Სარჩევი:

ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი ტაფაში და ღუმელში: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით
ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი ტაფაში და ღუმელში: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით

ვიდეო: ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი ტაფაში და ღუმელში: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით

ვიდეო: ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი ტაფაში და ღუმელში: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით და ვიდეოებით
ვიდეო: #გურმანია ყვავილოვანი კომბოსტოს და კრევეტის წვნიანი წიწიბურას და ნიგვზის პურით - გლუტენის გარეშე 2024, მაისი
Anonim

ყვავილოვანი კომბოსტოს ომლეტი: მარტივი და საინტერესო რეცეპტები

ყვავილოვანი კომბოსტოს ომლეტი
ყვავილოვანი კომბოსტოს ომლეტი

კვერცხისა და რძის კლასიკური ომლეტი შესანიშნავი საუზმეა მთელი ოჯახისთვის. მაგრამ იმისათვის, რომ ეს უფრო დამაკმაყოფილებელი გახდეს, საჭიროა დაამატოთ მას კიდევ რაღაც. მაგალითად, ყვავილოვანი კომბოსტო, რომელიც არანაირად არ დააზარალებს თქვენს ფიგურას, მაგრამ ენერგიას მოგცემთ მთელი დღის განმავლობაში. მაგრამ არც ერთი კომბოსტო! ჩვენ გვაქვს ომლეტის რამდენიმე რეცეპტი, რომლითაც ნამდვილად ისიამოვნებთ.

შინაარსი

  • 1 ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ყველით
  • 2 ვიდეო რეცეპტი ყვავილოვანი კომბოსტოს ომლეტში
  • 3 ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ბროკოლით
  • 4 ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი, სოკოთი და ლობიოთი
  • 5 ვიდეო: omelet ერთად პომიდორი და ყვავილოვანი კომბოსტო Julia Vysotskaya
  • 6 ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ყაბაყი
  • 7 ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ხაჭოთი, ღუმელში გამომცხვარი
  • 8 ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ძეხვი

ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ყველით

ეს ომლეტი შესანიშნავია სწრაფი საუზმისთვის. მაგრამ ყვავილოვანი კომბოსტო მისთვის წინასწარ უნდა მომზადდეს, საღამოს.

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • 4 კვერცხი;
  • 80 მლ რძე;
  • 20 გრ ყველი;
  • 500 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო;
  • 2 ს.კ. ლ მცენარეული ზეთი შესაწვავად;
  • პროვანეს მწვანილის 2 პინჩი;
  • 1 მწიკვი მარილი;
  • 1 მწიკვი შავი პილპილი.

დავიწყოთ სამზარეულო.

  1. გამოყავით გარე ფოთლები კომბოსტოს თავიდან, გაყავით იგი inflorescences. განათავსეთ ისინი ქვაბში, გადააფარეთ წყლით. განათავსეთ ქვაბი საშუალო ცეცხლზე და დაველოდოთ წყლის დუღილს. მოაყარეთ მარილი, მოშუშეთ 5 წუთი. შემდეგ გადაწურეთ წყალი. მოდით კომბოსტო მთლიანად გაცივდეს.

    ყვავილოვანი კომბოსტო ქვაბში
    ყვავილოვანი კომბოსტო ქვაბში

    ყვავილოვანი კომბოსტო მოვხარშოთ და გავაციოთ

  2. გატეხეთ კვერცხები ღრმა თასში, დაამატეთ სუნელი და მარილი. ჩაასხით რძე, კარგად ათქვიფეთ, სანამ მასა არ გახდება ერთგვაროვანი.

    კვერცხები რძით თასში
    კვერცხები რძით თასში

    დაამატეთ თქვენი საყვარელი სუნელები რძესთან ერთად ათქვეფილი კვერცხებისთვის

  3. ღრმა ტაფაში გავაცხელოთ მცენარეული ზეთი, დავუმატოთ მომზადებული ყვავილოვანი კომბოსტო. შეავსეთ იგი კვერცხით და რძით, დაამატეთ კიდევ რამდენიმე პროვანეს მწვანილი. ტაფაზე სახურავით დადგით 7 წუთის განმავლობაში.

