Სარჩევი:

5 მარტივი კომბოსტოს ჭურჭელი მიკროტალღურ ღუმელში
5 მარტივი კომბოსტოს ჭურჭელი მიკროტალღურ ღუმელში

ვიდეო: 5 მარტივი კომბოსტოს ჭურჭელი მიკროტალღურ ღუმელში

ვიდეო: 5 მარტივი კომბოსტოს ჭურჭელი მიკროტალღურ ღუმელში
ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ვეგანური კვება: 5 რეცეპტი ნაწილი 2 2024, ნოემბერი
Anonim

არ უნდა სცადოთ კომბოსტო: 5 საკმაოდ მარტივი კერძი მიკროტალღურ ღუმელში სადილისთვის

Image
Image

დაბალი კალორიული შემცველობის გამო, კომბოსტო იდეალურია სადილისთვის. მისგან კერძები არ საჭიროებს იშვიათ ინგრედიენტებს და მათი მომზადება მარტივია, განსაკუთრებით მაშინ, თუ იყენებთ მიკროტალღურ ღუმელს.

ჩაშუშული კომბოსტო

Image
Image

მოხარშეთ ეს კერძი მაქსიმალური ენერგიით. დაჭერით 0,5 კგ კომბოსტო, დაჭერით 2-3 ხახვიზე. ჩაასხით მცენარეული ზეთი მიკროტალღურ ღუმელში, დაამატეთ ბოსტნეული და გააჩერეთ სახურავის ქვეშ 10 წუთის განმავლობაში.

შეურიეთ ნახევარი ჭიქა წყალი იმავე რაოდენობის არაჟანს და 1 ს.კ. ლ ტომატის პასტა. ჩაასხით ნარევი კომბოსტოში, მოაყარეთ მარილი, პილპილი, დაფნის ფოთლები და სხვა სანელებლები გემოვნებით. აურიეთ და გააჩერეთ კიდევ 8-10 წუთი. კომბოსტო მზად არის.

ბოსტნეულის Stew

Image
Image

საჭირო პროდუქტები:

  • კომბოსტოს დიდი ზომის 1 პატარა თავი ან მეოთხედი
  • 1 საშუალო ზომის ყაბაყი;
  • 3 პატარა მწიფე პომიდორი ან 6 პატარა;
  • 6 კარტოფილის ტუბერი;
  • 1 ხახვი;
  • 1 სტაფილო;
  • რამდენიმე კბილი ნიორი;
  • ¼ კეტჩუპის ჭიქები;
  • კარაქი;
  • მარილი, პილპილი, დაფნის გემოვნებით.

დაჭერით ან გახეხეთ ბოსტნეული. ნაჭრების ზომა თქვენი შეხედულებისამებრ არის.

გაათბეთ ზეთი სრული ენერგიით 20-30 წამი და გააჩერეთ მასში ხახვი, ნიორი და სტაფილო დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში.

დაუმატეთ კომბოსტო, კარტოფილი და ყაბაყი, მარილი და წყალი. გააჩერეთ მაქსიმუმ 10 წუთის განმავლობაში.

დაუმატეთ პომიდორი, კეტჩუპი და დანარჩენი სანელებლები და გააჩერეთ კიდევ 5 წუთი. სამზარეულოს დასასრულს, მოათავსეთ კერძი 5 წუთით ღუმელში. Stew შეიძლება sprinkled ერთად გახეხილი ყველი.

კასეროლი რძით და semolina

Image
Image

შესაფერისია როგორც საუზმეზე, ასევე სადილზე მოზრდილებისა და ბავშვებისთვის.

შემადგენლობა:

  • 400 გრ კომბოსტო;
  • ნახევარი ჭიქა რძე და semolina;
  • 100 გრ კარაქი;
  • 1 პატარა კვერცხი;
  • მარილი, სანელებლები გემოვნებით;
  • ნებისმიერი ცხიმი ფორმის საპოხი მასალისთვის;
  • პურის მარცვლები ან საცხობი ქაღალდი.

დაჭერით ბოსტნეული, შეურიეთ მარილი და ბადაგი. შეუთავსეთ semolina და რძე, დატოვონ swell. გაადნეთ კარაქი, ათქვიფეთ კვერცხთან, მარილთან და სანელებლებთან ერთად.

