ხუთი ჯანმრთელი ჭარხლის სალათი, რომელიც დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში ზაფხულისთვის

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

5 ვაშლისა და ჭარხლის სალათები ზაფხულისთვის წონის დაკლებაში დაგეხმარებათ

გაზაფხულის დადგომასთან ერთად, ბევრი ქალი და გოგო, წონის დაკლების მიზნით, იწყებს დიეტური პროდუქტების აქტიურ მოხმარებას. სრული დიეტის შედგენისას ნუ დაივიწყებთ დაბალკალორიული ბოსტნეულისა და ხილის შესახებ, მდიდარია ვიტამინებით და ბოჭკოებით. ისინი არა მხოლოდ ასუფთავებენ სხეულს ყველა ზედმეტისგან, არამედ აჯერებენ მას საჭირო ვიტამინებით. მათგან ყველაზე მოსახერხებელია ჯანსაღი სალათების მომზადება.

ჭარხლისგან, ვაშლისგან და კაკლისგან

სალათი ძალიან გემრიელი და ნაზი აღმოჩნდა.

პროდუქტები:

• ერთი ჭარხალი;
• ორი ვაშლი;
• ლიმონის წვენი - 1 სუფრის კოვზი;
• ქიშმიში - 1 მუჭა;
• ნიგოზი - 1 მუჭა;
• მზესუმზირის ზეთი - 4 სუფრის კოვზი

მომზადება:

1. მოხარშეთ ბოსტნეული, კანი და დაჭერით ზოლებად. მოამზადეთ გაწმენდილი ვაშლი ისევე.
2. მოაყარეთ საკვები ლიმონის წვენით.
3. ქიშმიშით დაასხით მდუღარე წყალი 10 წუთის განმავლობაში, მშრალი და დაამატეთ სალათი.
4. დაჭერით ნიგოზი და დაუმატეთ სხვა საკვებს.
5. აურიეთ ყველაფერი და მოაყარეთ სალათი მცენარეულ ზეთზე.

ეს კერძი შესანიშნავია საჭმელად ადრე გაზაფხულზე, ენერგიისა და განწყობის დასამატებლად.

ქაშაყი, კიტრი და ჭარხალი

ეს სალათი არის ქაშაყის ჯვარი ბეწვის ქურთუკისა და ვინეგრეტის ქვეშ. პიკანტური მჟავე კერძით წვნიანი და დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდა. კალორიების საკმარისი შემცველობის გამო მათთვის ადვილია სრული სადილის ჩანაცვლება.

შემადგენლობა:

• ხახვი - 1 ცალი;
• მდოგვი - 1 ჩ.კ;
• მარილი - ½ tsp;
• შაქარი - 2 პინჩი;
• მცენარეული ზეთი - 3 სუფრის კოვზი;
• კიტრის მწნილი - 4 სუფრის კოვზი;
• კამა - 1 კონა;
• პიკელებული კიტრი - 110 გ;
• ვაშლი - 110 გ;
• ჭარხალი - 250 გ;
• კარტოფილი - 250 გ;
• ქაშაყი - 250 გ.

Პროცედურა:

1. მოხარშეთ ბოსტნეული, გააცალეთ კანი და წვრილად დაჭერით.
2. ვაშლი გააცალეთ კანი, დაჭერით პატარა კუბიკებად. დაჭერით კიტრი, ხახვი და მწვანილი.
3. ქაშაყის ფილედან ამოიღეთ პატარა ძვლები, დაჭერით თევზი ვიწრო ნაჭრებად.
4. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
5. ცალკე კონტეინერში აურიეთ მარილწყალში, შაქარში, მარილში, მდოგვისა და მზესუმზირის ზეთი. დაასხით გამზადებული სახვევი შერეულ საკვებს და შედგით მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში.
6. როდესაც კერძი კარგად გაჟღენთილია, კვლავ ნაზად აურიეთ და მიირთვით.

ჭარხალიდან, სიმინდიდან და სტაფილოდან

საჭირო პროდუქტები:

• ჭარხალი - 300 გ;
• დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქილა;
• სტაფილო - 1 ც.;
• ვაშლის ძმარი - ½ სუფრის კოვზი;
• ზეითუნის ზეთი - 1 სუფრის კოვზი;
• სოიოს სოუსი - 1 სუფრის კოვზი;
• მწვანილი, წიწაკა.

Პროცედურა:

1. გარეცხეთ სტაფილო, გააცალეთ კანი და დაჭერით წვრილ წრეებად.
2. მოხარშული ჭარხალი დაჭერით კუბიკებად, შეურიეთ სტაფილოსა და სიმინდს.
3. მოამზადეთ გასახდელი ზეთით, სოუსით და ძმრით.
4. ჩაასხით შერეული ბოსტნეული, აურიეთ და გააჩერეთ 10-15 წუთი.

სუფრასთან მიტანის წინ მორთეთ სალათი მწვანილით და ბულგარული წიწაკით.

კორეული სტაფილოდან, ჭარხალიდან და კარტოფილიდან

პროდუქტები:

• კარტოფილი - 450 გ;
• ჭარხალი - 250 გ;
• კორეული სტაფილო - 150 გ;
• ხახვი - 50 გრ;
• პიკელებული კიტრი - 200 გ;
• sauerkraut - 100 გ;
• მცენარეული ზეთი.

Პროცედურა:

1. მოხარშეთ ბოსტნეული, გააცალეთ კანი და გახეხეთ.
2. დაჭრილი ხახვი და მწნილი პატარა კუბიკებად.
3. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მოაყარეთ ზეთი და გააჩერეთ მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში.

ბოლოკიდან, ვაშლიდან და სტაფილოდან

საჭირო პროდუქტები:

• ვაშლი - 3 ცალი;
• ბოლოკი - 1 კონა;
• სტაფილო - 1 ც.;
• ჭარხალი - 2 ცალი;
• ნიორი - 3 კბილი;
• არაჟანი - 5 სტადიის;
• მარილი - მწიკვი.

Პროცედურა:

1. კანი და გახეხეთ ბოლოკი, ვაშლი და სტაფილო.
2. წინასწარ მოხარშეთ ჭარხალი, წვრილად გახეხეთ.
3. გახეხეთ ნიორი პრესით.
4. შეურიეთ ყველა პროდუქტი, მოაყარეთ არაჟანი.