    ყვავილოვანი კომბოსტო ომლეტში
    ყვავილოვანი კომბოსტო ომლეტში

    ყვავილოვან კომბოსტოს დაასხით რძისა და კვერცხის ნარევი

  4. ამ დროის განმავლობაში, კვერცხის ნარევი შეიქმნება, მაგრამ ომლეტის ცენტრი კვლავ ტენიანი იქნება. წაუსვით ომლეტს გახეხილი ყველი, კვლავ გადააფარეთ და კიდევ 3 წუთი მოხარშეთ.

    ომლეტი და გახეხილი ყველი
    ომლეტი და გახეხილი ყველი

    აუცილებლად წაუსვით ომლეტი ყველით

მიირთვით ცხლად.

ყვავილოვანი კომბოსტოს ვიდეო რეცეპტი ომლეტში

ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ბროკოლით

მარტივი ომლეტის მარტივი რეცეპტი არის ის, რაც ყველა დიასახლისს სჭირდება. და ეს omelet მიმართავს მათ, ვინც ფიგურას მიჰყვება. მიიღეთ ეს პროდუქტები:

  • 4 კვერცხი;
  • 1 ჭიქა რძე;
  • 1 პაკეტი გაყინული ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო

    კვერცხი, რძე, გაყინული კომბოსტო
    კვერცხი, რძე, გაყინული კომბოსტო

    დიეტური ომლეტისთვის საჭიროა კვერცხი, რძე და გაყინული კომბოსტო.

დავიწყოთ სამზარეულო:

  1. კომბოსტო და ბროკოლი მოხარშეთ მარილიან წყალში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. ამასობაში ათქვიფეთ კვერცხი რძით, მოაყარეთ მარილი.

    ნაცემი კვერცხები
    ნაცემი კვერცხები

    კვერცხები კარგად გახეხეთ და შემდეგ დაამატეთ რძე

  2. ჩააგდეთ კომბოსტო და ბროკოლი საწურში, დაელოდეთ, სანამ ყველა წყალი გადინდება. დაჭერით და მოათავსეთ კვერცხის და რძის ნარევში. კარგად აურიეთ და ჩაასხით კარგად გახურებულ ტაფაში. შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ბოსტნეული ან კარაქი.

    ტაფა ომლეტით
    ტაფა ომლეტით

    კომბინირებული ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი და კვერცხის და რძის ნარევი შეურიეთ ერთმანეთში

  3. განათავსეთ სახურავი ტაფაზე და მოხარშეთ სანამ რბილდება, დაახლოებით 7 წუთი დაფარული.

    ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ბროკოლით
    ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ბროკოლით

    მზა omelet შეგიძლიათ მიირთვათ ცივი და ცივი

ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი, სოკოთი და ლობიოთი

თუ გჭირდებათ დიდი კომპანიის გამოკვება, გამოიყენეთ ეს რეცეპტი. ამისათვის დაგჭირდებათ:

  • 100 გრ გაყინული მწვანე ლობიო;
  • 80 გრ გაყინული ბროკოლი;
  • 80 გრ გაყინული ყვავილოვანი კომბოსტო;
  • 100 გრ პორცინის სოკო;
  • 4 ქათმის კვერცხი;
  • 100 მლ რძე;
  • 50 გრ ყველი;
  • 1 მწიკვი მარილი;
  • 1 მწიკვი შავი პილპილი.

რა თქმა უნდა, ფაიფურის სოკოს ნაცვლად, შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი სხვა. მაგალითად, ჩემი საყვარელი ვარიანტია შანტელები. ისინი ასევე მნიშვნელოვნად ამშვენებს ომლეტს მათი ფერის წყალობით.

  1. გააცალეთ ბოსტნეული და სოკო, შეწვით მცენარეულ ზეთში, სანამ ნახევრად მოხარშული იქნება. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

    სოკო და ბოსტნეული ტაფაში
    სოკო და ბოსტნეული ტაფაში

    პირველი, შემწვარი სოკო ბოსტნეულით

  2. ამასობაში ათქვიფეთ კვერცხები თასში, ჩაასხით რძე და მოაყარეთ წიწაკა და მარილი. ყველი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და მოვათავსოთ კვერცხის და რძის ნარევში.

    კვერცხისა და რძის ნარევი ომლეტისთვის
    კვერცხისა და რძის ნარევი ომლეტისთვის

    კვერცხის და რძის ნარევს დაამატეთ დაჭრილი ყველი

  3. დაასხით ნარევი ბოსტნეულსა და სოკოს. შეამცირეთ სითბო ჭურჭლის ქვეშ, დაახურეთ. Fry სანამ ტენდერი.

    სოკო და ბოსტნეული კვერცხის რძის ნარევში
    სოკო და ბოსტნეული კვერცხის რძის ნარევში

    შეწვით ომლეტი სახურავის ქვეშ

  4. მიეცით ომლეტი ოდნავ გაცივებას, დაჭერით ნაწილებად და მიირთვით გვერდითი კერძის სახით.

    ომლეტი ქათმის ფეხით
    ომლეტი ქათმის ფეხით

    ასეთი omelet შეიძლება იყოს გვერდითი კერძი ან დამოუკიდებელი კერძი.

ვიდეო: omelet ერთად პომიდორი და ყვავილოვანი კომბოსტო Julia Vysotskaya

ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ყაბაყი

მსუბუქი omelet- ის კიდევ ერთი ვერსია ფრანგული სამზარეულოს ბოსტნეულით.

ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ყაბაყი
ომლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ყაბაყი

ბოსტნეულის omelet არის შესანიშნავი ვარიანტი გულუხვი საუზმეზე

თქვენ დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

  • 1 ჩანგალი ყვავილოვანი კომბოსტო
  • 1 სტაფილო;
  • 1 ხახვი;
  • 1 ყაბაყი;
  • 3 კვერცხი;
  • 5 ს.კ. ლ რძე;
  • 30 გრ კარაქი;
  • 3 ს.კ. ლ მზესუმზირის ზეთი;
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით.

მომზადების პროცესი:

  1. გააცალეთ ყაბაყი, ხახვი და სტაფილო, დაჭერით პატარა კუბიკებად.

    დაჭრილი ხახვი, სტაფილო და ყაბაყი
    დაჭრილი ხახვი, სტაფილო და ყაბაყი

    დაჭრილი ბოსტნეული პატარა კუბიკებად

  2. დაიშალეთ კომბოსტო inflorescences, დააყენა ქვაბში ცხელი წყლით. ადუღეთ 5 წუთი. ტაფაში გაათბეთ მცენარეული ზეთი და კარაქი და შეწვით დაჭრილი ბოსტნეული, სანამ არ დარბილდება. გადაწურეთ კომბოსტო საწურზე და დაამატეთ ტაფა ბოსტნეულით. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

    ტაფა შემწვარი ბოსტნეულით
    ტაფა შემწვარი ბოსტნეულით

    მოხარშეთ კომბოსტო, ხახვი, სტაფილო და ყაბაყი

  3. კვერცხი კარგად ათქვიფეთ რძითა და მარილის მარილით. ჩაასხით ბოსტნეული ტაფაში. დააფარეთ და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ კვერცხის რძის ნარევი არ მიიღებს.

    ომლეტი ბოსტნეულთან ერთად ტაფაში
    ომლეტი ბოსტნეულთან ერთად ტაფაში

    ჩაასხით ომლეტის ნარევი ბოსტნეულზე და შეწვით სანამ გახდება ტენდერი

ღუმელში გამომცხვარი omelet ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ხაჭოთი

ამ კერძს 20 წუთი სჭირდება და კარგია სადილისთვის. თქვენ დაგჭირდებათ:

  • 250 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო;
  • 100 გრ ხაჭო;
  • 2 ს.კ. ლ დაკონსერვებული სიმინდი;
  • 1 ს.კ. ლ არაჟანი;
  • 2 კვერცხის ცილა;
  • მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

დავიწყოთ სამზარეულო.