შეუთავსეთ ყველა ბლანკი და კარგად აურიეთ. წაუსვით ფორმა ფორმა გვერდებზე და მოაყარეთ პურის ნამსხვრევები ან გადააფარეთ ქაღალდი, წამოაყენეთ ცომი.

საზ სრული ენერგიით ნახევარი საათის განმავლობაში. როდესაც ემსახურება, შეგიძლიათ sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და მწვანილი.

კომბოსტოს რულონები გახეხილი ხორცით

Image
Image

მათი დამზადება შესაძლებელია მთლიანად მიკროტალღურ ღუმელში. პირველი, მოხარშეთ ბრინჯი სანამ ნახევრად მოხარშული. ამისათვის ბრინჯის ჭიქა ჩაასხით მიკროტალღურ ღუმელში უსაფრთხო ჭურჭელში, შეავსეთ ორი ჭიქა ცხელი წყლით, მარილით და სითბოს მაქსიმუმ 10 წუთის განმავლობაში. გადაწურეთ ჭარბი წყალი, აურიეთ ბრინჯი.

დაჭრილი ხახვის ერთი თავი კუბიკებად. ჭურჭელი წაუსვით მცენარეულ ზეთს და დაუმატეთ ხახვი. საზ სრული ენერგიით 2 წუთის განმავლობაში ხვრელით სახურავის ქვეშ.

შეურიეთ 500-800 გრ დაფქული ხორცი ხახვს, ბრინჯს, მარილს და პილპილს. შეავსეთ შევსება.

აიღეთ კომბოსტოს საშუალო ზომის თავი, გარეცხეთ, მოაცილეთ ზედა ფოთლები და შტამპი. თბება სრული ენერგიით 10 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ და ამოიღეთ ფოთლები, სანამ ისინი ადვილად არ გამოყოფენ. შემდეგ კვლავ გაათბეთ თავი და ისევ ამოიღეთ ფოთლები. გაიმეორეთ რამდენჯერმე, სანამ არ ამოიღებთ საჭირო რაოდენობის ფოთლებს. საიმედოობისთვის, ფოთლების დასტის თბება შეიძლება მიკროტალღურ ღუმელში 5 წუთის განმავლობაში. გაჭრა მყარი ვენები სამუშაოებისგან.

ახლა განათავსეთ შევსება თითოეულ ფურცელზე და ჩამოყარეთ მჭიდრო კონვერტებში. შეავსეთ შევსება: აიღეთ 200 მლ ნებისმიერი ბულიონი, თევზის გარდა და გახსენით 3 ს.კ. ლ ტომატის პასტა და იგივე რაოდენობის არაჟანი. ჩაასხით კომბოსტოს რულონები ისე, რომ სოუსი დაფარავს მათ. თუ შევსება არ არის საკმარისი, დაამატეთ მეორე პარტია. მზარეული 20 წუთის განმავლობაში 800 ვატზე.

Curry კომბოსტო ნიორი და ნაღები

Image
Image

საჭირო პროდუქტები:

  • 0,5 კგ კომბოსტო;
  • 1 ს.კ. ლ ფხვნილი კური;
  • 1 სტაფილო;
  • 0,5 ლ ბულიონი;
  • 2 ს.კ. ლ ფქვილი;
  • 1 თავი ხახვი;
  • 4 ს.კ. ლ პურის ნამსხვრევები;
  • ნახევარი ჭიქა ნაღები 20% ცხიმის შემცველობით;
  • 2 თავი ნიორი;
  • 1-2 ს.კ. ლ კარაქი;
  • მარილი, პილპილი, დაფნის გემოვნებით.

დავჭრათ ბოსტნეული: კომბოსტო - ზოლებად, ხახვი - ნახევრად რგოლებად, სტაფილო - ნახევარწრეებად, ნიორი - წვრილად. ჩამოყაროს ნაჭრები თასში, დაასხით ბულიონი. მოაყარეთ მარილი, პილპილი და დაფნის ფოთლები. გააჩერეთ მაღალ ენერგიაზე 10 წუთის განმავლობაში, დაფარული სახურავით.

გაადნეთ კარაქი, აურიეთ ფქვილი და კარრი, გაათბეთ 1-2 წუთი. ჩაასხით კრემი და აურიეთ, რომ არ გაჩნდეს სიმსივნეები. მიღებული სოუსი ჩაასხით ბოსტნეულზე და გააჩერეთ მეოთხედი საათის განმავლობაში საშუალო სიმძლავრეზე.

გირჩევთ: