იყოს კაფსულების მაღალი ღირებულების გამო;
• სოდის ყავის მწარმოებელი დიდად არ განსხვავდება კაფსულის ყავის მწარმოებლისგან, ამასთან, ყავა ყავის პოდებით ჯერ კიდევ არ არის ძალიან გავრცელებული რუსეთში. ამიტომ, მისი შეძენა არ არის რეკომენდებული - შეიძლება გასაყიდად უბრალოდ ვერ იპოვოთ სასურველი ჯიში. ამ დროისთვის საუკეთესო გამოყენება ყავის მწარმოებლებისთვის არის კვების ქსელების ქსელი და არა სახლის გამოყენება.

კარგი დამხმარე შეიძლება იყოს ნებისმიერი ყავის მწარმოებელი. მთავარია აირჩიოთ მოწყობილობა, რომელიც შეესაბამება თქვენს მოთხოვნებს.