  1. ხაჭო გაატარეთ ჩანგლით თასში. დაუმატეთ არაჟანი და კვერცხის ცილა, მარილი და პილპილი. კარგად მოურიეთ, დაამატეთ დაჭრილი ახალი მწვანილი და სიმინდი.

    ხაჭოს, კვერცხის, არაჟნისა და სიმინდის ნარევი
    ხაჭოს, კვერცხის, არაჟნისა და სიმინდის ნარევი

    მოამზადეთ ნარევი მომავალი ომლეტისთვის

  2. ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილოვან ყვავილებში დაშლა, ადუღეთ 2 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში. დაამატეთ ომლეტის ნარევი, აურიეთ.

    თასი ყვავილოვანი კომბოსტოსა და ომლეტის მომზადებით
    თასი ყვავილოვანი კომბოსტოსა და ომლეტის მომზადებით

    ყვავილოვანი კომბოსტო საჭიროა მდუღარე წყალში

  3. საცხობ კერძს გადააფარეთ პერგამენტის ქაღალდი ან კილიტა. წაუსვით ომლეტის ნარევი, გაათბეთ. ტაფა გაუგზავნეთ ღუმელს 180 ° C და აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში.

    ომლეტის მომზადება ღუმელში
    ომლეტის მომზადება ღუმელში

    ომლეტის გამოცხობას 20 წუთი სჭირდება.

  4. მიირთვით ცხელი ომლეტი.

    მზად omelet ხაჭოთი
    მზად omelet ხაჭოთი

    მიირთვით ომლეტი ცხლად

Omelet ყვავილოვანი კომბოსტო და ძეხვი

და, რა თქმა უნდა, თქვენ არ შეგიძლიათ ომლეტის რეცეპტის გარეშე ძეხვით. ეს ძალიან დამაკმაყოფილებელია და სასიამოვნო იქნება ბავშვებისთვისაც, რომლებსაც, ჩვეულებრივ, ყვავილოვანი კომბოსტო არ უყვართ.

Omelet ყვავილოვანი კომბოსტო და ძეხვი
Omelet ყვავილოვანი კომბოსტო და ძეხვი

ბავშვებიც სიამოვნებით მიირთმევენ ასეთ ომლეტს.

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • ყვავილოვანი კომბოსტოს 1 პატარა თავი
  • 150 გ სადოქტორო ძეხვი;
  • 5 კვერცხი;
  • 150 მლ რძე;
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით.

ნება მომეცით ცოტა საიდუმლო გითხრათ: შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძეხვი ექიმის ძეხვის ნაცვლად. და აუცილებლად შეეცადეთ გამოიყენოთ შებოლილი ძეხვი: ეს გახდის ომლეტის გემოვნებას პიკანტური.

  1. მოხარშეთ კომბოსტოს ყვავილები მარილიან წყალში, გადაწურეთ და გააგრილეთ. ძეხვი ან ძეხვი დავჭრათ ზოლებად, შეწვით ცოტაოდენი ზეთი, გავაციოთ. შეურიეთ კვერცხი და რძე ცემის გარეშე, მარილი და მოაყარეთ წიწაკა.
  2. საცხობი კერძი წაუსვით ზეთით. მასში კომბოსტო ჩადეთ ძეხვში შეზავებულში. ჩაასხით კვერცხის და რძის ნარევი. მოათავსეთ 190 ° C- ით გახურებულ ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში. როდესაც ომლეტი დასრულდება, გადააფარეთ იგი ლანგარზე და მიირთვით.

სხვათა შორის, ძეხვი შეიძლება ჩაანაცვლოს ქათმის ხორცით. მოხარშეთ იგი ნახევრად მოხარშულამდე, შეწვით და დაამატეთ ომლეტის ნარევს.

ვიმედოვნებთ მოგეწონათ ყვავილოვანი კომბოსტოს ომლეტის რეცეპტები და თავის ადგილს დაიკავებს თქვენს სამზარეულოში. ალბათ, თქვენც გაქვთ ასეთი კერძების მომზადების თქვენი განსაკუთრებული ხერხები? გაუზიარეთ ჩვენს მკითხველს კომენტარებში. Გემრიელად მიირთვით!

გირჩევთ: