ყველაზე საზიანო კერძები სადღესასწაულო სუფრაზე

2024 ავტორი: Bailey Albertson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 13:01

5 საზიანო კერძი სადღესასწაულო სუფრაზე და მათი ჯანმრთელობის გაჯანსაღების გზები

საახალწლო არდადეგების დროს დაგროვილ ზედმეტ კილოგრამებთან ბრძოლა ჩვენს საზოგადოებაში უკვე ტრადიციად იქცა. საქმე ეხება არა იმ რაოდენობას, რამდენადაც ჭურჭლის უმეტესი კალორიულია. გამოცდილი შეფ-მზარეულები გითხრათ, როგორ უნდა შეამციროთ იგი გემოვნების გაფუჭების გარეშე.

მაიონეზის სალათი

100 გრ კერძის სავარაუდო კალორიული შემცველობა 166 კკალ. თუ მაიონეზს ცხიმიანი არაჟანი (10-დან 14%) ან მსუბუქი იოგურტით ჩაანაცვლებთ, კალორიების შემცველობა თითქმის ნახევარით შემცირდება.

უნდა აღინიშნოს, რომ მაღაზიის მაიონეზი ასევე საზიანოა, რადგან ის სავსეა კონსერვანტებით. ამიტომ, უკეთესია ამის გაკეთება სახლში, ხელის ბლენდერის დახმარებით უფრო ადვილი და სწრაფი იქნება. შეურიეთ 2 კვერცხი, 1 ს.კ. ლ მდოგვი, 2 ს.კ. შაქარი, 1 ჩ.კ. მარილი და 2 ს.კ. ლ ვაშლის ძმარი. სცემეს ნარევი ბლენდერით საშუალო სიჩქარეზე დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში.

ნაღების ტორტი

საახალწლო სუფრის ყველაზე პოპულარული ნამცხვრებია ნაპოლეონი, ვაფლი, შოკოლადი. 100 გრ ნაღების ნამცხვრის კალორიების სავარაუდო შემცველობაა 429 კკალ.

შემწვარი კოტლეტი

განიხილება უსარგებლო საკვები მაღალი კალორიულობის და კანცეროგენის შემცველობის გამო. ამასთან, ბევრი რამ არის დამოკიდებული იმაზე, თუ რა სახის ხორცით მზადდება ისინი და რა პირობებში. არ არის რეკომენდებული მაღაზიის დაფქული ხორცის შეძენა: როსპოტრებნადზორის პერიოდული შემოწმება აჩვენებს, რომ კონსერვანტების შემცველობა არ აკმაყოფილებს სტანდარტებს, აგრეთვე შენახვის ტექნოლოგიას.

აიღეთ ინდაურის ხორცი და ბეკონი, დაჭერით და ფარშს ხახვთან ერთად. ათქვიფეთ კვერცხი და დაუმატეთ ფარშს, მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. სველი ხელებით გამოიყენეთ ერთგვაროვანი მოგრძო კოტლეტების ფორმირება. უფრო სასარგებლოა არა მათი შემწვარი, არამედ აორთქლება.

Ნაყინი

100 გრ ნაყინის კალორიული შემცველობა შევსების გარეშე - 232 კკალ. მისი ზიანი მდგომარეობს კონსერვანტებსა და საღებავებში.

ამ პროდუქტის დამზადება სახლში ადვილია ნაღებით, შედედებული რძითა და შაქრით. ათქვიფეთ კრემი შემრევით 35% ცხიმის შემცველობით, დაუმატეთ შაქარი და შედედებული რძე. აურიეთ ინგრედიენტები და მოათავსეთ ნარევი საყინულეში 10 საათის განმავლობაში. შეგიძლიათ შეინახოთ კონტეინერში, რომელიც დაფარულია საკინძით, ან დაასხით ფორმებში.

ჩაყრილი tartlets

შევსებული ტარტლეტები არის კალორიების რეკორდების მფლობელი, რადგან ცომს იყენებენ ცხიმიან შევსებასთან ერთად. 100 გრ ცომი შეიცავს 46 გრ ცხიმს.

დიეტოლოგები გირჩევენ, ნაცვლად, ჭვავის პურზე ან სენდვიჩის პურზე გააკეთონ ხილის ან კანაპეების შამფურები. ეს ბაზა შეიცავს 2-ჯერ ნაკლებ კალორიას და 4-ჯერ ნაკლებ ცხიმს, ვიდრე ნამცხვრის ცომი.