დარიჩინის ფუნთუშა სინაბონი: ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

სასიამოვნო Cinnabon buns: ორიგინალური რეცეპტი დელიკატური მკურნალობისთვის

პირის ღრუს მოსასხამი კინაბონის ფუნთუშას შეიძლება სამართლიანად ეწოდოს მსოფლიოში ცნობილი კაფეებისა და ამავე სახელწოდების თონეების ქსელის ნიშანი, რომელსაც აქვს ოფისები 60-ზე მეტ ქვეყანაში. ცომი დნება პირში, დარიჩინისა და კარაქის კრემის თავბრუდამხვევ არომატს საშუალებას გაძლევთ ისიამოვნოთ უნიკალურად გემრიელი დელიკატესით, რომელიც ყველა ასაკის ტკბილ კბილებს დაუყოვნებლივ შეუყვარდებათ.

ეტაპობრივად რეცეპტი cinnabon buns

მრავალი წლის განმავლობაში, ჩემი საუზმე ყველაზე ხშირად იყო ფინჯანი ძლიერი ყავა რძით, რადგან გაღვიძებისთანავე, სხეულმა კატეგორიული უარი თქვა უფრო სერიოზული და დამაკმაყოფილებელი რამის აღქმაზე. მაგრამ საზღვარგარეთ გადასვლის შემდეგ, ჩვევები ცოტათი შეიცვალა. ეს მოხდა იმის გამო, რომ სახლიდან შორს, სადაც საცხოვრებლად გადავედით, არის პატარა კერძო საცხობი. შეუძლებელია ამ ინსტიტუტის გულგრილად გავლა, რადგან უკვე რამდენიმე ასეული მეტრის წინ ჰაერი ივსება ახალი ფუნთუშეულის, რძის და სანელებლების საოცარი არომატით. და სწორედ ამ საცხობში შევხვდი მშვენიერი Cinnabon buns.

შემადგენლობა:

• 200 მლ რძე;
• 11 გ მშრალი საფუარი;
• 200 გრ კარაქი;
• 4 ს.კ. ხორბლის ფქვილი;
• 2 კვერცხი;
• 1 ჩ.კ. მარილი;
• 1/2 სტადიის. გრანულირებული შაქარი;
• 1 ს.კ. ყავისფერი შაქარი;
• 4 ს.კ. ლ დაფქული დარიჩინი;
• 1,5 ს.კ. შაქრის ფხვნილი;
• 1/4 ხელოვნება. კრემიანი ყველი;
• 1,5 ჩ.კ. ვანილის ესენცია.

მომზადება:

1. შეუთავსეთ თბილი რძე საფუარს და უბრალო შაქარს. გააჩერეთ 20 წუთით.
2. ცალკე თასში მსუბუქად ათქვიფეთ კვერცხები.
3. გაცერით ფქვილისა და მარილის სწორი რაოდენობა.
4. ცომს დაუმატეთ 1/3 ს.კ. დარბილებული კარაქისა და კვერცხის ნარევი, 1 ჩ.კ. ვანილის ექსტრაქტი.

5. მიღებულ მასას თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი და მარილი. მოზილეთ რბილი, არაწებოვანი ცომი, გადაიტანეთ თასში, დაახურეთ და განათავსეთ თბილ ადგილას 50-60 წუთის განმავლობაში.

   

   დატოვეთ ცომი თბილ ადგილას, რომ გაიზარდოს

6. ცომი გააბრტყელეთ დაახლოებით 40 სმ სიგანის და დაახლოებით 55 სმ სიგრძის ფენად.

   

   ცომი გააბრტყელეთ დიდ ფენად

7. ცომი წაუსვით 1/3 ჭიქა რბილ კარაქს.

   

   დარბილებული კარაქის თხელი ფენა წაუსვით ცომს

8. შეუთავსეთ ყავისფერი შაქარი დაფქვილ დარიჩინს, შემდეგ კი ნარევი თანაბრად გაანაწილეთ ცომის მთელ ზედაპირზე.

   

   ცომი მოაყარეთ ყავისფერი შაქრისა და დარიჩინის ნარევით

9. შეავსეთ შევსებული ცომი სისუფთავე, მჭიდრო როლად და დაჭერით 3 სმ სისქის ულუფებად.

   

   გაჭერილი რულეტი დაჭერით ნაწილებად

10. განათავსეთ ცალი წინასწარ გაფორმებულ საცხობ ფირფიტაზე საცხობი ქაღალდით.

    

    გამოაცხვეთ საცხობი ფურცელი საცხობი ქაღალდით, რომ ფუნთუშა არ დაიწვას.

11. განათავსეთ ფუნთუშები 160 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში და მოხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში.

    

    მოხარშეთ ფუნთუშები, სანამ არ გახდება

12. შეუთავსეთ ნაღების ყველი დარჩენილ კარაქს (7-8 სუფრის კოვზი), შაქრის პუდრას და ვანილის ექსტრაქტს.

    

    მოამზადეთ ნაყინი

13. ამოიღეთ შეწითლებული ფუნთუშები ღუმელიდან და წაუსვით კრემისებრი ნაყინი.

    

    ცხელი ფუნთუშები დაფარეთ ნაყინით

14. მიირთვით საყვარელ სასმელებთან ერთად და ისიამოვნეთ.

    

    მიირთვით სკონები ჩაისთან, რძესთან, კაკაოსთან ან სხვა სასმელთან ერთად

შემდეგ, თქვენს ყურადღებას მივაქცევ ვიდეოს, რომლის ყურების საშუალებით შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ მკურნალობა მთელი ოჯახისთვის.

ვიდეო: Cinnabon - ყველაზე დელიკატური დარიჩინის ფუნთუშა

იმისათვის, რომ ისიამოვნოთ მსოფლიოში ცნობილი კინაბონის ფუნთუშებით, არ არის საჭირო იმავე სახელწოდების კაფეში წასვლა და ფულის დახარჯვა. მოამზადეთ მკურნალობა საკუთარი ხელით და მოაწყვეთ მყუდრო ჩაის წვეულება თქვენს ახლობლებთან ერთად. Გაამოთ!